平底锅如何做烧肉

2024-07-01 23:51:54
  • 平底锅如何做烧肉

    五花肉切成厚厚的薄片,加入一勺烤肉料,料酒,抓匀腌10分钟。平底锅刷油,五花肉下锅煎,煎至两面金黄,碗中放烤肉蘸料。蘸点烤肉酱包上生菜。拿平底锅,无需到油,直接将五花肉片放入锅中。如在外烤五花肉一样操...

  • 平底锅做披萨怎么做

    准备材料:面粉、糖、盐、干酵母、奶酪、黄油、披萨酱、洋葱、青椒、火腿、牛奶。往面粉内加入少量盐、糖、干酵母粉以及黄油,倒入温牛奶和成面粉团后,用保鲜膜蒙住晾置发酵2小时左右。将发酵好的面团用擀面杖擀成...

  • 用平底锅如何做馍馍

    主料:面粉300克、凉开水、200克。首先把面粉过筛,加入清水,揉成光滑的面团,室温饧10分钟。将醒好的面团分成50克的等分,然后用擀面杖擀成小圆饼。然后将平底锅洗净,把小圆饼放入平底锅中,烙5分钟直...

  • 平底锅如何做烤肉吃

    首先,将牛肉改刀成薄薄的肉片,装碗备用。然后,在牛肉里加入一个鸡蛋清,料酒去腥。再加入一勺淀粉,和适量的烤肉料。戴上手套,用手抓拌均匀,腌制半小时。平底锅刷上油,放上腌好的肉片,小火慢煎。把两面煎熟之...

  • 平底锅烙饼如何做

    食材:中筋面粉150g、牛奶45g、鸡蛋1个、干酵母3g、盐2g、糖10g、午餐肉2片、马苏里拉芝士片4片、油适量。将中筋面粉粉.盐.糖.酵母.鸡蛋.牛奶放在一个碗中然后搅拌均匀。用手将面粉揉至光滑,...

  • 用平底锅如何做煎饼果子

    材料:面粉,清水,鸡蛋,葱,芝麻,甜面酱,生菜,火腿。首先我们准备一个干净的碗,放入适量的面粉,倒入适量的清水,用筷子搅拌均匀,调成稀薄的面糊。然后我们在平底锅中刷一层油,倒入调好的面糊,小火慢煎。煎...

  • 没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮

    准备材料:低筋面粉200g、牛奶400ml、鸡蛋6个、奶粉40g、玉米淀粉50g、糖70g、黄油70g。先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀,再筛入低粉和玉米淀粉,搅打均匀后加入融化的黄油。用的是八寸烤盘,每次...

  • 没有烤箱如何做猪肉脯

    去菜市场买肉最好的就是五花肉,但是要瘦肉多一点的,让档主帮忙用机器绞成肉泥,如果档主那里没有绞肉机就得自己回家剁肉泥了,尽量剁得碎一点。往碗中加入适量蚝油、味精、盐、料酒、糖、胡椒粉、老抽、生抽一起和...

  • 在家平底锅如何做糖饼

    和面和醒面。面粉加温水酵母混合,揉成光滑的面团醒发,熟芝麻擀碎加红糖拌匀备用。多次醒面。醒发的面再揉一次,再次醒面。制作面皮。完全醒好的面揉成长条状,切成份量均匀的小块,揉成一个小团,再用手按成饼。包...

  • 韩式烤五花肉平底锅版

    五花肉切片加适量雪碧浸泡,这样可以让肉质变嫩。倒掉雪碧,加入烤肉酱、蜂蜜、梨汁和泡菜汁。将肉和调料拌匀,腌制两小时左右。平底锅刷少量油,放入腌好的五花肉,勤翻动至熟。配上生菜即可上桌吃。...

  • 毛豆烧肉如何做

    挑选的新鲜的毛豆荚,剥壳。 洗干净沥水备用。 切好五花肉,肥瘦分开,烧制的时候,肥肉能出油,瘦肉后放进去不会趴锅。肥肉油能充分析出来,吃油腻的大肥肉。再切好葱花,备用。 先把肥肉放进锅进行煸炒,炒出油...

  • 姜汁烧肉如何做

    大排里脊200克,洋葱适量,卷心菜适量,低筋面粉适量,食用油适量,生姜适量,清酒适量,味醂适量,酱油适量,白糖适量,盐适量。用刀尖切断大排里脊薄片的筋腱。将洋葱切丝,刀沿要与洋葱纤维的方向垂直。将去皮...

  • 土豆烧肉怎么做

    将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸成金黄色,捞出沥干油待用。炒锅中留约4汤匙油,中火加热,放入糖,用锅铲搅动使糖受热均匀,糖渐...

  • 粉丝烧肉如何做

    首先就是将把菜洗干净,然后切碎备用了。粉丝用热水浸泡一下,泡软后再用清水洗净备用。将带皮猪肉洗净,切成薄片,肥肉和廋肉翻开放置。开火加热锅,锅中放入适量的色拉油,然后放入带皮的肥肉进行翻炒。翻炒出油后...

  • 红烧肉如何做才能有韧性

    把盘中五花肉,切成块大小,放入清水中浸泡,沥干备用。注意浸泡不易时间太长,10分钟左右,浸泡的太久容易影响五花肉的口感。锅内加入清水烧开同时加入料酒,肉焯水除腥味血水,接着凉水冲洗肉表面待用。铁锅...

  • 红烧肉焖鲍鱼如何做

    五花肉一斤,鲍鱼10个,生姜适量,大葱适量,老抽适量,生抽适量,大蒜适量,冰糖适量,醋适量,食盐适量,干红辣椒适量,料酒适量。在切五花肉前,就坐锅烧水,一边烧水,一边将五花肉切好,并将姜洗净切片,大概...

  • 鲍鱼烧肉怎么做好吃

    食材:鲍鱼17个,五花肉两斤,玫瑰腐乳一块,八角三个,老抽适量,姜适量,冰糖适量。 把新鲜的鲍鱼用清水洗干净,用不锈钢的勺子贴着鲍鱼壳挖一圈,把鲍鱼的肉和鲍鱼壳分离,把鲍鱼的内脏去除,留下干净的鲍鱼肉...

  • 如何做红烧肉

    首先将带皮五花肉切成块状装盘备用,再将葱姜切好。然后在锅中放油,下冰糖炒至深红色,然后倒肉块继续煸炒,再下葱等煸炒,再加清水等调味调色。等收浓汤汁时,放味精,加湿淀粉勾芡,最后出锅装盘即可。...

  • 冬菜烧肉怎么做好吃

    将五花肉清洗之后切成五花肉块待用。冬菜清洗之后沥水,炒锅中加入油烧热后用花椒爆香。加入冬菜翻炒出香味之后待用。猪肉中加入姜末汆汤去腥沥水。炒锅中先放入冰糖,慢慢熬化之后放入五花肉片,不停浇淋上色。等到...

  • 土豆烧肉怎么做好吃

    先把五花肉洗干净切小块,然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出,用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟,目的是为了去淀粉。锅烧热,在无油之下把五花肉放入煸炒一下,直至出油。这是...

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