肉丝面怎么做

2024-09-28 03:34:31

肉丝面怎么做

肉丝面在制作时放入适量的雪菜，做好以后特别好吃，在制作时需要准备面条200克，雪菜一百克，瘦肉150块，排骨汤适量。把准备好的瘦肉，洗净以后切成丝状，加适量食用盐和味精，以及生本条，原以后腌制半小时，...
肉丝面怎么做好吃

准备200克面条、1个鸡蛋、50克姜丝、100克肉丝、20克油、20克葱丝、10克盐、10克鸡精、50克香菜。把鸡蛋搅散，香菜切末，锅中倒油，放入葱姜爆香。放入肉丝翻炒至变色加水，烧开后放入面条，加盐...
如何做榨菜肉丝面

首先给瘦肉丝放盐料酒淀粉拌匀腌制三分钟。然后油热放肉丝翻炒变色，再放榨菜翻炒几下加适量的水。最后水开下入面条煮熟，装碗后撒葱花香菜即可。早晨吃一碗热气腾腾的榨菜肉丝面，有汤有肉有面有榨菜，别提多...
榨菜肉丝面做法

鲜肉切丝，加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟，小葱切成葱花待用。肉丝下油锅爆香，至肉丝熟后，盛出；榨菜丝下油锅爆香，加入少许酱油和醋，将肉丝倒入，翻炒均匀。榨菜肉丝炒好后，锅内加入清水烧开，...
怎么做肉丝面最好吃

将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；将小白菜摘洗干净；炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味；再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡粉、胡椒粉，调好咸淡烧开后，下葱花，...
酸菜肉丝面做法

将大葱切成葱花，酸菜切成段，放入碗中备用，将里脊肉先切片，再切丝，放入碗中备用。起锅烧油，油热后放入肉丝，快速煸炒，炒至肉丝发白，放入大葱，炒出葱香味，加入酸菜，老抽，翻炒均匀后倒入清水。水开后加入盐...
竹笋肉丝面怎么做好吃

主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。肉洗净切成丝。肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀。加入一匙油，拌匀，腌...
肉丝面的家常做法

食材：1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。做法：（1）先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里，加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟，再把青椒和生姜分别切...
肉丝怎么做好吃

用料:里脊肉500克；大葱适量；豆腐皮2张；甜面酱20克；料酒10克；盐5克；生粉少许；老抽适量；白糖20克；鸡精5克。把里脊肉切丝，放入水中清洗。把大葱切成细丝备用。把肉丝挤干水分。把肉丝腌...
香辣肉丝怎么做

猪肉(瘦)300克，辅料：香菜15克玉兰片25克，鸡蛋清40克，淀粉(豌豆)35克，大葱10克，姜10克，大蒜8克，辣椒(红、尖、干)15克，料酒10克，酱油15克，白砂糖20克，醋5克，盐2克，...
甜酱肉丝怎么做

将猪肉里脊切成细丝。放入料酒白胡椒粉食盐和淀粉抓匀，备用。炒锅热油炒熟肉丝后盛出。将葱切成丝摆在盘子里。炒锅热油，爆香姜片。姜片倒入甜面酱，加入适量清水，放入白糖炒至亮色。倒入肉丝炒匀。出锅。...
肉丝怎么做

原料：猪肉或鸡肉 3-4两，生姜丝、大蒜苗丝或大葱丝适量。调料：蛋清、生粉、料酒、生抽、盐。储备配料：榨菜丝、青椒丝。选择纹理清晰的猪后腿肉，瘦肉中夹着脂肪，肉质细嫩，适合爆炒和做水煮肉片。切肉时，要...
芹菜肉丝面的做法

材料：芹菜、肉丝、面、盐、姜丝、葱白。瘦肉丝切好用生抽和盐腌制。芹菜洗净切好。锅中放少许油，爆香姜丝和葱段，花椒。放肉丝拌炒，待变色后盛出。放芹菜炒，炒至芹菜稍稍变软。放入肉丝一起炒。放...
香菇肉丝面的做法

材料：面条200克、香菇50克、肉丝100克。调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量。锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。下入香菇和肉丝，加生抽一起翻炒。倒入开水...
青椒肉丝面怎么做

主料：面条、青椒、里脊肉。辅料：葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐、淀粉。方法/步骤（1）食材准备好洗净。（2）青椒去蒂，剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用，猪肉切成肉丝备用。（3）肉丝加适量酱油，淀粉，...
雪菜肉丝面怎么做

面条200克，猪瘦肉100克，雪里红50克，红辣椒1个。食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味精1小匙。猪瘦肉洗净切成丝。雪里红洗净切成长段。红辣椒洗净切丝。锅内倒入油，烧热，下猪肉丝翻...
肉丝面的做法家常做法

葱切葱花，猪里脊切丝，加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟。适量清水烧开，放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生，放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀。倒入适量油，油温7成热，放入里脊肉炒...
疙瘩青椒肉丝面怎么做

原料：水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝。做法：挂面煮开过凉开水，沥干水分备用；疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干水分备用；起油锅，油热后，爆香姜蒜，然后下入...
如何做番茄肉丝

主料：番茄、肉丝；辅料：葱、芡、盐。把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。放油至油热，关小火，慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。翻炒，再开大火，炒至变色(白色，断红)，舀出放盘中备用。加入番茄炒一下...
肉丝紫菜包饭怎么做

紫菜2-3片，米饭250g，黄瓜1根，鸡蛋3个，胡萝卜1根，腌萝卜1根，火腿罐头半罐，熟白芝麻适量，米醋适量，盐适量，芝麻油适量，金枪鱼罐头1个，沙拉酱适量，黑胡椒粉适量，肥牛250g，蒜泥适量，酱油...