梭子鱼的做法大全
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梭子鱼的做法大全
梭鱼汤主料：梭鱼1条。配料：姜、蒜、葱、香菜、盐、鸡精各适量。制作方法：将梭鱼去鳞片，去内脏，洗干净切块。将姜葱蒜切丝待用。锅内少许油，放入姜蒜丝，放入梭鱼，煎至两面微黄。加开水、放入煎好的梭鱼、姜、...
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梭子蟹做法大全
做法一：（1）梭子蟹剥开去鳃洗净，蟹肉切成8份待用，把莲藕洗净，切成片。（2）炒锅烧热，放入藕片加清水煮成汤，藕片捞出另用。（3）把梭子蟹、藕片、姜片、蒜仁放入盘中。藕汤及精盐、味精、绍酒落锅兑成汁，...
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梭子鱼的做法
梭鱼汤。主料：梭鱼1条。配料：姜、蒜、葱、香菜、盐、鸡精各适量。制作方法：将梭鱼去鳞片，去内脏，洗干净切块。将姜葱蒜切丝待用。锅内少许油，放入姜蒜丝，放入梭鱼，煎至两面微黄。加开水、放入煎好的梭鱼、姜...
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梭子鱼怎么吃
梭子鱼炖着吃很好吃，在炖制时需要准备梭子鱼两条，再准备适量的食用油和葱、蒜以及姜和香菜与料酒和十三香等。把梭子鱼处理干净以后，放入食用盐和味精以及料酒和葱姜以及蒜片与十三香等调味料进行腌制，腌制十五分...
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烧梭子鱼如何做
主料：梭鱼1000克。 辅料：葵花籽油50克、葱20克、姜10克、蒜1头、八角2个、花椒20粒、糖2调味匙、醋2勺、生抽2勺、老抽2勺、盐3克、料酒4勺。 梭鱼洗净、去掉内脏黑膜，表面抹盐，加两勺料酒...
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油炸华子鱼的做法
食材：华子鱼5条、洋葱末少许、盐一大勺、油适量、姜片3片、白胡椒一勺、孜然粉一勺。将华子鱼去腮，剖膛洗干净，然后擦去水分，鱼身划几刀斜纹，盐搓揉腌制15分钟。平底锅烧热加油放姜片。将鱼放锅中，数次翻面...
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梭子蟹的家常做法?
主料：梭子蟹2只。辅料：小葱3根，姜1/2块，生抽1汤匙，料酒1汤匙，花椒粉1茶匙，淀粉1茶匙，植物油2汤匙，蚝油1汤匙。掀开蟹的壳，拿刀子从尾部敲一下，不要太用力，然后用手掰开就可以了，把蟹腿和蟹肉...
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冰冻梭子蟹的家常做法
主料：梭子蟹2个。调料：香葱1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、盐2克、白砂糖3克。香葱切段，准备姜片，蒜片，梭子蟹揭盖。锅中倒入食用油，姜片，葱段，蒜片，花椒，八角，...
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梭子蟹做法清蒸教程
食材：梭子蟹，生姜，香醋，糖。生姜切成极为细小的姜末。加香醋糖调成蘸料。把梭子蟹小心刷洗干净。蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。超简单易上手的清蒸梭子蟹就完成了。...
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油梭子饼的做法
一斤面粉，加入一小勺盐，用300克温水和面，和成面团，醒发30分钟。准备油梭子，把油梭子剁碎备用。油梭子就是猪肥肉炼油剩下的油渣。把面擀成面片，均匀的刷上油。撒上少量的盐，在撒上切碎的油梭子，均匀的铺...
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葱油梭子蟹的做法
先将梭子蟹洗净，去腮、胃等不能食用的部位。 淋上老酒去腥。 蟹表面放些姜片。 蒸锅冷水煮开上汽，放入盘子，武火蒸十分钟。 将蒸鱼豉油、醋、少许盐调匀，再倒入蒸好的蟹汁调匀，拿掉蟹壳，将汁浇在蟹表面。...
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梭子蟹的做法红烧
用料：大梭子蟹2个，葱两三根，姜三四片，黄酒两大勺，生抽一大勺，老抽一大勺，白砂糖1又二分之一大勺，面粉适量。梭子蟹洗干净，切两半。切面沾面粉。起油锅，中火，六七成热时把蟹的切面朝下放入锅中，竖着，中...
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松子鱼的做法
番茄切块，辣椒切丁备用，将带有鱼皮的草鱼肉斜切结成松子状切，鱼肉那面不能切，鱼皮那面切。撒少许盐，打一个鸡蛋均匀地涂在鱼肉表面，撒上淀粉，把鱼块沾满淀粉，每个缝隙都要粘满，，把鱼肉拿起来抖一抖。将多余...
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红烧梭子蟹家常做法
主料：梭子蟹3只、葱适量、姜适量、料酒1大勺、老抽半勺、生抽2大勺、白糖适量、生粉适量。梭子蟹处理干净，壳也要扒开，剪掉蟹的腮，腮的部分再用刷子刷干净。剁成小块，切面沾上生粉。热锅凉油，煸香葱，姜片，...
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松子鱼的做法和步骤
草鱼一条，鸡蛋一个，芝麻(粉)适量，泡打粉适量，食盐适量，味精适量，黄酒适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，猪油适量。将鱼去鳞、内脏、鳃后洗净，用干布吸干鱼身上水分，斩下鱼头，然后平刀朝头部批入，刀面贴脊梁...
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清蒸梭子蟹的做法步骤
材料：梭子蟹，生姜，香醋，糖，生姜切成片，再切成丝，最后切成极为细小的姜末。加香醋糖调成蘸料。把梭子蟹刷洗干净。蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。一道美味的清蒸梭子蟹就完成了。...
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咖喱梭子蟹的做法
食材：梭子蟹3只,咖喱一块，姜，蒜，洋葱适量，牛奶100ml，面粉少许，食用油适量。梭子蟹放入盘中，解冻洗净，去掉蟹壳洗净。将蟹子切成适量大小的块，蟹子的大钳子用刀拍一下，这样可以更好入味，切好的蟹子...
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油梭子怎么做好吃
汤种的原料入锅， 搅拌至无面粉颗粒。小火加热至微稠的糊糊状。面包机桶底部加入除面粉和酵母外的所有原料。上面加入高粉和酵母，入面包机启动和面程序20分钟。程序结束后，再次启动和面程序20分钟搅打至出现薄...
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巴子鱼的做法
首先把巴鱼清洗干净把腮给去掉，然后把姜和花椒放在旁边备用，然后把酸切成片放在一个盘子里。接下来把巴鱼的前面和后面用刀划几刀，然后放入盐，料酒，姜片进行腌制，10分钟之后就差不多腌制好了，然后往锅中倒入...
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怎样做巴子鱼
巴子鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。将鱼洗净、切块。放入热油锅内先煎，煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟...