木耳肉片怎么炒好吃

2024-07-04 18:07:30

木耳肉片怎么炒好吃

主料：猪肉150克，水发木耳100克。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。再放入葱花、...
黄瓜怎么炒才好吃

黄瓜木耳炒肉片原料：黄瓜两只、木耳一小把、肉80克辅料：姜少许、生抽1茶勺、淀粉少许、食用油少许、盐食用油少许、香油一茶勺。黄瓜洗净切成菱形薄片，木耳泡发洗，煮5分钟捞出沥干水分，肉切片，加入淀粉，...
木耳冬笋炒肉片的做法

主要食材：冬笋、木耳、胡萝卜、猪精瘦肉、配料：葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉。调料：盐、味精、料酒、生抽、淀粉。把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木耳改刀、把切好的的肉片放碗内加淀粉、少许盐、料酒、蛋清上浆。...
肉片山药炒木耳怎么做

主料：山药300克，泡发好的黑木耳200克，瘦肉100克，鸡蛋一只，青红椒各一只。调料：生抽、料酒、水淀粉、盐少许、鸡精。将瘦肉切薄片，加三分之一全蛋液、生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用...
黑木耳青椒炒肉片怎么做

食材明细：木耳适量、青椒适量、瘦肉适量、蒜米适量、小米椒适量、盐适量、生抽适量、嫩肉粉适量。瘦肉切片，用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切丝，小米椒切小段大蒜切碎。热油，放蒜米辣椒爆香。放入腌制好的肉...
黄芽菜黑木耳炒肉片怎么做

材料：黄芽菜、猪肉、胡萝卜、黑木耳、盐、鸡精。黄芽菜洗净切断，猪肉洗净切片，胡萝卜洗净切片，黒木耳泡发洗净。起油锅加热。放入肉片煸炒2分钟。然后放胡萝卜煸炒。再放入黑木耳煸炒。放入黄芽菜煸炒2分钟。8...
木耳莴笋炒肉片

原料：莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵；莴笋去皮，切成片；瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀；生...
肉炒木耳腐竹的家常做法窍门

首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片。腐竹和木耳用水泡发。泡发后的腐竹切成一段段，木耳切成丝，姜丝、蒜米准备好。热锅下油，放姜丝、蒜米进去爆出味来，肉片下锅。加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。然后下腐竹进...
木耳炒肉片的做法

主料：牛肉300克，莴笋100克。调料：芝麻粉、酱油、黄酒、白糖、盐、麻油各适量。牛肉洗净切成薄片；莴笋洗净切块，铺在盘底。牛肉加入所备调料拌匀，平铺在莴笋上。放入微波炉内加热3～5分钟即可食用。...
莲藕木耳炒肉片的做法

准备用料。五花肉、莲藕、木耳、香菜、八角、花椒、小葱、盐、蚝油、酱油、料酒、油、鸡精。把肉提前焯水放一边备用。把莲藕和木耳也提前焯水。锅里倒油烧热，倒入葱花，花椒，八角炒香。倒入肉片和料酒翻炒几下，然...
木耳炒肉片的家常做法

准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。搅拌均匀，盖上保鲜膜...
莴笋耳子炒肉窍门

原料：莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵；莴笋去皮，切成片；瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀...
青笋木耳肉片的做法

青笋切成片，五花肉切成肉片，加入豆粉，青椒红椒切成块、大葱切成段，待用。热油锅，放入姜蒜花椒、肉片爆炒至香味出来，加少许料酒、香辣酱，继续翻炒。再加入青笋、红椒青椒块，继续翻炒。最后放入泡发好的木耳，...
秋葵木耳炒肉片的做法

秋葵切粒泡水。木耳切块泡好。肉片放腌料腌制20分钟左右（米酒、花生油、生粉、生抽、盐、五香粉）大火热油将锅子烧一下然后放肉片约炒15秒左右，起锅备用。将秋葵、木耳下锅炒至秋葵颜色从浅绿变深为止，用盐和...
木耳和荀瓜相克吗

食材：肉片适量、荀瓜二个、木耳适量、香菇适量、红椒适量、油、盐、家乐辣椒油、生抽、十三香。把所有的食材清洗处理切好。坐热锅倒油放花椒炒香后、在依次放入肉片、蒜段、香菇、红椒、木耳进行翻炒。炒的过...
蘑菇炒肉片怎么炒好吃

肉切片，放到容器中，加适量料酒酱油腌制10分钟。蘑菇芹菜洗净，蘑菇用手撕成条，芹菜带叶切段。葱姜切片。蘑菇放锅内焯一下，迅速捞出，控水。锅烧热后，放适量油，加姜片、葱炒出香味，放肉丝翻炒。肉丝变色后，...
黄瓜炒肉片怎么炒好吃

食材：黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。先把黄瓜洗一下，再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆，所以切大块一些更有感觉。再把猪肉切成片，放蚝油，生粉，鸡粉，盐搅拌...
香菇肉片怎么炒好吃

香菇和木耳提前泡发，木耳切片。里脊切片上浆备用。锅中放油勺热，放入肉片滑散。加入酱油、料酒、糖、葱姜煸炒。加入香菇、木耳煸炒均匀。放入一点点水炒至汤汁收干。最后加入黄瓜片快速翻炒即可。...
茄子肉片怎么炒好吃

准备食材：紫色茄子、猪瘦肉、红辣椒、蒜瓣、葱花、油、食盐、酱油、香辣汁。所有食材洗净，紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。锅中倒入食用油，将油烧至八成热，将蒜瓣和肉片放入锅中翻炒...
肉片炒土豆怎么炒好吃

食材明细：猪里脊200克，小土豆4个，大葱寸断2根，油适量，盐适量，老抽（提色用）。初加工：小里脊洗净、切片，用老抽、水淀粉调和均匀待用。土豆洗净、去皮、切片（2毫米厚）并用水浸泡待用；大葱切碎待用。...