韭菜花烩豆腐的做法

2024-11-04 22:13:11
  • 韭菜花烩豆腐的做法

    豆腐切成小块,冷水下锅焯一下水去除豆腥味,焯水时锅中放少许盐。捞出后控干水分备用。准备一些肥瘦肉末和腌制的韭菜花。青蒜和葱姜蒜切好备用。取一小碗,放入三汤匙的冷水,放入适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡...

  • 韭菜豆腐的家常做法

    豆腐9块、韭菜150克、红尖椒3个、豆豉辣酱1大勺、老抽1大勺、糖少许、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉少许。韭菜把头切下,切成段。红尖椒切成小块。豆腐一块切四分,沥水备用。炒锅放适量油,烧热,下豆腐...

  • 干豆腐炒韭菜的做法

    准备材料:韭菜200克、干豆腐200克、大蒜、八角、盐糖各适量。韭菜干豆腐洗净切丝;油热后放入大蒜八角炒;干豆腐用开水煮1分钟捞出;放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟;放入韭菜,盐糖,勾芡即可。...

  • 韭菜豆腐饺子馅的做法

    主料:面粉500克 水200~250克 韭菜500克 鸡蛋2个 豆腐250克。辅料:盐少许,鸡精少许,花生油1大勺。把面粉放到盆里加入水和成软硬适中的面团,静置揉匀。韭菜摘洗干净切碎放到盆里,加入豆腐...

  • 韭菜炒豆腐的做法

    材料:豆腐一块,韭菜一把,葱蒜,胡萝卜,鱼丸,生抽,盐,鸡精各适量。豆腐入油锅中煎至两面微黄,盛出备用。韭菜摘洗干净,切段备用。葱切丝,蒜切瓣,胡萝卜切片。鱼丸入沸水中氽熟后捞出,切成两半。油锅烧热,...

  • 韭菜炖豆腐的做法

    食材:韭菜150克、豆腐200克、酱油、味精、食盐和调和油适量。 豆腐切成小块,韭菜洗净后切段。 起油锅,放入豆腐块煎一分钟,豆腐定型。 加入酱油调味,然后加一勺清水,小火炖豆腐。 汤汁快收尽时,加入...

  • 豆腐炒韭菜的做法

    材料:北豆腐200克,韭菜200克,植物油15克,盐2克,味精2克。豆腐切丝,韭菜洗净切段。滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺的一边,即将韭菜放油中煸炒,再加盐、味精...

  • 韭菜干豆腐的做法

    材料:韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。做法:韭菜干豆腐切丝;油热后放入大蒜八角炒;干豆腐用开水煮1分钟捞出;放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟;放入韭菜,盐糖,勾芡即可。食用须知:韭菜虽然对人体有很...

  • 如何烧出好吃的韭菜豆腐?

    原料:豆腐9块、韭菜150克、红尖椒3个。调料:豆豉辣酱1大勺,老抽1大勺,糖少许,盐1小勺,鸡精1/2小勺,胡椒粉少许。韭菜把头切下,切成段。红尖椒切成小块。豆腐一块切四分,沥水备用。炒锅放适量油,...

  • 糟豆腐和韭菜怎么做

    用葱姜简单呛锅。放糟豆腐翻炒,糟豆腐煎至金黄。少放些盐,加汤闷一下,煮沸3分钟。把切好的韭菜放入后翻一下,根据自己的品味调整盐味,放鸡精出锅即可。...

  • 老豆腐的韭菜调料怎么做

    主料:豆腐(北)250克,辅料:虾仁100克,韭菜100克,木耳(水发)25克,调料:植物油25克,酱油5克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,姜3克,大蒜(白皮)3克。将豆腐洗净,切...

  • 干豆腐炒韭菜如何做

    韭菜洗干净,切成寸段。干豆腐也切成寸段,宽和韭菜的宽相仿就可以。秘诀:要先把韭菜,干豆腐,十三香先搅拌一下。起锅烧油,将拌匀的韭菜,干豆腐倒入锅中。再放入盐、炒匀,好吃又简单的韭菜炒干豆腐即可出锅啦。...

  • 韭菜凉拌豆腐干的做法

    锅内烧开水,放入豆腐干焯水一分钟,捞起,沥干水分。韭菜洗净,均匀切成四厘米左右长短。韭菜入开水中焯水30秒,捞起。韭菜沥干水分。豆腐干切横着切成2到3毫米的丝。大蒜切成蒜米,小米椒切成细圈。把豆腐丝和...

  • 韭菜炒干豆腐的做法

    食材:韭菜100克、水10克、干豆腐100克、醋10克、油10克、酱油10克、盐10克、香菜10克。 首先准备食材,韭菜一把,干豆腐一块。 把干豆腐用水冲洗一下,切成丝,烧一锅水,水开之后放入干豆腐焯...

  • 韭菜炒干豆腐皮的做法

    干豆腐皮,放在温水中泡发,捞出沥干水分。韭菜择好,洗干净,切成段后备用。锅内放油,放葱花炝锅,放入豆腐皮翻炒一下,放入韭菜段翻炒2分钟。锅内加入蚝油、盐,继续翻炒均匀,立刻出锅。...

  • 豆腐韭菜包子馅的做法

    主料:韭菜150g、冻豆腐50g、虾皮20g、面粉150g。 辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、酵母1.5g。 将酵母溶于少量温水,倒入面粉中,再一点点加入适量温水,活成软硬适中的面团,盖保鲜膜,放温...

  • 韭菜炒豆腐怎么弄

    准备一块老豆腐,冲洗一下,韭菜一小把洗干净。把老豆腐切块,韭菜切段,红辣椒切丁,姜、蒜切沫,生抽耗油调成汁。锅里放油把豆腐煎至两面金黄。放入姜、蒜沫,红辣椒丁,再加入适量水。加入生抽,耗油,盖上锅盖焖...

  • 韭菜炒豆腐皮的制作方法

    准备材料:豆腐皮300克、韭菜200克、姜末1小匙、精盐、鸡精、味精各1/2小匙、香油1小匙、葱油4小匙。将豆皮洗净,放入冷水中泡软,切成细条,再放进沸水中焯烫一下,捞出沥干水;韭菜摘洗干净,切段备用...

  • 韭菜豆腐丸子的做法

    食材用料:鸡蛋2~4个,韭菜1把,淀粉适量,面粉适量,油适量,十三香适量,味精适量,盐适量,三鲜适量。把韭菜洗干净,不洗干净的话,炸好吃的时候垫牙。用刀切成丁,切小点,这样往锅里炸的时候能下的圆圆的。...

  • 干豆腐金针菇韭菜怎么做

    用料:金针菇适量,黄瓜适量,红椒适量,黄椒适量,食盐适量,醋适量,香油适量,白糖适量,葱油适量。金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用。黄瓜、红椒、黄椒切丝。将所有材料放在一起,加入盐、醋...

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