爆炒芹菜猪肝怎么做

2024-07-05 13:41:29
  • 爆炒芹菜猪肝怎么做

    准备材料:芹菜350克、猪肝75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉10克、油适量。将嫩芹菜去根、去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出...

  • 香葱爆炒猪肝

    食材明细:小香葱300克,猪肝400克,佐料:生姜,淀粉,盐,糖,料酒。将猪肝洗净,放在盐水中泡60分钟左右。切成薄片,放在小碗中。生姜切成姜末,放在猪肝上。然后加入料酒、盐、淀粉、糖搅拌匀待用。将香...

  • 爆炒猪肝怎么炒

    食材清单:猪肝一块、鸡蛋一个、水淀粉适量、料酒两勺、蚝油一勺半、生抽半勺、生姜大蒜4g、青红椒两个、干辣椒3g。准备新鲜猪肝一块儿,清洗干净血水。对半切开,在切成均匀的稍微厚一点的片。准备适量的水淀粉...

  • 爆炒猪肝怎么做

    首先把猪肝清洗干净切成薄片,然后再放清水里清洗浸泡,去掉血水。 接着将葱姜蒜切好备用,猪肝中,加入姜蒜、泡椒、花椒、味精、料酒、豆瓣酱和淀粉抓匀,腌制片刻。起锅烧油,放入猪肝翻炒片刻,再加大葱翻炒,因...

  • 爆炒猪肝怎么做好吃

    用料:猪肝,青红椒,洋葱,胡萝卜,生姜,葱,淀粉,胡椒粉,盐,料酒,生抽,蚝油,老抽,鸡精,糖,醋;做法:猪肝先泡水,洗净,切片装碗里,用生姜、淀粉、盐、料酒、胡椒粉,腌制半小时(去腥,而且猪肝会嫩)...

  • 怎么做爆炒猪肝

    猪肝少许,洋葱、胡椒以及其他配料,盐、料酒少许等。猪肝洗干净,洋葱切好,红椒以及蒜切小块;猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀下;用热油小火炒下猪肝,适当翻炒出锅待用;在热锅加入适量的食用油,将刚才的洋葱、...

  • 爆炒猪肝腰花的做法

    食材,猪腰一个,猪肝少量,芹菜两棵,葱适量,姜10克,大蒜20克,花椒一点点,生抽适量,老抽少量,鸡精1勺,盐适量,生粉适量。猪腰和猪肝切好放水里浸泡10分钟,把多余的血水泡出来。泡好后装漏筛倒上生粉...

  • 蒜爆炒猪肝怎么做

    猪肝温水冲洗,洗掉血水,切成小片;大蒜洗净切断;猪肝放入碗中,加入适量料酒、生抽、鸡精,点入几滴香油,反复抓匀,腌制10分钟备用;腌制猪肝的过程中,将干辣椒切断,姜切小片;锅内热油,下入姜和干辣椒爆香...

  • 洋葱爆炒猪肝的家常做法

    主料:猪肝300克、洋葱(黄皮)200克。 调料:大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。 猪肝用盐水泡十分钟,在水龙...

  • 猪肝炒芹菜的做法

    原料:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。 将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡。 芹菜洗净...

  • 炒猪肝芹菜家常做法

    主料:猪肝(适量)。 辅料:胡萝卜(适量)、芹菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)。 猪肝反复多清洗几遍后切片(尽量冲掉更多的血水),放入盆里加冷水泡30分钟左右。捞出后控水,加入淀粉和食盐用手抓匀。...

  • 芹菜炒猪肝的做法

    将嫩芹菜去根、去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。将猪肝洗净切成柳叶片,用精盐1克,湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆,入四成热油中滑散至嫩熟,倒入滑勺沥油。锅内留底油25克...

  • 紫菜炒猪肝怎么做

    猪肝350克、蒜5瓣、姜3片、味精适量、醋适量、盐适量、淀粉适量、紫菜300克。摘菜,洗净,沥干水。先用清水泡半个小时,然后倒掉血水,再用白醋加水泡十分钟。把姜切丝,蒜切片,干辣椒切段待用。猪肝切薄片...

  • 芹菜炒猪肝的家常做法

    主料:猪肝(适量)。辅料:胡萝卜(适量)、芹菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)。猪肝反复多清洗几遍后切片(尽量冲掉更多的血水),放入盆里加冷水泡30分钟左右。捞出后控水,加入淀粉和食盐用手抓匀。芹菜和...

  • 猪肝怎么做鲜嫩又好吃

    主料:猪肝,胡萝卜,黄瓜。调料:料酒,酱油,葱姜蒜。猪肝清洗后切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条。跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻...

  • 爆炒猪肝的家常做法

    食材准备:猪肝少许,洋葱、胡椒以及其他配料,盐、料酒少许等。 猪肝洗干净,洋葱切好,红椒以及蒜切小块。 猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀下。 用热油小火炒下猪肝,适当翻炒出锅待用。 在热锅加入适量的食用...

  • 家常版爆炒猪肝的做法

    猪肝洗净,刀改成薄片,酱油少许,盐,味精,生粉,这些适量添加腌制几分钟,待用。锅中放油,油热后放入辅料炒制。然后将腌制好的猪肝放入锅中大火爆炒,猪肝变色后就差不多出锅啦。一道美味的家常爆炒猪肝就做好了...

  • 爆炒猪肝怎么炒好吃

    食材:猪肝500g、生粉40g、食用油100g、青红椒30g、洋葱20g、生抽3g、老抽4g、料酒4g、蚝油5g、姜蒜米15g、甜面酱10g、白糖5g。 切好的猪肝洗净备用,切好的猪肝放入清水中,洗去...

  • 炒猪肝怎么炒

    食材:猪肝400克、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉各适量。猪肝400克,切成菱形块,净水冲洗后淋干,涂上姜汁与酱油混合佐料;另取生姜1个去皮,新鲜紫苏叶4片一起切碎,打入鸡蛋1个,再加入白芝麻50克,...

  • 芹菜炒猪肝怎么炒好吃

    主料:猪肝适量、胡萝卜适量、芹菜适量、葱适量、姜适量、鱼香汁、味达美适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、料酒适量。猪肝反复多清洗几遍后切片,放入盆里加冷水泡30分钟左右。捞出后控水,加入淀粉和食盐用手抓匀...

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