凉拌香辣土豆丝的做法
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凉拌香辣土豆丝的做法
准备用料。土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、小葱、盐、鸡精、菜籽油。土豆削皮，然后切片，然后切丝，泡清水中。葱蒜辣椒切好。土豆丝洗去多余的淀粉，沥水备用。热锅放入适量的菜籽油，油熟放入葱白，蒜片，干辣椒和泡椒...
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香辣土豆片的做法
原料：土豆两个生抽2大勺、白糖小半勺、盐小半勺、辣椒油2大勺、香油2大勺、炒香的蒜末、白醋适量、白芝麻、葱花各适量。土豆两个去皮，切成薄片。浸入清水中，去除表面淀粉。将清洗好的土豆片在锅里焯一会，控制...
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凉拌香辣牛肉的家常做法
食材：熟牛肉半斤，葱一根，香菜少量，芝麻香油少量，生抽少量，红油豆豉少量。 葱洗净，竖着切成丝。 少量香菜洗净拦腰切断。 熟牛肉切成薄片，码在盘子里。 调汁。准备一个小碗，倒入少量的生抽，芝麻香油和红...
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香辣凉拌猪皮的做法
主料：猪皮300g、柿子椒50g、香菜10g。辅料：食盐适量、醋适量、味精2g、辣椒油5ml。猪肉皮去油，切丝后进热水煮熟。猪皮煮熟后，过凉水清洗后，放入盆中，香菜切成小段放入盆中，加入辣椒油，盐，味...
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凉拌香辣卤牛肉
食材：黄牛肉/牛腱子1块，洋葱适量，香菜3-5根，大蒜3-5瓣，小米辣2个。准备食材： 卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣。卤牛肉切成薄片，放在盘中。加入洋葱丝。加入适量香菜。自制万能凉拌汁：陈醋1勺+...
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凉拌香辣卤牛肉的做法
食材：黄牛肉/牛腱子1块、洋葱适量、香菜3根、大蒜3瓣、小米辣2个。 准备食材：卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣。 卤牛肉切成薄片，放在盘中。 加入洋葱丝。 加入适量香菜。 自制万能凉拌汁：陈醋1勺+...
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香辣爽口凉拌娃娃菜的做法
食材：娃娃菜300克，香菜适量，小米椒2个，醋3勺，白糖2勺，生抽2勺，香油3勺，盐适量。娃娃菜从中间片开，切丝，加适量的盐，清水浸泡洗净备用。小米椒切小段，香菜切段备用。洗净的娃娃菜丝捞起放入盆中，...
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凉拌香辣木耳
主料：木耳适量、青椒一个、红椒一个。辅料：大蒜四五粒、凉拌醋一勺、生抽一勺、鸡精适量、香油适量、花椒几粒。新鲜木耳，如果是干木耳的话。要提前泡发。木耳洗干净，切丝，小木耳的话无需切碎。青椒红椒各一个切...
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香辣土豆丝的做法
准备用料。土豆500克，水发香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝，用开水氽一下捞出。将土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水...
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香辣土豆丝怎么做
食材：土豆500克，水发香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。 将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝，用开水氽一下捞出。 将土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水...
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香辣土豆的做法
主料:土豆200克；辅料:柿子椒50克、洋葱25克、橄榄40克。调料:香油25克、盐3克、味精2克、醋2克、白砂糖5克、胡椒粉3克，各适量。将红椒去蒂，去籽切丝；洋葱、橄榄肉洗净切末；土豆削皮洗净切成...
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香辣凉拌西瓜皮做法
主料：西瓜皮半个、蒜两三瓣、生姜半块、盐适量、干辣椒三四个。 辅料：生抽一勺、耗油一勺、香醋一大勺。 半个西瓜刮掉红色的瓜馕部分。 再削去绿色的外皮，切成条状。 再放到阳光下晒，晒到表面发皱，瓜皮含水...
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香辣土豆丝做法
材料：土豆500克，盐、葱花、花生油、红油、豆瓣酱、花椒各适量。土豆去皮，切薄片，将土豆片改刀成细丝。将土豆丝浸泡在清水中，洗去表面的淀粉。姜蒜切米，葱切花。坐锅烧水，将土豆丝过水1分钟，捞出沥水。坐...
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孜然香辣火腿土豆的做法
食材：土豆2个、火腿肠3根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、葱花少许、生抽1勺。土豆去皮洗干净，切成小块后放入水中煮2-3分钟。平底锅放少许油，将土豆煎制两面金黄。准备三根火腿肠斜刀切成，平底锅中将火腿肠剪至...
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香辣土豆排骨的做法
主料：小排骨适量、土豆适量。调料：老抽适量、生抽适量、砂糖适量、姜片适量、料酒15ML。锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。爆炒排骨，炒干水分和腥气。放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加...
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香辣狼牙土豆怎么弄
土豆3个去皮洗干净，胡萝卜是配菜用1小根；土豆用工具切成狼牙的样子，如果没有应手的工具，随便切条也可以的；胡萝卜同样切条，洋葱小半个切条，在备点香葱；炒勺放油，放入麻辣料炒香，根据自己的食材的量放，可...
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凉拌鸡爪和香辣鸡爪做法
首先将鸡爪用清水清洗干净。然后倒入锅中，用冷水煮15分钟。接着将煮好的鸡爪捞出控干。然后锅中放入适量的食用油，倒入蒜头、生姜和花椒爆香。 接着倒入鸡爪，翻炒三分钟。 然后加入一小勺的白砂糖，翻炒一分钟...
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香辣土豆烧鸡块的做法
原料：鸡腿350克、土豆200克、葱1段、姜1小块；调料：红油豆瓣酱1大匙、生抽1大匙、黄酒1大匙、白糖1小匙、盐适量。鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干；土豆洗净去皮切块。入油锅中中大火炸至...
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如何做出好吃的香辣土豆丁
土豆1个、蒜4瓣、1勺豆瓣酱、1勺辣椒面、1勺孜然、1勺芝麻、1勺生抽、少许白糖、少许醋、1根青椒。方法：土豆切丁下锅煮四分钟捞出，起锅烧油加入蒜末、豆瓣酱炒香下入土豆丁。锅中加入辣椒面、孜然、芝麻、...
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香辣土豆炒鸡翅尖的美味做法
准备材料：鸡翅尖适量、土豆适量、姜适量、独蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、镇江香醋适量、糖适量、自制辣椒油适量。鸡翅尖飞水后捞出，用冷水洗净上面粘着的血沫和油脂。土豆去皮切块...