苡米冬瓜煲排骨汤怎么做
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苡米冬瓜煲排骨汤怎么做
食材：冬瓜700g、薏米30g、莲子30g、芡实20g、芸苓30g、猪排骨1000g、陈皮适量、盐适量、清水适量、蜜枣2颗。 准备好薏米、莲子等。 用水洗干净，再浸泡一会儿。 准备猪骨和冬瓜，冬瓜切大...
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排骨薏仁冬瓜煲怎么做
食材：冬瓜500g，排骨500g，生薏仁60g，大葱3段，八角2个，水3-4升，盐2.5克。将排骨放入开水中焯出血水。将焯好的排骨用温热水洗干净，将放入水已经烧热的汤煲中，加入薏仁、大葱、八角。开大火...
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冬瓜煲鱼汤如何做
鲫鱼250克。配料：冬瓜皮60克，薏苡仁30克。调料：姜、精盐适量。制作方法：将鲫鱼剖洗净，冬瓜皮、薏苡仁洗净，一并放入锅内，加入姜、精盐和1000克清水。将锅置于旺火上煮沸，再改用小火慢煮30～40...
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河蚌带壳煲冬瓜怎么做
准备冬瓜500克、河蚌250克、黄酒5克、大葱5克、姜3克、盐3克、味精2克。蚌肉洗净加少许姜汁待用。冬瓜去皮、瓤后切成片。取出冬瓜仁加水煮20分钟。去仁留汁，下冬瓜片，煮5-10分钟。加入蚌肉，烹入...
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沙白冬瓜煲怎么做
原料：冬瓜约400克、贝壳300克茶油一勺、姜适量、盐少许、鸡精少许、料酒少许贝壳买回来用盐水泡去沙子，反复洗干净，冬瓜、姜切片。锅里水烧开，下冬瓜，加一匙山茶油（没有用普通油也可以）。煮至冬瓜透明状...
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广式冬瓜煲鸭汤的做法
准备材料：莲子、肇实、薏米、蜜枣、冬瓜、鸭。将莲子、肇实、薏米、蜜枣清洗干净，除蜜枣，其他都提前浸泡一下。冬瓜洗干净，去瓤，不用去皮，冬瓜皮具有明显的利水作用，经过煲煮之后的冬瓜皮也蛮好吃的，将冬瓜切...
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棒骨冬瓜煲怎么做
材料：冬瓜400g、猪棒骨300g、油适量、盐适量、黄酒适量、醋适量、蒜适量。将猪棒骨剁块，清洗干净，坐锅，水烧开，将洗净的猪骨放进锅里，加黄酒，焯水，沥干水份，备用。冬瓜洗净去皮，将瓤与瓜肉分开。另...
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冬瓜羊腩煲
主料：羊肉(肥瘦)500克，冬瓜500克，辅料：粉条100克，枸杞子4克，调料：盐1克，香油3克，料酒10克，胡椒粉2克，植物油30克，大葱8克，姜8克，香菜5克。将羊腩（羊肥瘦肉）洗净后切成小块，投...
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鸭翅冬瓜煲怎么做
主料：鸭翅适量，冬瓜适量,老抽、生抽、醋胡椒适量。鸭翅洗净，中间拉个口子方便入味。各种料腌上。冬瓜洗净切块，铺在煲底和四周。 腌好的鸭翅放中间，腌料浇上。盖盖子煮。煮开及时翻一翻底，改小火慢炖。出锅前...
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冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
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怎样做冬瓜煲
材料：粉丝适量，西兰花适量，胡萝卜适量，冬瓜适量，红椒适量，笋适量，秀珍菇适量，食盐适量，味精少许，白砂糖少许，植物油适量，水适量。西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，洗净待用。笋浸泡4小时左右，泡去咸味...
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冬瓜排骨怎么做
材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。香油1小匙，精盐2小匙味排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；生姜洗净拍松；冬瓜切厚片；砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，...
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冬瓜草鱼煲如何做
草鱼去鳞，除腮和内脏，洗净，切段。冬瓜去皮除瓤，洗净，切块。锅置火上，用姜把锅擦一遍，倒入适量油烧热，放入草鱼煎至两面变色。盛入置于火上的汤锅中，再倒入清水和冬瓜。煮至草鱼和冬瓜熟透，用盐调味即可。...
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冬瓜排骨汤怎么做好吃
做法一：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐...
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冬瓜青菜排骨汤怎么做
准备材料：冬瓜200g，猪排骨100g，青菜50g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。青菜洗净控干水分葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅...
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冬瓜煲花甲怎么做
把姜切片，在锅内放入适量猪油（或橄榄油）将姜片爆炒。将清水冲洗干净的花甲滤水后放入锅内和姜片一起翻炒至花甲开壳（花甲带水放入锅内，小心热油会溅出来），花甲的量可根据人数来确定多少，一般1kg合适。加入...
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冬瓜海带排骨汤怎么做好吃
原料：猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排。海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。用一大根的1/3就可以，去掉边沿，要中间厚...
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冬瓜排骨怎么做更好吃
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法：冬瓜去皮，洗净切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫...
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排骨冬瓜怎么做好吃
主料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮，洗净，切块。 猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去...
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排骨冬瓜汤
排骨要放锅里烫掉血沫。冬瓜处理切小块备用。烫好的排骨洗净，倒入高压锅，再放入全部调味料煮。把煮好的排骨根据自己的口味再来调味，然后再放入冬瓜，把冬瓜煮熟即可（也可以枸杞跟排骨一起煮）。出锅，排骨酥软，...