白萝卜腌制的小技巧

2024-09-14 01:14:08
  • 白萝卜腌制的小技巧

    首先将白萝卜清洗干净,然后切成硬币大小的片状,加入白糖和食盐搅拌均匀,腌制两个小时。碗中倒入酱油,白醋,白糖,盐,再放入小米辣、姜片和蒜片搅拌均匀备用。将白萝卜清洗干净,控干水分,倒入罐子里,再倒入调...

  • 酸白萝卜怎么腌制好吃

    腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。把准备好的新鲜白萝卜,用清水洗净以后,去掉表皮,再切成长条...

  • 怎样腌制萝卜条好吃

    制作腌萝卜条需要先选好萝卜,一般是以白萝卜为准,将萝卜清洗干净后切成条,然后均匀地撒上盐能够去除萝卜中的水分。然后萝卜条用盐腌制过后就可以放到光照充足的地方进行晾干,晒干的萝卜条放进玻璃器皿中撒上调料...

  • 萝卜条好吃的腌制方法

    原材料:萝卜5斤、食盐280克、十三香适量、白糖适量、辣椒面适量。先把萝卜5斤洗干净切成长条,萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。把切好的萝卜条放在一个盆子中,放上食盐280克搅拌...

  • 冬天白萝卜腌制方法

    首先把买来的萝卜去皮,建议多刮下一层,因为萝卜表皮很涩,而且去皮后腌制比较容易入味! 然后清洗萝卜,切成均匀的薄片,建议太大就切小点。 找个盆放进去,撒上盐腌制一个小时,目地就是杀出里面的水分! 倒出...

  • 腌制萝卜的技巧

    将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半;将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时;杀出萝卜的大量水分,同时...

  • 腌制牛肉的小窍门

    腌制牛肉的用料: 盐、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蚝油、生粉、豆蔻粉、他拉根香草 另外我们采取的措施是将水不断的打进牛肉中。将牛肉切片,然后将牛肉片上用刀斩一斩(但不要斩断); 将牛肉片放入容器中,然后...

  • 白萝卜怎么腌制

    材料:白萝卜5公斤、辣椒粉30克、食醋0.8公斤、白糖200克、食盐175克、香油100克、花椒10克、味精适量、水2公斤。挑选新鲜水嫩的白萝卜为原材料(这关系到腌萝卜的口感),洗净(不需要削皮),切...

  • 白萝卜腌制做法

    食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。用盆打一些热水,放入一点盐,再白萝卜洗净,洗干净后去皮,用刀切成长条或者是薄片,将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好...

  • 腌制白萝卜

    萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和,煮开后...

  • 白萝卜简单腌制方法

    准备原料:白萝卜4条,盐适量,糖适量,醋适量。切好的白萝卜撒适量细盐杀水1小时左右,这样既能让萝卜的口感更加脆爽,还能去除生白萝卜的涩味和辣味,杀水结束后再沥去水分就可以腌制了。处理好的萝卜撒上适量白...

  • 白萝卜的腌制方法

    食材:白萝卜4个、苹果2个、梨2个、韭菜100g、大葱150g、辣椒面200g、糯米粉50g、姜1块、姜粉6勺、芝麻3勺、白糖10勺、鱼露小半碗、虾皮2勺、盐适量。 萝卜切成方块放入容器中,均匀的撒入...

  • 白萝卜腌制法

    萝卜的腌制(东北方法)材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜,做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后...

  • 白萝卜腌制的方法

    首先白萝卜去头削成薄片,加入2勺盐和白萝卜搅拌,挤干水分。红椒切段、香菜切段,萝卜片加4勺糖、适量陈醋,加入红椒段和香菜段后搅拌。盖保鲜膜,放入冰箱腌制20分钟后,就完成了。生吃白萝卜能解酒,抗癌,清...

  • 怎么腌制白萝卜好吃

    准备食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。做法:将萝卜洗干净,用刀削皮,依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好。切好的萝卜放...

  • 腌制白萝卜的方法

    主料:白萝卜1根、小米辣6个、生姜20克、大蒜6瓣。辅料:冷开水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、盐1大勺。把萝卜清洗干净,不需要去皮,再切成薄片。放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均...

  • 如何腌制白萝卜

    白萝卜洗净,不用去皮。 白萝卜一切为四,然后切片,切成厚度为3毫米,不要太厚,也不要太薄。 均匀撒上适量白砂糖,让白萝卜出水,白糖多一些,反复操作两遍,萝卜变软出水,不要加食盐出水,避免太咸,加白糖出...

  • 白萝卜快速腌制方法

    白萝卜半个、小红辣椒,凉开水,糖、醋、大把盐,蒜。先把白萝卜洗净削皮,切长条块,最好薄点,这样易入味、好看又易夹。先切好的白萝卜放入盆中,再放入大把盐,拌均匀。腌制15分钟。将辣椒、蒜均切末。备用。将...

  • 怎样腌制白萝卜好吃

    腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。准备好的新鲜白萝卜,用清水洗净以后,去掉表皮,再切成长条状...

  • 怎么腌制白萝卜

    食材:白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。 做法:将萝卜洗干净,用刀削皮,依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好。切好的萝卜放进...

分享
评论
首页