如何做开胃面条

2024-11-03 23:06:04

如何做开胃面条

主料：面条500克、蒜香花生米50克、白熟芝麻10克、水萝卜1个。酸辣汁：葱适量、食用油2勺、食用盐半勺、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、鸡精半勺、白砂糖半勺、姜适量、蒜末适量。准备食材：葱姜蒜末，...
如何做开胃虾仁

虾仁入碗中加盐、味精、胡椒粉、料酒腌2分钟。盆中加蛋清、面粉、生粉、少许水调成薄糊。勺内加花生油烧至150度时，将虾仁拌成糊，带糊逐个下入油中炸至9成熟时漏勺捞出抖落，使虾仁粒粒散开捞出，等油温上升到...
开胃粥如何做

首先，准备好备用食材，新鲜番茄，开胃火腿，珍珠大米。其次，把番茄用开水泡一泡，目的是为了去皮，这样喝粥的时候，就不会有吐皮的麻烦。接着，把番茄和火腿切成丁，备用。在接着，把米淘洗两次，这样既可以保持米...
开胃小零食怎么做

材料：沸水250克，糯米粉500克，水350克，鸡蛋三个，细砂糖200克，葵花籽油2大匙，奶粉2大匙，奶油芝士适量，黑芝麻适量。取100克糯米粉加250克水搅拌均匀备用。将材料B混合均匀，先将鸡蛋...
开胃酱如何做

香椿切去老根，用清水洗干净。锅中加入冷水，水开后，放入香椿焯水，把香椿多煮一会儿。把香椿从锅里捞出来，用冷水冲凉，挤干水分。把香椿切碎。把香椿放到蒜臼里捣碎或放破壁机打碎，然后加入食盐，与香椿充分拌匀...
家常开胃炒饭

准备食材，饭可以是剩米饭，胡萝卜只用到半根。将小葱洗干净，切成葱花，胡萝卜洗干净，切成丁，然后糟菜取一点出来。青菜洗干净切成这种小条，要把菜帮跟菜叶分开。取一个鸭蛋用筷子打散，也可以按你喜欢放鸡蛋。炒...
番茄酪梨乳酪开胃拼盘怎么做

材料：番茄4大个，酪梨（牛油果）1大个，意大利乳酪225克，红葡萄酒醋2茶匙，白砂糖1/2茶匙。点缀：新鲜罗勒叶8片。沙拉酱材料：纯橄榄油2汤匙，现磨黑胡椒少许，盐少许，干牛至1茶匙。番茄洗净去籽切片...
山楂如何做开胃

首先选新鲜山楂250g,去核后备用。滤渣后放入榨汁机中稍微加入水榨成糊状。将榨好的山楂糊放入锅中,加入白糖熬制成粘稠糊状,以勺子翻转后不能掉下来为准。这个过程注意品尝,酸的话随时加糖。把熬好的山楂糊倒...
鲜橙奶昔如何做

橙子洗净，十字刀法切开。取出果肉。准备一杯酸奶先把橙子果肉放进搅拌机（榨汁机）绞碎。倒进酸奶继续搅拌片刻。搅拌好后就成了淡黄色。倒出，用杯子盛起。无需添加任何配料。如果喜欢冰爽的可以适量添加一点冰块一...
教你做巨开胃的酸汤肥牛?

准备金针菇适量，去掉金针菇的根以后，将金针菇清洗一下，然后放入烧开的水中烫熟了，这样可以去掉不少的草酸，然后沥水备用。锅中的水不要倒掉，将肥牛也放入锅中焯熟。肥牛是牛肉，牛肉中有一定的血水，在烫肥牛的...
凉拌开胃藕片如何做

食材：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀...
开胃辣酱怎么做

先将辣椒洗干净然后给它晾干，一定要控干水分，晾干后的辣椒去头，（如果怕辣的话最好戴一个一次性手套，这样防止辣手）将辣椒切碎，然后将辣椒剁碎盛入盆中备用。准备一块姜，蒜，一些花生米，将蒜拍碎剁成末，姜拍...
味极鲜汤如何做

首先要将锅里倒开水，下海米，养汤，这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包，成形后即放挂面。然后再放上各种丸类。接着准备一个碗，放盐，酱油，糖，香菜。最后放点儿香油即可。这样做的味极鲜汤最开胃。...
咸橄榄鸡肉汤如何做

首先把咸橄榄洗净待用。拿一块瘦肉洗净待用。然后用刀把咸橄榄切成一小块一小块的，这样方便等下煮的时候更入味。瘦肉切碎，然后用刀背剁一会儿，这样等下顿出来的肉末不会很硬。然后把瘦肉，橄榄同时放入锅内，加三...
如何做开胃又下饭的肉糜荷包蛋!

所需要的东西备好，2勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，1勺醋，放蒜末，倒入半杯水调成酱汁，把鸡蛋煎好，小米辣，葱花切一下。料汁倒入锅煮开，放入荷包蛋。放小米辣煮至入味，让荷包蛋吸取汤汁，最后放葱花即可出锅。...
儿童吃的山药糕怎么做

食材：山药适量，山楂糕适量，鸡蛋两颗，淀粉适量。首先准备山药削皮切成段，上蒸锅蒸熟。山楂糕切粒。把山药放入料理机，打入两颗鸡蛋打成泥状。加入淀粉山楂糕，翻拌均。模具铺吸油纸倒入山药糊。放入...
如何做开胃又下饭的韭菜炒鸡蛋

韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。第二次起油锅，倒入韭菜段，看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋...
如何孩子做酸辣开胃的柠檬手撕鸡

食材：鸡胸肉1块，葱姜适量，料酒适量，蒜末适量，小米辣适量，香菜适量，柠檬半个，生抽适量，醋适量，香油少许，辣椒油适量。将鸡胸肉冷水下锅，加葱姜和料酒煮二十分钟，捞出过凉水，冷却后控干水分撕成鸡丝。在...
如何做滑爽面条

干面粉的选用：买面粉的时候看下，最好选用河北或者山东的面粉。选用中筋粉/高筋粉。和面：做面条一定、必须、切记要用冷水和面，（做水饺、蒸饺、馒头、各种饼等各种面食，用水的温度都是不一样的，以后具体食物具...
烤鸭油如何做面条

根据家里成员的多少，舀出一些干的油麦面，注意和面的时候使用温水，切面条的水凉了或者太热都不好使。将面和成一块面团，和面时水要倒的均匀，否则面团里面会有疙瘩，当面团光滑后，将它用保鲜膜盖起来醒一会儿。将...