紫薯芝士豆糕的做法
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紫薯芝士豆糕的做法
低筋面粉100克，鸡蛋1个，玉米淀粉30克，紫薯200克，白糖少许。 所有的食材都要事先准备好，紫薯去皮蒸熟，放凉后，将紫薯压成泥，加入炼乳，拌均匀后，将紫薯泥分成20克一个的小剂子。 鸡蛋磕入碗中，...
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芝士豆糕的做法
食材：低筋面粉100g、鸡蛋1个、玉米淀粉30g、紫薯200g、白糖适量。 紫薯去皮蒸熟，放凉后，将紫薯压成泥，加入炼乳，拌均匀后，将紫薯泥分成20克一个的小剂子。 鸡蛋磕入碗中，打散，加上白砂糖和玉...
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怎么做紫薯仙豆糕
食材：紫薯150克，荔浦芋头150克，黄油20克，炼乳35克，细砂糖30克，全蛋液55克，玉米淀粉50克，低筋面粉100克。紫薯、荔浦芋头洗净去皮，切成薄片或细长条，放到盘子中。（盘子受热面积大，可以...
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芝士紫薯糕的做法
食材：紫薯200克、芝士50克；将紫薯切块上锅蒸熟。蒸熟后取出压成泥。在紫薯泥中加入糯米粉。和成光滑的面团。取一块面团擀成皮，包入芝士碎。整理成长方形。锅中刷油，油热下锅煎熟。煎熟后出锅装盘即可。...
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酥皮仙豆糕的做法
外皮：鸡蛋1个、细砂糖25克、玉米油15克、牛奶10克、玉米淀粉25克、低筋面粉75克。馅料：紫薯216克、牛奶15克、马苏里拉芝士适量。先来制作紫薯馅儿：将紫薯洗净后去皮，切成薄片，尽量薄，这样不仅...
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低糖版仙豆糕的做法
食材：低筋面粉70克、玉米淀粉40克、白糖10克、鸡蛋1个、玉米油20克、红豆馅200克。 首先将所有的食材都称好重量准备好，然后准备一个碗，磕入1个鸡蛋，将准备好的白糖和玉米油一同放入在鸡蛋液中，用...
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紫薯糕的家常做法
用料：紫薯4个，橄榄油少许，炼乳适量，月饼模具。将紫薯去皮切片，大火上锅蒸，15分钟即可。倒入盆里捣碎，越碎越好。加少许橄榄油，四五克就行。加点炼乳，没有炼乳可以加少许牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根据...
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糯米紫薯糕的做法
食材：紫薯适量，糯米适量，白芝麻适量。糯米洗净，提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮，刨成丝，入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥，拌入白芝麻。蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米...
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紫薯山药糕的做法
材料：紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。把紫薯洗干净去皮再切成小块，山药也是一样的处理，去皮洗净切小段，放少量水煮烂。煮熟的紫薯和山药分别压成泥，紫薯里拌入红糖...
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紫薯馅桂花糕的做法
食材：糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖45克、水120-130克、紫薯半个（约150克、淡黄油10克、蜂蜜适量、食用干桂花适量。将糯米粉，粘米粉，白砂糖和水放入煮锅 设定时间20秒/速度3到6，将...
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芝士紫薯蛋挞
紫薯200克、马苏里拉芝士80克、牛奶120克、馄饨皮12张、鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅拌站的紫薯泥，用勺子轻轻压平。在馄饨皮上涂上鸡蛋液。...
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紫薯芝士挞做法步骤
食材：去皮紫薯290g、细砂糖25g、蛋挞皮12个、马苏里拉芝士碎适量、全蛋液适量、杏仁片适量。 紫薯洗干净去皮，切成薄片，放蒸锅里，水开后计时蒸15分钟。 趁热用勺子压成泥，加入细砂糖。 戴上一次性...
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紫薯芝士球的做法
食材：紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。紫薯去皮切成块，蒸熟。紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎，压成紫薯泥。紫薯泥里面加入糯米粉、淡奶油，揉搓成紫薯面团。芝士片...
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炼奶山药紫薯糕的做法
材料：紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。往电饭煲内加入适量水，然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。将紫薯和山药分别碾压成泥。加入适量酸奶和一勺炼乳。然...
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紫薯红豆糕的做法
红豆用水浸泡一夜。红豆放入锅里，加入适量的清水，煮至红豆软烂。煮好的红豆倒入炒锅中，如果水过多，可以倒掉一点。用勺子将红豆碾碎。锅里放入白糖，开小火，边烧边搅拌，搅拌至水干即可。紫薯洗净去皮。切小块。...
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芝士紫薯蛋挞如何做
主料：紫薯200克，马苏里拉芝士80克，牛奶120克，馄饨皮12张；辅料：鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅拌站的紫薯泥，用勺子轻轻压平。在馄饨皮上...
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拉丝紫薯芝士小方的做法
紫薯400克，糯米粉200克，白砂糖15克，水200克，芝士20克。紫薯切片蒸熟，按个人喜好加入适量白砂糖。用叉子把紫薯弄碎。加入适量糯米粉和水或者牛奶，水或者牛奶可以后加，紫薯水分少，面团可能会有点...
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如何制作好吃又奶香的紫薯芝士饼
工具/原料：饺子皮6-8张，紫薯1-2个，芝士碎适量，白糖适量。 将紫薯去皮，切成片上锅蒸熟，然后将入白糖碾成泥。 接着再加入适量的芝士碎，搅拌均匀，然后搓成一个个小球备用。 然后包在饺子皮里面，用包...
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紫薯糕的做法
材料：紫薯220克，温水500克，糖90克，琼脂8克。将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。提前把大米放到水里洗干净浸泡， 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起...
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如何制作紫薯切糕
食材：紫薯适量、红薯泥适量、粘米粉25克、糯米粉70克、温水100克、红枣50克、糖18克、玉米油18克。先把糖倒入温水中，搅拌到糖完全融化。红枣去核切碎，先用筷子把粘米粉和糯米粉搅拌，倒入糖水，接着...