韭菜花蛤做法步骤
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韭菜花蛤做法步骤
主料：花蛤500克、韭菜100克。调料：盐、味精、白糖、蚝油、胡椒粉、料酒清水中加入料酒、姜，烧开后放入蛤蜊焯熟捞出，取其肉再用温水冲洗干净备用；坐锅点火倒油，下姜丝煸香，先放入韭菜根，加料酒、蚝油、...
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花蛤炒韭菜的做法
材料：花蛤200克，韭菜150克，酱油15克，味精1.5克，料酒15克，精盐1.5克，大葱5克，生姜5克，大蒜5克，芝麻10克（焙好），芝麻油50克。花蛤去壳，洗净，摘去肉毛，由中间切开，去掉黑心，切...
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花蛤蒸排骨的做法步骤
食材：蛤蜊1斤左右，排骨1斤左右，生姜4片左右，料酒一小点，葱3根左右，八角2,3个。首先需要把蛤蜊侵泡一段时间，清洗干净，使用刷子把外边的赃物洗掉，直至水变清。把洗干净的蛤蜊放入锅中，加入适量的料酒...
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炒花蛤步骤
新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。一会儿，到花蛤的壳开...
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葱油花蛤的家常做法
原料：花蛤300克，蒸鱼豉油1勺，香葱适量，热油1勺。花蛤事先用淡盐水浸泡吐沙半天，香葱切颗粒（量可以多一些）。将花蛤排入深盘，尽量不要重叠。放入微波炉高火2分钟左右。2分钟花蛤就刚好张口了，取出淋上...
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葱爆花蛤的做法大全
做法一。准备用料：花蛤、葱、姜、红米椒、生抽、盐、料酒；花蛤清洗干净备用；姜、蒜切末，红米椒切碎，葱切长段；热油锅，倒入姜末、蒜末、红米椒碎煸香；倒入沥干水的花蛤，中火翻炒；花蛤开壳后调入适量盐、生抽...
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辣爆花蛤步骤
用料：文蛤500克。辅料：红尖椒2个，尖椒3个，调料：花生油2汤匙，食盐适量，酱油1汤匙，姜1大块，香油2滴，水淀粉2汤匙，细香葱1根，黄酒1汤匙。花蛤用清水加2滴香油让它吐沙后沥水，加大量盐将其壳搓...
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爆炒花蛤的做法步骤窍门
食材：菜籽油适量、芝麻油1~2滴、鲜味宝适量、红油豆瓣酱一勺、辣鲜露适量、蒸鱼豉油适量、生姜拇指大小一个、大蒜子半瓣、葱一根、小米椒3~4根、洋葱一个、青椒2个、红椒半个。 先把花蛤放入盐水浸泡20~...
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爆炒花蛤的做法步骤素炒
主料：花蛤。配料：大葱，蒜头，姜，红辣椒，酱油各适量。新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜...
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麻辣花蛤的做法
酸菜切段，香葱切成葱花，蒜头切成小丁，姜片切丝，辣椒切丁。炒锅倒入水，煮开后加入花蛤，煮到花蛤开口，关火捞出。热锅加油，放入香葱，蒜头等炒出香味，加入酸菜、老抽、料酒、盐，把花蛤倒入锅中，加入老抽等调...
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清炒花蛤的做法步骤
用料：花蛤500克，青葱3根，蒜头6瓣，嫩姜4～5片，红辣椒2～3个，九层塔嫩叶1小把，白葡萄酒l量杯，高汤1大匙，盐1小匙，奶油1/2大匙，食油1/2大匙。花蛤吐沙洗净，葱、姜、蒜切成细末，红辣椒去...
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花蛤清汤
主料：花蛤600g、新鲜海带1小段、香菜梗适量。花蛤吐尽泥沙，洗净备用；新鲜海带洗净，香菜去叶取梗切碎备用；锅中加入适量清水和海带，小火慢煮；煮至将沸未沸时，取出海带不用；待水沸腾后，开大火，下入蛤蜊...
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很适合下酒的菜之香辣花蛤
把花蛤养上三个小时，吐清泥沙，再淋一下水。把生姜、大蒜、辣椒切碎。起油锅，把生姜、大蒜、辣椒倒入，爆出香味。倒入花蛤翻炒。加入适量的料酒。加入少许生抽。再加点糖提鲜用的。翻炒一下，烧三分钟后就可以。撒...
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烤韭菜的做法
准备用料。韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分。两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧。竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。韭菜卷...
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韭菜饺子的做法
准备用料。猪肉、饺子皮、韭菜、大葱、姜、盐、十三香、鸡精、老抽、鸡蛋、大豆油。猪肉、大葱、姜都切成沫，葱姜沫切好放入肉馅里。然后放入十三香、盐、料酒、老抽、生抽、鸡精，搅拌均匀。打入一个鸡蛋，搅拌均匀...
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韭菜花做法制作过程
准备用料。韭菜花500克、花生豆150克、姜适量、油适量、盐适量。摘下来的韭菜花，再去掉一些干杂质，洗净控水。花生豆泡展后煮熟，煮时水里放盐，或是煮熟出锅后，控水给热的花生豆放盐，闷一下。水控的差不多...
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烧烤韭菜的做法步骤
韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分。两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧。竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。韭菜卷上均匀地刷...
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韭菜猪肉馅饼的做法
食材明细:面粉350克，韭菜110克，猪肉馅170克，盐2.5克，老抽2克，生抽5克，料酒5克，包子调味粉0.5克，姜粉0.5克，清水195克，香油5克,橄榄油8克，食用油2克，馅饼皮的原料：面粉。...
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韭菜鸡蛋饺子做法
取两碗面粉加水和面，揉成光滑面团，加盖保鲜膜。锅加热，倒入油，加入打散的鸡蛋，不断搅拌成小块，放入碗内备用。韭菜洗净切小段，将鸡蛋加入放入五香粉，加入熟油，加入盐、酱油搅拌均匀。整理好面团，揪出剂子，...
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韭菜盒子做法配方窍门
食材：精粉500克，生猪肉500克,韭菜200克。配方：酱油50克，花椒油70克,熟猪肉150克，水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁，韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上，放入花...