黑椒鸡丸做法

2024-07-02 06:58:04

黑椒鸡丸做法

主料：鸡胸脯肉500克。辅料：鸡蛋清1个、淀粉3汤匙。调料：食盐1茶匙、姜5克、料酒1汤匙、番茄酱适量、黑胡椒1/2茶匙、植物油500毫升。鸡胸脯肉清洗一下，改刀成小块，放入料理机和姜一起打成肉...
鸡丸的做法大全

方法一：将鸡胸肉剁成肉糜。洋葱、胡萝卜、西兰花、葱，全部切成小丁备用。剁好的鸡胸肉糜中加入蛋清搅拌上劲。搅拌成粘稠的状态即可。加入调料，料酒、酱油、蚝油、盐、白胡椒粉搅拌均匀。放入所有菜搅拌均匀。搅拌...
鸡丸汤如何做

做法：鸡脯肉剁碎成泥，生姜剁碎，鸡肉放入生姜、葱末，放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐，味精少许；锅内烧水，开锅后下丸子，大约十分钟左右放少许盐；出锅点三滴香油，放入香菜即可。注意事项：肉泥一定要搅匀。最...
鸡丸菠菜粉丝汤

鸡肉去筋剁碎，姜切末。鸡肉里加入姜末，料酒，生抽，盐，适量蛋液，搅打至粘稠时加入水淀粉打匀。菠菜洗净备好。粉丝在沸水里焯一下。水煮开，下鸡肉丸。差不多煮熟后加入一点生抽和醋，加入菠菜。菠菜煮软后加入粉...
黑椒烤南瓜的做法

南瓜400克，黑胡椒少许，黄油适量，芝麻10克。南瓜切一半并将中间的籽挖掉，白芝麻提前在锅中炒熟。在南瓜的表面撒上食盐，之后用清水将表面的食盐冲掉，清洗干净后用刀沿着中心切成四部分。紧接着拿出花...
黑椒鸡块的做法

准备用料。鸡脯肉、油、生抽、盐、淀粉、黑胡椒、鸡蛋、面包糠。鸡脯肉用刀剔去筋。把鸡脯肉用刀背用力剁。把鸡脯肉全部剁成泥。鸡肉泥放入碗里,加入一只鸡蛋，淀粉，生抽，胡椒粉，把鸡肉泥顺着一个方向搅拌，搅拌...
黑椒面条做法窍门

食材：意大利面200g，香肠100g，洋葱半个，胡萝卜半个，盐3g，生抽1汤匙，黑胡椒酱2汤匙，食用油适量。先烧水，水开后下意面，按照说明，这个面要煮10分钟。在煮面的时候，将配菜洗好切好。意面煮好捞...
黑椒沙司怎么做

原料：洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蒜头100克。调料：蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗。洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用。把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，...
黑椒汁怎么做

把切碎食材加入，根据个人口味加入黑胡椒粒手磨粉，蚝油一勺，生抽一勺，白糖一小勺，加入半碗清水，放进料理机，打碎打匀平底锅加热，加入少量橄榄油，把蒜末放进去炒香，注意全程小火。蒜香出来后，把料理机的液体...
黑椒牛柳意面的做法

食材：牛肉100g、意面150g、洋葱80g、耗油5g、黑胡椒粉3g、酱油3g、料酒一汤匙、麻油一汤匙、白砂糖2g、淀粉一汤匙将牛肉切成细丝备用。将牛肉放入碗中，加入少许酱油、淀粉、麻油、白糖、料酒拌...
黑椒牛排的做法最正宗的做法

食材准备：牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。制作步骤：（1）牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；（2）往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱（3）...
黑椒炒牛柳的做法

牛里脊切哦0.5cm粗细的丝，略冷冻后切比较容易；先加盐1/2小勺，抓匀；再加入料酒、淀粉和水，抓匀至水分全部被牛肉吸收。最后再加入约1大勺生油，抓匀腌制15分钟；洋葱、青红椒切丝；黑胡椒粉、黑胡椒碎...
茭白焖黑椒排骨的做法

准备用料。排骨、茭白、蒜、黑椒、葱。茭白转着来切开，切成有菱角的样子焖完之后不会太软。葱切段，剩下的切成葱花备用。排骨放入研磨黑椒，百里香等香草加入适量淀粉，酱油提前腌制一晚。小锅放油炒香蒜片，放入茭...
黑椒牛柳的做法

原料：牛里脊一大块、葱姜蒜适量、洋葱半个、青红辣椒适量。首先把青红椒切成细条，也可以切成块，主要区别看主料牛柳改刀形状，切好之后放一边备用，然后把牛里脊改刀，先把上面的筋膜去除，去除的边角料可以煮熟做...
黑椒鸡块怎么做

材料：去骨鸡腿肉1块、青椒1个、红椒1个、黑椒汁适量、橄榄油少许。将鸡腿肉切成小块，青椒红椒切成小块备用；锅放少许橄榄油，将鸡腿肉有皮的那一面向下放在锅里煎一下（约7分钟），焦黄后翻面再煎（约5分钟）...
怎么做黑椒牛排

主料：牛排600克、西兰花1棵。辅料：盐适量、油适量、黑椒汁2汤匙、红酒3汤匙。牛排自然解冻，西兰花切小朵。洗净牛排，分切开大块状。牛排抹上盐，红酒腌制片刻。西兰花泡洗干净，捞起。烧开水，放1勺盐，倒...
黑椒牛肉的做法

主料：牛肉约250g，洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量。牛肉切小块，放入适量黑胡椒酱，生抽，蚝油，黑胡椒碎，抓匀。再倒入一点食用油抓匀，盖保鲜膜静置30分钟。洋葱切丁备用。...
黑椒鸡柳家常做法

食材用料：鸡胸肉 1付，洋葱 1颗，蒜头切末 1颗，酱油 1大匙，黑胡椒牛排酱 1大匙，米酒 1大匙。将鸡胸肉切丝, 与腌酱一起抓云被用。少许油爆香蒜末与洋葱。炒至洋葱呈半透明状, 再加入腌好的鸡柳。...
家常黑椒牛排教程

食材：牛排几块、盐适量、黄油适量、红酒适量牛肉切片。捅成马蜂窝。红酒腌制半小时。撒适量盐。起锅放黄油。煎牛排。煎好装盘。再起锅烧黄油、半杯红酒。熬制浓稠。浇在牛排上。注意事项：牛排几分熟看自己喜好。...
怎么做黑椒牛柳

主料：牛里脊1块。辅料：柿子椒1个、红椒1个、芝麻适量。调料：色拉油适量、食盐少许、淀粉少许、黑椒汁3大勺、菠萝汁半勺。将牛肉表面筋膜剔除后横纹切薄片，清水中漂洗后拧干备用；准备腌制酱汁：黑椒汁3大勺...