秋天适合老人的营养汤
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最适合秋天喝的汤简单营养又好喝
鲜菇排骨汤,食材:白玉菇200克、蟹味菇200克、排骨300克、生姜1块,葱花2根、料酒1勺。 把排骨洗干净后放在锅里,倒入没过排骨的清水,放入2片生姜,倒入1勺料酒,开大火焯水,排骨焯水后在水龙头下...
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适合老人吃的零食营养
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。乳制品营养丰富,能够提供优质蛋白质、维生素B维生素B2和易消化吸收的钙。老年人每天应摄入300g牛奶或相当量的奶制品。因此,可以将奶制品作为零食来食用。水果、蔬菜、薯类等。果...
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给老人煮的萝卜汤怎么做
主料:羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜。调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;沙锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧...
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秋天鸽子汤怎么炖最营养
香菇炖乳鸽食材:乳鸽1只、枸杞10克,新鲜香菇30克。做法:将处理好的乳鸽放入锅中,并且加入适量的清水煮开,放入香菇,改用小火炖2小时,之后放入枸杞,调味即可。功效:香菇炖乳鸽中的蛋白质含量高,而脂肪...
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老人秋季养生喝什么汤
老人秋季养生喝沙参玉竹蚬鸭汤。用料:取北沙参30克,玉竹30克,蚬鸭一只,味料适量。做法:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,先用中火,...
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秋天适合煲什么汤
把银杏去掉外壳,放入开水中焯一下,去掉黄衣,剔去芯备用。把老鸭洗干净,斩块,放入开水中焯去腥味。把老鸭和银杏放入锅里,加入姜葱和陈皮,再放入料酒和胡椒粉大火煮开,再用小火炖至酥烂,最后,加盐和鸡精调味...
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秋天适合喝什么汤好
鲜姜雪梨汤,功效:生姜解表散寒,秋梨滋阴润肺;二者合用可以止咳化痰,辅助治疗上呼吸道感染,轻症感冒。 食材:鲜姜几片,秋梨1个 做法:将切好的鲜姜和秋梨放在锅内加适量水,大火煮开后小火焖15分钟左右即...
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秋天干燥喝什么汤
冰糖黑木耳汤材料:黑木耳10克、冰糖30克。做法:先将黑木耳提前放到水中泡发,然后加适量水同冰糖一起放到盖好盖子隔水炖两个小时即可。此汤最适合在干燥的秋季多吃,特别是有利于缓解秋季由于气候干燥引起的口...
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秋天如何做牛肉汤
准备材料:牛肉600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚、红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮;牛肉洗净切块,氽烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、...
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秋天适合煲什么汤喝
咸菜蚝豉瘦肉汤。秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。莲子百合江珧柱瘦肉汤。能治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑、安神定惊的功效。莲藕冬菇猪排骨汤。有益气养阴、健脾养心的营养功...
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秋季喝什么汤好
生姜秋梨汤,材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量。做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了。功效:此汤有...
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广东秋天煲什么汤好
芡实节瓜豆腐汤 材料:芡实50克,节瓜1斤,豆腐2块,瘦猪肉4两,蒜头1个,盐少许。 方法:节瓜去皮,洗净,切件;全部材料洗净备用;先将芡实和去衣蒜头放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改...
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秋天煲什么汤最合适
银耳红枣汤,搭配红枣,枸杞一起煮,补气养血,提高视力,增强体质,抵抗病毒。 萝卜排骨汤,搭配玉米,红枣一起煮,预防感冒,提高视力,香菇汤,提高免疫力,延缓衰老,降血脂血压。 冬瓜汤,搭配海米,排骨,减...
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秋天适合喝什么汤
牛肉萝卜汤食材:牛肉,白萝卜,葱姜、花椒、陈皮、大料、香叶、料酒、糖。做法:将牛肉、白萝卜(去皮)洗净切块,备用;把锅烧热,放入葱姜爆香,然后加进牛肉翻炒;再把配料倒入一起翻炒,至牛肉变色;最后倒入足...
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鸭炖什么汤好吃又营养
可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。肥鸭肉质鲜嫩,但烹制不...
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鲫鱼汤怎么炖好喝又营养
食品用料:活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜末30克,葱花50克,姜末、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,豆瓣酱40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克)。制作...
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怀孕喝什么汤最有营养
鸭血瘦肉汤,每周孕妇吃两次动物的血,肝脏要远远大于吃大枣补血。 莲子猪肚汤,于食欲下降,胎热上火的孕妇是非常好的滋补药膳。 鲫鱼豆腐汤,此汤味道鲜美,有温中开胃,温中下气等功效,怀孕后期经常饮用,有补...
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西红柿煮汤怎么做
准备食材:豆腐皮,西红柿,鸡蛋,虾仁,木耳。豆腐皮用开水泡软。西红柿去皮切块、鸡蛋打散、虾仁用料酒腌一下。把鸡蛋炒熟盛出。起油锅煸炒西红柿。放入豆腐皮、黑木耳、虾仁煸炒,放入开水大火煮开。放入鸡蛋。放...
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孕妇喝什么汤最好最有营养
俗话说“饭前喝汤苗条又健康, 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的各类汤里面其实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤里面的肉与菜等,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。不但可...
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老人吃什么最有营养
如老人身体虚弱,营养不良,则易患感冒及其它疾病。平日可适当增加营养食品的摄入量。像牛奶,鸡蛋,豆制品,各种瘦肉,新鲜蔬菜和水果。但是选择食物也要看老人的身体情况。如有肾病,应尽量选用低蛋白饮食,高血压...