咸蛋黄炒小河虾教程

2024-07-07 01:01:32
  • 咸蛋黄炒小河虾教程

    主料:河虾250克、咸蛋黄2个、青豆100克。 辅料:玉米油1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许。 将小河虾淘洗干净。 青豆洗净后放入油锅炒,可加少许水焖煮片刻盛出。 锅中油热后(油温高一点),加入小河虾爆炒...

  • 如何做咸蛋黄炒菠菜

    用料:菠菜一斤、咸蛋黄2个、油少许、盐少许、鸡精少许。把咸蛋黄放入微波炉里加热1分钟,将多余的油排出。将菠菜切成三段,把菠菜的菜梗和叶子分开。先在烧着水的锅里加些油,然后再把菠菜倒进去焯一下。菠菜焯好...

  • 咸蛋黄炒蟹的做法

    主料:梭子蟹700克、咸蛋黄75克4人份。辅料:料酒适量、生姜适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。把咸蛋打开,倒出咸蛋黄。上锅里蒸熟后压成泥。蟹洗干净,然后剥开,挖去杂物,剪成小块。起油锅,倒入生姜、...

  • 如何做青椒咸蛋黄

    选用线椒100g,咸蛋2个。将线椒切成的细粒状,线椒。把咸蛋表面的泥洗干净,敲开置于碟中,备用。将锅洗干净,加热烧干水分后,加入食物油适量,加入了少量的动物油,也可不加。将辣椒炒到6分熟后,加入咸蛋黄...

  • 南瓜怎么做

    主料:南瓜、咸鸭蛋、油、盐少许。南瓜切粗条,咸鸭蛋去掉蛋白,留下蛋黄并压碎。炒锅置火上,倒油(多一些),下南瓜条炸软,捞起沥油。留少许油在锅内,中小火炒咸蛋黄。把炸好的南瓜下去翻炒,加一点点盐,炒匀后...

  • 蛋黄茼蒿怎么做

    茼蒿摘洗干净切段备用。新鲜的咸蛋去壳去蛋液留下咸蛋黄,咸蛋黄压碎打散,加几滴白酒搅匀。锅放油烧热,下入葱姜末煸香,再倒入咸蛋黄碎煎熟。放入茼蒿,加五香粉、盐翻炒一会。茼蒿炒熟即可。美味的咸蛋黄炒茼蒿就...

  • 小河虾怎么炒

    小河虾洗干净,控干好水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干辣椒丝)。锅烧热,加少许的油,把小河虾倒进去,炒干水份,炒香。再加少许油,加入葱姜蒜末一起爆香。加糖,酒,酱油炒匀,收干汁即可。...

  • 小河虾怎么做

    食材:小河虾、葱、姜。配料:酒,酱油;口味:鲜;制作难度:切墩(初级)。制作时间:30分小河虾洗干净,控干水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干辣椒丝)。锅烧热,加少许的油,把小河虾倒进去,炒干水份,炒香。再...

  • 小河虾的做法

    食材:河虾 250克、豆瓣酱一大勺、蒸鱼豉油几滴、白糖一小勺、青红椒粒适量、葱姜蒜洋葱适量。火锅,炒葱,姜,蒜,洋葱。油比平时多。河虾沥干水份,入锅爆炒。炒至虾壳变色,加入豆瓣酱白糖蒸鱼豉油翻炒片刻后...

  • 小河虾怎么保存

    活河虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持河虾的鲜活,还可以使河虾吐尽体内的泥沙。用泡沫箱储藏比较好,塑料泡沫箱既透气又防风,把虾子一排...

  • 小河虾怎么做好吃

    首先,要准备的食材有小米椒,姜末,蒜末,韭菜节,小河虾,这种小河虾是我提前用水煮了一下,煮过的小河虾,颜色会变成红色。我们需要把小河虾当中的一些脏东西,比如说杂草给它选出来,然后再把小河虾当中有一些头...

  • 香酥小河虾怎么做

    用料:河虾300克、面粉100克、蒜20克、葱末6克、干辣椒3个、料酒2汤匙、糖3克、盐3克。加入20克面粉,适量清水,来清洗河虾。冲洗两遍至三遍。葱切末、蒜切碎、干辣椒切段。清洗干净的河虾,加入剩下...

  • 怎么炸小河虾

    主料:面粉50g,辅料:食盐适量,姜适量,料酒适量,调和油适量。小河虾洗净,放入盐,料酒,姜片。搅拌均匀,腌制10分钟。腌好的虾,放入适量的面粉。搅拌均匀,每一个虾上面都沾上面粉。锅中放油,放入虾,炸...

  • 如何清洗小河虾

    可以直接用手做初步的清洗,也可以用鱼网搭配容器来回清洗,记住一定要多清洗几遍,这也能起到一点点的杀菌、消毒作用,洗过的河虾会比较透亮。虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌。在清洗时,可用剪刀将头...

  • 小河虾的养殖方法

    水源条件。水源充足,水质清新,排灌方便,池水溶解氧5毫克/升以上,pH值7.0~8.5,透明度25~40厘米,硝酸氮(NO3-、NO2-)、 硫化氢(H2S)不能检出;非离子氨≤0.02毫克/升。池塘...

  • 炸小河虾怎么做

    把虾的须跟脚去掉,锅里倒入油烧至七成热。倒入处理好的小河虾,炸一分钟捞出。油再次烧到七成热时,放入小河虾复炸。锅中留底油加入,蒜泥、姜米爆香。倒入复炸过的小河虾,大火翻炒。撒上一勺椒盐再继续翻炒即可出...

  • 小河虾炒饭怎么做

    食材:小河虾150g、蔬菜一把、米饭2碗、盐适量、料酒一勺、老抽适量。小河虾化冻,鲜的最好,洗净控干水分,脱水蔬菜丁拿出备用。热锅凉油下小河虾,调小火防止被溅到,炒制小河虾变色放点料酒,翻炒一会在放入...

  • 小河虾饺子怎么做

    原料:小河虾200克、鸡蛋1个、葱姜末少许、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、料酒、盐、白胡椒粉各适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;  在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀;   ...

  • 小河虾怎么做好吃又简单

    先把买回来的小河虾,剪去虾枪和虾脚,清洗干净。老姜和大蒜,清洗干净,切成姜末和蒜末,香菜洗干净。锅中倒入适量油,这种做法的油要适当多些,放入清洗干净的小河虾。炸至金黄色后捞出,沥干油分。锅中留少许底油...

  • 小河虾怎么养

    小河虾要先放到盆里,确保它们不会爬出来,然后需要往盆中注入河水,自来水养虾是养不活的。同时还要避免光照,将其放到阴凉通风的地方,为了让小虾有食物,可以准备一些培养一些浮游生物或藻类,这些它们都可以接受...

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