辣炒白蚬子做法步骤

2024-07-04 12:05:30

辣炒白蚬子做法步骤

材料：辣椒100克，白蚬子600克，葱5克，香菜10克，姜5克，水淀粉适量，蒜末10克。把白蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净。然后锅里放油，放入辣椒，炸出辣味后，再把葱，姜，下入锅中把油炒香...
辣炒白蚬子如何做

买回来的白蚬子先放入淡盐水中浸泡一段时间，吐出泥沙。然后放入开水中焯一下。待蚬子壳略微张开后即可捞出。葱切段，姜切丝，蒜切片，准备好红辣椒三勺蒜蓉辣酱，一勺蚝油，两勺生抽，1勺糖，一勺淀粉，适量的盐，...
辣炒蚬子

蚬子吐净泥沙洗净外壳。姜去皮切丝，干辣椒，葱切丝，香菜切段。锅中烧水。水开时下入蚬子，加入盐煮制。待蚬子开口捞出。另起锅，倒入油。依次下入姜丝，干辣椒丝，葱丝煸炒出香味。加入一品鲜酱油。下入蚬子翻炒片...
辣炒蚬子的做法

用开水烫蚬子，开口后沥干水分。将干辣椒剪成小段，姜、蒜切末。起锅烧油，倒入辣椒、青花椒爆香，下入姜、蒜末。倒入蚬子，翻炒均匀，放入蚝油、生抽、白糖。出锅前淋上水淀粉，炒至全部开口。即完成蚬子的炒制。...
辣炒蚬子如何做

刚买回来的蚬子用水泡两个小时，然后将蚬子去泥沙，清洗干净，装入碗中待用。将干红辣椒切成小段，葱和姜切成丝备用。热锅放油烧热，放入干红辣椒段爆炒。再放入葱姜丝，煸炒出香味来。倒入清洗干净的蚬子，可以加一...
辣炒花蚬子的做法

食材：蚬子500克、干红辣椒50克、葱10克、姜10克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、白糖适量。刚买回来的蚬子用水泡两个小时，然后将蚬子去泥沙，清洗干净，装入碗中待用。将干红辣椒切成小段，葱和姜...
辣炒蚬子的家常做法

主料：蚬子、干辣椒、姜。辅料：油、辣酱、糖、耗油、水淀粉。把蚬子洗得干干净净滴；锅里热油，放麻椒，红干椒，姜片，炒出味道来。炒好麻椒再放豆辣辣酱，我用陴县的。炒出红油后丢蚬子进去，不一会儿就开了。放蚝...
辣炒黄蚬子的做法

黄蚬子、葱段、粗姜丝、蒜碎、干辣椒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、米酒。黄蚬子吐沙。泡在淡盐水里，吐上两个小时。不过这次买的没沙子，爽！配料准备好。调料除了米酒一次都准备好。热锅凉油，炒配料。黄蚬子扔进去，加...
辣炒蚬子大排档的做法

主料：蚬子、干辣椒、姜。辅料：油、辣酱、糖、蚝油、水淀粉。把蚬子洗得干干净净滴。锅里热油，放麻椒，红干椒，姜片，炒出味道来。炒好麻椒再放豆辣辣酱。炒出红油后丢蚬子进去，不一会儿就开了。放蚝...
怎么炒蚬子

材料：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量首先热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖。放入蚬子大火迅速翻炒。等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。...
花蚬子的做法

食材：花蚬子1000克、蒜蓉酱适量、郫县豆瓣酱适量、小红辣椒圈适量、香菜20克、洋葱20克、香油适量、食用盐适量、葱姜蒜若干、鸡精适量、耗油适量、老抽适量。买来的花蚬子用清水冲洗，放在盆中用清水浸泡...
鱼丸炒白瓜做法步骤

用料：白瓜150克、鱼丸50克、辣椒10克、胡萝卜20克、油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量。把所有的食材都切好。锅中放入葱花炸香。放入白瓜和胡萝卜辣椒。放入适量的盐，五香粉。...
青椒炒白虾的做法步骤

主料：白虾400g、青椒2个。辅料：生姜适量、水适量。调料：油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。把白虾洗干净控水备用。把青椒洗干净备用。把青椒切成丝备用。切点生姜备用。锅里放油，把生姜放入...
炒白芝麻的做法步骤

原料：白芝麻适量。买回的白芝麻，取稍大的容器，放水，漂去浮在表面的杂质，然后用兜网或者细密的纱布在水下冲洗几次。洗好的白芝麻，晾干。期间翻动几次，确保水分全部晾干。取一口锅干净无油，入晾干的白芝麻小火...
泰式炒蚬子做法步骤

用料：蚬子1200g、蒜片15g、姜丝10g、冬阴功酱40g、食用油20g。蚬子洗净，蒜切片，姜切丝，备用。锅中倒入食用油，烧热后倒入蒜片、姜丝，煸炒出香味。倒入冬阴功酱翻炒片刻。倒入蚬子。...
蚬子炒蛋做法步骤

主要食材：蚬子，鸡蛋，盐，油，胡椒粉。蚬子加少许盐，胡椒粉，姜末腌制20分钟。鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。锅里下多点油，将腌好的蚬子下锅。这时蚬子会出水，大火快炒将水分收干。倒入鸡蛋液。待鸡...
辣炒面皮的做法步骤

食材：面粉500克，绿豆芽200克，小油菜100克，香葱1根，香菜2根。首先，将香葱和香菜摘干净，用清水清洗干净后备用。小油菜也去掉根部，然后洗干净待用。把刚刚从市场买来的绿豆芽也洗干净放到盘子中备用...
辣炒鸡胗做法

准备用料。鸡胗、芹菜、红尖椒、姜、蒜、小米辣、小青椒、指天椒、生抽、盐、鸡精。芹菜去叶切段、红椒切段。姜、蒜切片，小米辣、小青椒、指天椒分别切段。鸡胗清洗干净后切成片。放入锅中焯一下水。冲去浮沫后盛出...
角瓜蚬子蛋饼如何做

准备半根角瓜和一根香肠备用。角瓜切丝和香肠切碎末。蚬子煮好把肉摘好洗净沥干水份备用。葱花切碎备用。鸡蛋打散备用。把切好的角瓜丝、香肠碎、葱花放入打散的蛋液中，再放入调料搅拌均匀。锅中放入适量油烧热，倒...
辣炒荷包蛋做法步骤

食材：青椒100克、红辣椒10克、鸡蛋1个、火腿肠1根、葱3颗、姜1块、榨菜半袋、盐、生抽少许。两个菜的原材料一块洗。辣椒、火腿滚刀切。姜葱切小丁。榨菜切末。荷包蛋煎熟后用铲子直接切小块盛起待用。油锅...