蚝油炒鸡块的做法
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蚝油炒鸡块的做法
主料：鸡块200g,油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，姜适量，生粉适量，料酒适量。姜丝切好备用。鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用。加入生粉,油,盐，料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用...
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蚝油炒鸡块怎么做好吃
食材：清远鸡半只；青椒一个；洋葱半只；蒜瓣少许；姜少许；蚝油一勺；酱油一勺；老抽一勺；盐酌情。鸡洗干净，剁小块。姜爆香下蒜片，然后下鸡块快速翻炒。看到鸡皮卷起来了就下酱油、老抽、蚝油、洋葱，继续翻炒，...
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蚝油炒豆角
主料：豇豆(500克)、蚝油(1大勺)、生抽(1大勺)、酱油(1大勺)。辅料：蒜(10克)、鸡精(1小勺)、食用油(少许)、盐(4克)。做法步骤：豆角掰成一段段的，用清水多次清洗。稍为沥干水份。准备酱...
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炒鸡块的家常做法大全
准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂；把洗好的鸡块倒入盆子中；准备好适量的葱和姜；把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制；20分钟之后，待鸡腌制好之后，在炒勺...
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蚝油炒生菜的做法简单
食材：生菜500g、蚝油两勺、老抽两勺、蒜适量、盐适量。蒜剁成蒜蓉，碗里加了蚝油，蒸鱼鼓油，鸡精，料酒，胡椒粉搅匀备用。锅内加清水，糖，盐，油，大火烧开。大火烧开后关火下入生菜，翻面即可捞出沥水，码盘...
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怎么炒鸡块
食材：鸡肉500克，油适量，盐适量，大葱适量，生姜适量，干辣椒适量，料酒适量，酱油适量，糖适量。鸡肉切好备用。大葱切好备用。生姜切片备用。先把鸡肉用水焯一下。焯的时候加入适量料酒去腥。热锅放油。加入生...
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青椒炒鸡块的家常做法
准备用料。青椒、鸡肉、葱、姜、盐、大料粉、花椒粉、味极鲜酱油、白糖。准备好鸡肉和青椒，把鸡肉和青椒全部切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。炒锅放花生油，等油六成熟时，放入葱、姜、蒜炒出香味，加入盐，白...
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培根蚝油炒米粉的做法
用料：米粉1把、培根1片、鸡蛋1个、香肠1根、柿子椒1个、色拉油适量、食盐少许、蒜适量、生抽适量、蚝油适量。米粉下锅煮软后，捞出来过凉水后沥干待用。培根火腿肠蒜瓣切片、青椒切丝、鸡蛋打散待用。炒锅热油...
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茭白炒鸡块的做法
食材：去骨鸡腿肉2片、茭白6支、姜6片、蒜头6瓣、辣椒半支、九层塔1小碗、麻油1大匙、米酒1大匙、盐1/2小匙、白胡椒1/4小匙、酱油2大匙、米酒2大匙、糖1匙、醋1小匙。鸡腿肉切成适口大小，将腌料加...
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蚝油炒生菜怎么做
材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；取出后沥干水分，码放在盘内；炒锅倒底油，放蒜...
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蚝油炒生菜的做法
主料：生菜2颗、植物油适量、蒜头3瓣、蚝油2勺、水适量。先将生菜洗干净，把烂叶摘掉。把生菜大片的菜叶切半，蒜头拍碎切小块。锅里倒入适量的油，在将蒜头倒入翻炒香。加入生菜翻炒一下。倒入适量的水和2勺蚝油...
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青红椒炒鸡块的做法
主料：鸡1/2只、辣椒200克，辅料：干辣椒5个、花椒粒10颗、姜5克、蒜1颗、豆瓣酱1汤匙、老抽1汤匙、水250毫升、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、白糖1茶匙。将鸡肉用温水洗净，青椒洗净切段。放入无水...
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炒蚝油西兰花正宗做法
材料：西兰花，胡萝卜，葱，蒜盐，鸡精，蚝油。西兰花掰好，胡萝卜切片。锅中放油，烧热后放入葱，蒜爆香，放入胡萝卜和西兰花翻炒。放入蚝油继续翻炒。加入盐和鸡精。美味的耗油炒西红柿就完成了。...
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芹菜炒鸡块的家常做法
主料：鸡腿适量、芹菜300g。调料：食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红椒半个红尖椒。所有的材料,芹菜已经切了一点了。锅内烧水，水开后把鸡腿放进焯下捞出。捞出的鸡腿切成小块。切好芹菜红椒和其它材料...
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蚝油炒青菜的做法步骤
青菜500g，盐少量，蚝油半勺，蒜头籽2小瓣，清水1~2小瓷勺的量。洗好青菜，切好蒜末。热锅，放适当猪油，放蒜末。马上放青菜翻炒，同时迅速加水翻炒（或者青菜不用控太干，直接叶片带水入锅）。放适当食盐，...
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蚝油炒豆角怎么做
食材：豆角500克、蚝油1大勺、生抽1大勺、酱油1大勺、蒜10克、鸡精1小勺、食用油少许、盐4克。豆角掰成一段段的，用清水多次清洗。稍为沥干水份。准备酱料和食用油。锅里放适量的清水，加入1勺盐，大概4...
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蘑菇炒鸡块如何做
鸡胸肉切块，加入料酒、生抽、淀粉，拌匀备用；蘑菇洗净，切片备用；红椒洗净，切块备用；热锅，放入适量橄榄油，入鸡块，炒至断生；如果鸡块粘锅，加少量水继续翻炒；放入蘑菇片，继续翻炒；加入一小勺蒜蓉豆豉酱，...
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蚝油鸡蛋炒米粉的做法
朝天椒切段，葱切断，生姜切丝。干米粉提前用温水泡软。锅里烧开水，煮熟的米粉捞出备用。鸡蛋加入2克盐打散成蛋液，锅里倒油烧至7成热，倒入蛋液。等蛋液起泡基本成型，用铲子快速翻炒，可以适当炒老点好吃，盛出...
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辣椒炒鸡块的家常做法
原料：鸡肉、青椒、干红辣椒、葱、蒜。佐料：植物油、辣酱、盐、十三香、酱油、味精。鸡肉洗净切块，青椒洗净切片，备用。在将清水烧开把鸡块放入开水过一下，捞出。植物油倒入锅中烧至七分热，放入干红辣椒 葱，蒜...
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豆角炒鸡块的做法窍门
主料：清远鸡(半只，450克)、酸豆角(250克)、干辣椒(6只)、葱(1根)、姜(2片)、清鸡汤(1/3杯)。 腌料：生粉(2汤匙)、生抽(1汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、料酒(1汤匙)。 调料：油(3...