花生豆腐怎么烹饪好吃
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花生豆腐怎么烹饪好吃
食材：干花生米68g、木薯淀粉20g、水360g、老抽1勺、糖3g+5g、出汁1勺。 干花生米用冷水浸泡1夜，剥掉花生外面的红皮，只留白色花生仁。 花生仁加180ml饮用水，打成花生浆。 纱布过滤花生...
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花生汤怎么做好吃
可以做猪肚花生汤好吃，具体做法如下：用料：猪肚1个，花生150克（3两），生姜2片。除去猪肚之肥脂，把它翻转内部，用盐、生粉搽檫，然后放水龙头下冲洗，反复几次，至异味去除。起镬煲适量的水，加酒1碗，生...
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花生和鸡蛋怎么做好吃
可以做花生焖蛋，具体做法如下：主料：花生仁（炸）30克、鸡蛋200克。辅料：猪肉(肥瘦)30克、虾米20克、番茄50克。调料：盐3克、大葱5克、姜2克、花生油30克。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；猪肉、葱...
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糖醋花生可以怎么做好吃
用料：花生200克、酱油1小勺、白糖2小勺、醋3小勺、植物油适量、盐少许。做法：（1）准备好所有材料提前调好糖醋汁。（2）锅内放入适量的油。（3）小火冷锅冷油下花生。（4）炸至金黄后过滤出来油。（5）...
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花生怎么做才好吃
用料：花生600g、花椒1勺、麻椒1勺、干辣椒1小包、八角1个、五香粉1勺、盐3勺、糖少许。做法：（1）花生准备好，淘洗干净控水备用。（2）花椒，麻椒，干辣椒剪碎，盐，五香粉，八角，准备好备用。（3）...
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咸鱼花生米怎么做好吃
可以做咸鱼烧花生米，具体做法如下：材料：咸鱼四分之一条、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒适量、干辣椒、生抽、老抽、料酒、葱姜。花生米提前一晚泡上。咸鱼洗干净控干水分。用高压锅压制花生米10分钟。炒锅内放油...
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红豆花生红枣粥怎么做好吃
材料：红豆50克，生花生仁50克，大枣5枚，粳米100克，砂糖少许，清水适量。将红豆、花生仁分别淘洗干净，用清水浸泡后捞出。大枣洗净，剔去枣核。粳米淘洗干净。锅内放入清水、赤小豆、花生仁、大枣、粳米，...
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做豆腐怎么做好吃
可以做鸡蛋炒豆腐，具体做法如下：材料：豆腐500克，鸡蛋2个，盐、酱油、葱末各少许。把鸡蛋磕在碗中，加少许盐，搅拌匀待用。炒锅置中火上，放入适量油，烧热后炒香葱末，下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下，再把鸡...
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豆腐面怎么做好吃
可以做番茄烧豆腐面，具体做法如下：材料：番茄三个、老豆腐1/4块、手擀面一人份、毛豆少许、生抽2大匙。番茄洗净用小刀去蒂，底部划十字，放入沸水锅中烫一分钟；番茄捞出，用手去皮后切成小块；老豆腐切成小方...
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罗山豆腐怎么做好吃
原料：嫩豆腐1公斤，肉蓉150克，笋干100克，大米粉100克，菊花菜250克，虾皮0．4克，生粉、香菇、酱油、味精、姜末等少许。制作：先将豆腐切成细丁下锅煮透后放盐，再把肉蓉和大米粉投入调成稀糊状，...
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千叶豆腐怎么烧好吃
材料：千叶豆腐200g、五花肉200g、青椒4个、大蒜3根、大蒜瓣半头、葱姜少许。五花肉切片，纯瘦肉和肥肉分开放，放料酒和姜末腌制10分钟。千叶豆腐切片，青椒切丝，大蒜切末，大蒜瓣切片。起油锅，小火煸...
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豆腐怎么做简单又好吃
可以做炒豆腐，具体做法如下：材料：水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。豆腐切丁，鸡腿蘑切粗丝，蒜苗切段...
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菜花豆腐怎么做好吃
材料：菜花200克，豆腐200克，鸡蛋清2个，味精2克，料酒1克，香油10克，盐适量，葱、姜少许，淀粉20 克，黄豆芽汤100 克，熟豆油50 克，生豆油50 克。将菜花掰成小块，洗净，放开水锅内氽透...
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白菜豆腐怎么炒好吃
材料：老豆腐1盒、大白菜一小窝、姜少许、干辣椒两根、花椒3到5颗、生抽20ml、盐适量、糖适量、油40ml、葱1根。切豆腐，切白菜。姜切丝，葱切段。热油，中火煎豆腐至两面金黄。盛出放一边。剩下的油炒白...
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猪血豆腐的烹饪方法
将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。将猪血和豆腐切成块，这个块不能太大也不能太小，要适中；然后过水，过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味，...
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青菜豆腐怎么做好吃
可以做青菜炒豆腐好吃，具体做法如下：材料：青菜150克、豆腐(南) 100克、鸡精、精盐、食用调和油。豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后...
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茼蒿豆腐怎么做好吃
可以做茼蒿炒豆腐，具体做法如下：主料：豆腐(北)300克,茼蒿200克。辅料：鸡蛋清30克。将豆腐抓成泥，加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀；茼蒿择洗干净切成末；葱姜蒜均切成末；炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末煸...
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炖豆腐怎么做好吃窍门
材料：豆腐三块，猪肉片一两，熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。佐料：盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下；锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅，然后放...
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豆腐丝怎么炒好吃
主料：豆腐丝250克，青红椒1个，卷心菜叶3片，葱、姜各少许。调料：盐、料酒、味精、水淀粉各适量。葱、姜洗净切末；豆腐丝洗净切丝；青椒、红椒去蒂及子，洗净切丝；卷心菜叶子洗净，切丝。上锅倒油烧热，先放...
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豆腐菜怎么做好吃
可以做清炒豆腐菜，具体做法如下：原料：豆腐菜半斤，姜蒜适量。豆腐菜洗净沥干备用。 蒜切片，姜切细备用。烧热锅倒油，爆香姜蒜。倒入豆腐菜，翻炒至菜变软。加盐、五香粉就可以出锅啦。...