新手零失败蛋包饭做法
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新手零失败蛋包饭做法
洋葱,培根(或鸡肉丁),鸿喜菇都洗净切丁备用。炒饭：少许沙拉油热锅,加洋葱培根鸿喜菇炒一下爆香。再加入白饭,蕃茄酱!依个人喜好还可加少许盐和胡椒粉! 拌匀炒好备用。装碗倒扣在盘中 (小提醒：可事先在碗...
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椰蓉蛋挞的做法
用料： 牛奶50克、鸡蛋1个、无盐黄油18克、椰蓉45克、白砂糖25克、蛋挞皮6个。做法：（1）将无盐黄油融化至液态，倒入牛奶，鸡蛋，无盐黄油，椰蓉，白砂糖搅拌均匀。（2）将椰蓉糊倒入蛋挞壳中至八分满...
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蛋包饭的家常做法
我们把所有的食材准备好了以后，用水洗干净了。然后把培根和椒都分别切成丁，小葱切成葱花。把这些都切好以后下面就是教大家怎么样下锅了呢。首先我们把锅洗干净，把锅烧热。烧热以后锅里倒入适量的油烧热以后放入...
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新手做蛋糕窍门
食材：鸡蛋3个、面粉4大勺、白糖适量、黄油2小勺、泡打粉1小勺。做法如下：（1）首先把鸡蛋打在盆中，然后加适量白糖搅拌均匀。（2）然后筛入入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状的面糊。（3）再加黄油搅拌均匀，...
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蔓越莓饼干
用料：低筋面粉134g；蔓越莓干35g；黄油71g；细砂糖51g；蛋液15ml。把黄油切小块或薄片，室温软化至能用筷子轻松戳洞。蔓越莓用料理机打碎或切碎备用。烤箱180度预热。加入糖粉，用刮刀拌匀。倒...
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曲奇饼干的具体做法
用料：黄油160g、低筋面粉180g、砂糖40g、蛋黄3个、杏仁片适量、蓝莓适量。黄油软化后加入糖打发成蓬松泛白状态。加入2.5个蛋黄，继续打发至完全溶于黄油（剩下的半个蛋黄留着备用）。加入低筋面粉，...
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蛋包饭做法技巧
准备材料：色拉油15克，蛋2颗，饭1碗，盐适量。先将锅子烧到热，倒入色拉油。将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，...
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蛋包饭怎么做
小葱切末，黄瓜、胡萝卜、方腿切丁。锅中烧水，将上述食材焯一下。鸡蛋打入碗中，放入锅中小火煎成蛋饼。锅中热油，加入葱花、方腿，放入米饭翻炒，再加入黄瓜，胡萝卜翻炒。将炒熟的饭盛在蛋皮里包好，用果酱画个笑...
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虾仁蛋包饭
原料：白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉。虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末。起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花备用。蛋汁煎成蛋皮放入炒好的...
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苹果蛋包饭做法窍门
鸡蛋加少许盐，打散。苹果切成小丁。在一个碗里，放入少量番茄酱，料酒，酱油，一汤匙水，拌匀。备用。锅内放适量油，烧热，将鸡蛋摊成饼状，不要弄碎。（油多一点好吃）取出装盘。用少量油（或者鸡蛋剩下的油），烧...
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荠菜蛋包饭教程
食材：火腿适量、洋葱适量、胡萝卜适量、鸡蛋2个、料酒适量、酱油适量、耗油适量、番茄酱适量、盐适量、白米饭适量、食用油适量。 准备洋葱切丁，火腿肠切丁，胡萝卜切丁，备用。 准备一个小碗，加料酒，酱油，耗...
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韩式蛋包饭的做法
泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全部切丁。炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻。加入黄瓜，火腿继续翻炒。加入韩国辣酱，少许盐继续翻炒。再加入米饭继续翻炒。淋入少许香油。翻炒均匀关火。不占平底锅加少...
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蛋包饭的制做方法
蛋皮做法：在鸡蛋里多放一点太白粉，加一点水搅匀。把锅均匀加热，然后锅里倒入少量油，并把锅端离火口。待锅的温度降至60度时，把鸡蛋浆倒入锅中，再把锅移至火口上，待面浆成皮时出锅。炒饭窍门：炒饭的米饭最好...
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茄汁蛋包饭做法
鸡丁1个，米饭1碗，盐少许，番茄1个，玉米适量，青豆适量，胡萝卜粒适量。将番茄去皮，切成丁。准备好其他食材备用，准备炒米饭。少许油入锅，先炒番茄，再加入玉米、青豆和胡萝卜粒的混合物，翻炒均匀。调整为中...
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牛肉蛋包饭做法步骤
鸡蛋2个，盐，胡椒粉，鲜奶高汤15毫升，胡萝卜半个，马铃薯0，5个，苹果1个，蕃茄，奶油，姜末，蒜蓉，牛肉馅，洋葱丝，蔬菜泥，咖喱酱。蛋皮做法(一人份)，鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量，15ML鲜奶或高汤(...
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荠菜蛋包饭做法步骤
食材：鸡蛋3个、米饭一小碗、火腿肠一根、荠菜1把、洋葱20克、青椒半个、生抽一勺、盐适量、番茄酱适量、油适量。 将荠菜、青椒、火腿肠、洋葱切小丁，装碗备用。 鸡蛋打入碗中，打散备用。 锅中油热加入荠菜...
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蛋包饭的做法简单
食材：虾仁1大匙、干贝3个、蛋3个、洋葱末1大匙、洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米饭1碗、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少许。干贝放入碗中，加水（需高过干贝）及酒少许，入...
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快手蛋包饭的做法
食材：米饭250克、鸡蛋100克、胡萝卜38克、火腿肠25克、西兰花25克、甜玉米粒28克、土豆38克、番茄酱130克。备齐食材，火腿肠切小丁，胡萝卜、土豆切丝，香菇切片，西兰花掰成小朵。起锅烧开水，...
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墨鱼蛋包饭做法步骤
墨鱼蛋包饭的用料：墨鱼干、鸡蛋2个、米饭1碗、盐、番茄酱、蚝油。将鸡蛋打入碗加淀粉顺时针方向搅匀。锅里放多点油，油温五成热后倒入蛋液。鸡蛋成型后小心放入盘里。不要弄破哟。墨鱼干泡水发后切丁或末放入油锅...
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日式蛋包饭怎么做
平底锅倒一勺食用油。下四分之一个洋葱末。翻炒。加火腿肠丁一个。香菇片四个，翻炒均匀。再倒入一碗米饭翻炒均匀。然后加两勺番茄酱，一勺生抽。翻炒均匀，盛出备用。准备鸡蛋两个，牛奶一大勺。搅拌均匀。平底锅倒...