大虾面怎么做

2024-06-28 06:10:19
  • 大虾面怎么做

    大虾洗净,我没有去虾线,我嫌麻烦。接受不了的就自己去虾线。洋葱切碎,小葱洗净,分为葱白葱叶两部分,分别切碎备用。二荆条辣椒切圈。热锅倒油,放入洋葱,八角和葱白炝锅,闻到香味后下大虾,翻炒后下料酒和1点...

  • 大虾面的家常做法

    主料:面条100克、虾干30克、麦菜50克。辅料:油2克、盐1克、生抽1克、姜3克。虾干冲洗一下备用。切碎姜。汤锅内加入较多清水。烧开水后,加入麦菜焯熟。盛出麦菜。加入面条,边煮边轻轻搅拌。煮至熟,捞...

  • 黑椒大虾乌冬面怎么做

    材料:乌冬面1包、大虾4只、胡萝卜半个、青椒半个、洋葱半个、小葱2-3根。调料:油2匙、盐适量、老抽1匙、现磨黑胡椒碎1匙、醋1/2匙。大虾去头,去壳,留尾部壳(比较好看),用刀划开背部,挑去虾线待用...

  • 番茄大虾意大利面的做法

    食材:意大利面100g、番茄2个、去头红虾3个、蒜头适量、洋葱1/4个、盐适量、食用油适量。 锅里放入食用油,加入蒜瓣,烧热。 加入去头红虾,加入适量盐巴煎熟入味。 蒜瓣和大虾煎熟,微微发焦的时候盛起...

  • 大虾面的做法

    虾去壳去线留尾,备用。爆香蒜末,加入猪肉丁炒至变色,加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、水,煮沸,放入煮好去壳的鹌鹑蛋,小火卤至上色入味。虾头、虾壳入锅炒出虾油,加水煮成虾汤。煮面。另起锅汆烫青菜、豆芽。青菜...

  • 大虾怎么做最好吃

    大虾12只、小葱2根、姜丝5克、盐适量、黑胡椒碎适量、料酒1勺、生抽1勺、食用油2勺。虾洗净,用牙签把虾线挑出来,扔掉虾线,因为下线相当于虾的内脏,比较脏,所以最好扔掉,再清洗一遍虾,加适量盐、黑胡椒...

  • 怎样做大虾

    大虾要500克、香油10克、料酒15克等所需食材及其用量。首选大虾洗净切段,葱切条,姜切片,用醋、姜和香油兑成汁。将大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片,上锅蒸熟取出,浇上汁即可。...

  • 大虾怎么做

    大虾洗净沥水,用剪刀剪下虾枪(虾头上扎人的尖角),和虾须子;用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观,可以留着虾尾。也可以直接去掉;把虾平铺在案板上,沿着虾背和虾腹两边划刀,用牙签挑出黑线;锅一定要烧的热...

  • 吃的大虾怎么做

    材料:虾300克、姜适百量、葱1根、生抽3克、料酒5克、白砂糖3克、盐1克、食用油适量。 葱用清度水清洗干净,然后切成葱段、姜用清水清洗干净,然后切成姜片、虾用清水干净,然后沥干水分备用。 起锅倒入适...

  • 冷冻大虾怎么做好吃

    准备好食材:冰冻大虾300克,食用油100克,盐1克,生姜5片,鸡蛋1只,淀粉10克,面包糠50克。冰冻大虾300克,放在水里解冻一下,洗净,用牙签去掉泥肠。将虾放于盆子内,放入生姜、香葱、淀粉、盐,...

  • 大虾姜汁怎么做

    将鲜姜刮去皮洗净,一半切片,一半切成丝。姜切丝用热汤25克浸泡,制成姜汁。大虾剪去虾须、虾足,挑去沙线、沙包,洗净。勺内加清汤、料酒、精盐、葱段、姜片烧开。下入大虾,小火煮至熟透入味捞出,每一个从中间...

  • 麻辣大虾怎么做

    用自来水的流动水把虾冲洗干净后。用刀把葱切碎,把姜切丝,干辣椒切块备用。锅烧热后放入花椒和八角小火慢慢炒出香味后。这个时候加入葱姜爆出香味。倒入郫县豆瓣酱。郫县豆瓣酱用大火煸炒出红油。加入少许清水大火...

  • 清蒸大虾怎么做

    大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。做法:大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。将大虾摆...

  • 滑溜大虾怎么做

    虾1000克、龙井茶1克、黄瓜适量、食盐1.5茶勺、鸡精1茶勺、料酒1大勺、淀粉适量、鸡蛋清少许、小葱适量、植物油适量、水少许。做法:茶叶用少许开水泡出香味备用。将河虾去壳,洗净,加入盐、蛋清、干淀粉...

  • 红焖大虾怎么做

    虾500G,用清水冲洗,剪去虾须和虾足。掰开虾头,用水冲洗虾头里面的沙包。洗净沥干。平底锅少许油烧热,放入虾,煎至两面金黄盛出。锅内留底油,炒香姜、蒜末。加入番茄酱炒均匀。加少许生抽。倒入适量清水煮沸...

  • 水煮大虾怎么做

    首先将活河虾用清水冲洗干净备用。然后将葱切段、姜切丝,放入锅中,倒入适量清水。接着大火把水烧开,倒入河虾,烧开后撇去浮沫。然后烹入料酒,加盐调味,至虾完全变色后关火。最后连汤一起倒入盘中即可。...

  • 油炸大虾怎么做

    对虾洗净去头,去皮(留尾部皮),顺脊背半切勿断,翻平用刀背轻拍,拍扁,撒少量精盐并蘸料酒。鸡蛋打入碗中,搅碎蛋黄,把拍扁的虾肉先沾鸡蛋,再均匀沾面粉,最后沾面包粉,面粉、面包粉每沾一层要用手压实,带皮...

  • 盐焗大虾怎么做

    鲜虾去须去虾线,洗净沥干。以适量盐、酒腌渍15分钟。容器内放油一杯。加盖,入微波炉高火预热4分钟。取出放入鲜虾。再用高火加热3分钟。取出来搅拌一下。再高火加热2分钟。捞出沥油摆盘,盘内放2汤匙橄榄油,...

  • 进口大虾怎么做好吃

    澳洲龙虾一只,色拉油适量,糖适量,醋适量,料酒适量,蚝油适量,葱花适量,蒜蓉适量。首先要剥离虾壳,清蒸保留原味,很棒!用大剪刀剪最好!一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿,有个眼,筷子进去通通就会就出来水,这...

  • 水煮大虾怎么做好吃

    鲜大虾400克,姜5片,盐适量,花椒10粒。将买到的大虾,冲洗干净。将锅中放上适量的水,开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟,虾变红后煮2分钟。...

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