如何做白菜汤好喝
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如何做白菜汤好喝
食材准备：白菜心1碗，面粉2小把，花生、虾米适量。大葱切成葱花，面粉加水搅成糊状，锅内加油热油。倒入葱花炒至金黄，倒入白菜心翻炒至软，加入适量水，此时电磁炉由炒菜改为烧水。倒入花生、虾米，等水烧开后，...
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大白菜平菇汤如何做
平菇撕开摘净冲水后焯水备用，白菜洗净控水切块。热锅冷油，猪油化开放入白菜翻炒加入平菇；翻炒至白菜部分叶子发软后放入盐和白胡椒粉继续翻炒，转小火煨熟略有汤汁。因平菇和白菜都比较素，所以建议用猪油比较香；...
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裙带虾丸汤的做法
食材：虾适量，豆腐一块，裙带菜适量。然后将虾去皮去壳，去虾线，用柠檬片腌制15分钟。接着将处理好的虾仁倒入料理机中，放入豆腐打成泥。然后加入适量的牛油果油搅拌均匀。接着用勺子做成小丸子。然后在锅中加入...
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剩大米饭如何做粥好喝
用白菜和剩米饭做好喝的粥的做法步骤如下：食材：白菜叶60克（白菜选靠叶的部分，白菜切细丝洗净捞出备用）剩米饭2小碗，鸡蛋1个，葱花少许，植物油，盐锅内加植物油，温度上来磕入鸡蛋，鸡蛋定型铲碎推至锅一旁...
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香菇白菜做汤窍门
香菇四个，切去香菇的根蒂，清洗干净。小葱切成葱花。枸杞子用清水泡发。菜切去根部，用手掰开放在盆中。 鸡蛋打散，放入食盐2克，白醋2克，炒出来鸡蛋有少许脆感。锅内倒油，把鸡蛋煎至两面金黄。鸡蛋不要盛出来...
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如何制作好喝鲜美的排骨玉米裙带菜汤
主料：400g排骨、1根玉米、1条海带；配料：适量味精、适量盐、适量生姜。制作步骤：玉米一根；排骨洗净飞水。备用；海带提前一晚泡好。洗净上锅里捞一遍。将排骨和海带倒入锅内。加入生姜。倒入适量的水。把玉...
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裙带菜怎样做汤好喝呢
材料：干裙带菜100克、牛肉100克、豆腐一小块、姜片2片、蒜2瓣、盐适量。干裙带菜水洗，豆腐切块，牛肉切条，葱姜切片。锅里放特少量底油把牛肉炒香，加小半锅水。接着下葱姜，裙带菜，豆腐。大火煮开15分...
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西洋菜汤制作方法
西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。炖好后加点盐调味就可以了。...
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蚕菜汤的做法
将整个鸡蛋微煎，在用锅铲搞烂；剩出，待用；花生油，盐。下锅翻炒下蚕菜5分熟，为了让蚕菜入味；水烧开，加入少量盐；把蚕菜和煎好的鸡蛋一起放进水中，加入鸡精；一碗蚕菜汤就做好了。简单又好喝。...
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如何做奶昔好喝
香蕉奇异果奶昔，香蕉一根，奇异果一个，牛奶100g，酸奶100g，蜂蜜适量，柠檬汁适量，冰块适量，处理好香蕉和奇异果，取肉，切小块，和其他材料一起放入料理机，搅打30秒即可。香蕉牛油果奶昔，香蕉一根，...
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如何做鲫鱼汤好喝
炒锅里放适量油烧热，放入姜片翻炒，然后放入处理好的鲫鱼。先煎几分钟，鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下，鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开，放适量盐，转中火继续煮15分钟，煮至鱼汤变成乳白色。再加50...
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葡萄怎么做才好喝
主料：葡萄1000g、糖300g、蛋清50g。把葡萄洗干净，沥干水份。放到容器里把它捏碎。在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3），最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。在葡...
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怎么做家常豆腐汤好喝
食材：嫩豆腐1盒、西红柿1个、油泡20克、鸡蛋1个、盐少许、生抽少许、淀粉少许、小葱/香菜少许。 把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。 把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀...
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如何做老鸭汤好喝
食材：鸭块700克、党参10克、姜1块、料酒1勺、盐1勺、鸡粉1勺。鸭肉剁成小块；姜切片；锅中烧水加入肉，倒1勺料酒焯水，大火煮半分钟；砂锅中加入鸭肉块、党参、料酒，加盖煮60分钟；最后调入1勺盐，加...
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奶茶怎么做简单又好喝
准备牛奶、白砂糖、红茶适量。首先将水煮沸后，加入5克红茶，用80°的沸水将红茶煮开，用滤网过滤掉茶叶，这时候茶叶舒展开来，已经有一股香浓的红茶味扑鼻而来了。因为红茶不宜喝太浓，容易引起失眠问题，这时候...
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如何做简单又好喝的花茶
玫瑰花茶 原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。 调制：将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。将茶汁过滤...
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如何做羊杂汤好喝
用料：羊杂500克、猪血50克、鲜土豆粉5克、五香料2克、葱1小把、姜3克、香菜末10克、胡麻油油辣子10ml、盐3克。将羊杂洗净、猪血切块备用。锅中烧热油，把五香料放入炸香，取出香料。将葱姜放入锅中...
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柚子皮怎么做柚子茶好喝
材料：红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水。准备好材料。柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。用水果刀将柚子的皮削下来。表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点。皮削的薄苦涩的味道会减少很多。用...
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鳝鱼汤怎么做好吃好喝
用料：鳝鱼3两、萝卜干50克、老姜1块、大蒜2-3瓣、小葱1根、胡椒面、盐、鸡精、白酒、猪油。黄鳝去头去骨，清理干净。萝卜干用温水泡发10分钟待用。鳝鱼洗干净，加盐、白酒腌制一下。锅里放猪油，油化开放...
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珍珠奶茶怎么做才好喝
原料：红糖50g、清水100g、木薯淀粉100g、正山小种茶叶10g、纯牛奶适量、冰糖或白糖适量。 先把清水和红糖放到小锅里，小火烧开，使用红糖完全融化。 红糖完全融化以后，继续微火，把木薯淀粉倒进锅...