素炒三丁的做法

2024-11-08 07:53:41

素炒三丁的做法

原料：火腿丁、胡萝卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、盐、油、咖喱、生抽、鸡精。豆腐丁，火腿丁，辣椒，香菜末。胡萝卜丁。热锅热油放进三丁炒匀。放点盐入味，炒熟。再放进辣椒丁提辣。最后淋上生抽，放点咖...
素炒三丁怎么做

主料：土豆1个、胡萝卜1根、火腿肠1根。辅料：食盐1茶勺。食材准备：土豆丁、胡萝卜丁。火腿也切丁。起锅，葱花爆香。将胡萝卜丁和土豆丁先翻炒一下。加入一些盐来调味。加入一些盐来调味。最后...
炒三丁的做法

主料：羊里脊100克、黄瓜50克、冬笋50克、鸡蛋清30克、花生油50克、料酒10克、酱油20克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、香油2克、盐2克。将羊里脊去外筋...
炒三丁的家常做法

将羊里脊去外筋洗净，切成1厘米见方的小丁。羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好。冬笋、黄瓜分别切1厘米见方的小丁；葱切成豆瓣葱。炒勺上火，火放入花生油烧热，将里脊丁下入滑透。放入冬笋、黄瓜稍炒，倒出沥油。炒...
肉丝炒三丁怎么做

将玉米掰好待用，菜椒和胡萝卜洗净，切丁，瘦肉切丝，蒜和姜切末，葱花切好待用。炒锅内放少许油，油热后下肉丝炒半熟，倒出待用。这样是为了保证肉丝鲜嫩，以免炒太久肉质变老了。锅内再倒入些油，放入蒜末和姜...
茼蒿菜炒三丁的做法

茼蒿菜炒三丁的用料：茼蒿菜适量，东笋适量、香肠适量，五花肉适量。茼蒿菜肏水。沥干水分切碎。冬笋切丁。过油五花肉切丁。香肠切丁。热油锅下三丁翻炒。放茼蒿翻炒。放盐和鸡精起锅。...
炒三丁制作方法

材料：芹菜80g、胡萝卜80g、玉米粒80g、猪肉馅适量、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、味精适量。芹菜去叶洗干净切成小丁。胡萝卜去皮切小丁，新鲜的玉米适量。猪肉馅适量。锅中放油下肉末煸炒至变色，加...
爆炒三丁如何做

胡萝卜一个、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、盐一撮、蚝油一勺、生抽一勺、葱花一撮。做法：胡萝卜切丁，牛肉切丁。牛肉加入蚝油和生抽腌制十五分钟。烧开一锅水，将胡萝卜丁和青豆倒进去汆烫至八成熟，捞出，沥干...
美味可口的炒三丁

准备材料：土豆400克，胡萝卜400克，净白菜帮450克，瘦猪肉250克。配料：酱油50克，精盐13克，味精3克，料酒10克，水淀粉65克、葱姜末各10克，高汤600克，植物油2公斤（实耗120克...
虾仁玉米三丁的做法

材料：鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。煮锅烧水，倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用，胡萝卜切丁，蒜切片。虾...
豆酱爆素三丁的做法

材料：圆椒70克，红萝卜100克，莴笋100克，蒜米适量，1勺豆酱、1勺生抽。把红萝卜、圆椒、莴笋切成小丁。蒜米、豆酱准备好。用锅装适量的水煮沸。把切好的三丁放进去灼2分钟。捞上篮子。再开火下油，放蒜...
腊肠炒三丁

主料：黄瓜200克、胡萝卜200克、腊肠100克。辅料：蒜两瓣、油适量、盐少许。黄瓜胡萝卜切丁。腊肠切丁，胡萝卜切丁。胡萝卜入滚水锅中焯一下。热锅放油，放入蒜瓣炒香。放入腊肠翻煸炒出油。...
素炒三样的做法

食材：豆皮，洋葱，蒜苗适量,盐，味精，生抽适量。首先准备食材，洋葱，豆皮，蒜苗，调料。将洋葱去皮切片，大葱洗净切沫。蒜苗洗净，切段。豆皮，打开折叠切条。锅放油，加葱，炒香，加洋葱炒香。加适量水，烧...
素炒三丝的做法

主料：胡萝卜100克、莴笋100克、土豆200克。辅料：大葱1段、姜1片、油适量、醋1勺、生抽1小勺、盐适量。胡萝卜、莴笋、土豆切丝，大葱和姜切碎。炒锅热油，先下入葱姜炒香。再下胡萝卜翻炒匀。再下土豆...
素炒三蔬如何做

主料：西兰花100g、荷兰豆100g、紫甘蓝80g。调料：食盐适量、糖适量。西兰花洗净切小朵，甜豆洗净去掉头尾和筋，紫甘蓝用手撒成小片备用。热油锅，把备用的青辣椒片，姜片和蒜末放进锅中炒香。倒入比较难...
素炒三瓜片做法步骤

原料：黄瓜、苦瓜、丝瓜各一根。辅料：葱一段、蒜两瓣。油、盐、味精各适量。苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净，苦瓜去瓤。苦瓜、丝瓜、黄瓜切片。切好葱花、蒜末。油锅烧热，放入葱花、蒜末煸出香味。放入切好的瓜片，翻炒。炒...
素炒三色的做法

主料：山药1根、黑木耳100克、荷兰豆100克；调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、蒜适量。木耳用淘米水提前泡发，洗净，撕成小朵；荷兰豆择去筋，洗净，切成两半。山药洗净，去皮，切成片。炒锅置火上，放...
制作素炒三丝的方法

材料：土豆400克，红萝卜200克，青椒100克，莴笋100克，油30克，盐5克，味精3克，醋5克。将土豆削皮、莴笋削皮，红萝卜洗净。将莴笋的粗纤维去掉，这样口感会更好。将莴笋先切成均匀的薄片依次推开...
肉末炒三丁如何做

主料：肉末150g、豆腐干3块、蒜苔1小把、胡萝卜1个。辅料：盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、姜末适量、小米椒2个、蒜末适量。肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。蒜苔、胡萝卜、香...
拌三丁的家常做法

食材：芹菜，莲藕，花生米，八角，花椒，盐，生抽，花椒油，香油。准备好原料，花生米提前泡好，芹菜洗干净，莲藕去皮。锅中放水，放入八角和花椒，水开后放入花生米，煮6分钟即可关火焖一会。把芹菜和莲藕都...