粽子米泡多长时间最好
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粽子米泡多长时间最好
糯米越泡会越泡越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破...
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包粽子的米泡多久最好
沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话...
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包粽子的米泡多久合适
包粽子的糯米泡的越久越好，但最少也要泡3个小时。正确的做法是用温水浸没糯米，米水比例为一比二最适宜，每天换2~3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。...
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粽子叶怎么煮多长时间
煮粽子叶要等到锅里的水烧开之后放进去煮，大概煮10分钟就能包粽子了。煮粽子叶是为了把粽子叶上的细菌、灰尘清理干净，所以不需要煮的时间过长，煮的时间过长，粽子叶的清香会流失，所以煮粽子叶的时候要把控好时...
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粽子煮多长时间最好
粽子煮多久跟米泡多久、粽子大小及煮锅的选择有着重要的关系。 煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子...
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粽子叶泡多长时间最好
新鲜的叶子用盐水煮一下就行，一是除菌效果,二是之后便于包粽子。大概煮半个小时。买干的叶子那就泡开后，用开水烫烫沥干了再用;因为干的粽子叶组织比较脆，容易断和碎，不好包。所以泡水增加韧性，这样才会好包。...
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八宝饭的米泡多久
做八宝饭糯米提前泡制4个小时左右即可。在浸泡之前，要先将糯米清洗干净，之后沥干水分，与各种食材放在一起蒸煮就行了。糯米比较难煮熟，所以在制作八宝饭之前，浸泡一下便于蒸煮。糯米性温，对补中益气有很好的效...
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皂角米需要泡发多久
单荚皂角米的质地单薄，比较容易浸泡，一般泡制2-3小时就能将其泡发。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发的时间较长，大概在5个小时左右。在泡制皂角米的时候，若是时间充足，建议用冷水泡，口感会更好，泡发至原本...
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粽子米泡了七个小时要不要紧
粽子米（糯米）一般泡3-12个小时，所以糯米泡7个小时是可以的。因为糯米的吸水性不强，将糯米放在干净的清水里面浸泡后，糯米的细胞会充满水分，之后煮粽子的时候，更容易熟，而且会重复释放糯米的黏性，粽子的...
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粽子蒸多长时间
将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制，在煮制在...
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江米粽子煮多长时间
江米粽子煮多长时间 ：江米粽子煮的时间其实跟其他的粽子也是差不多的，根据粽子的大小而定，一般是在2个小时左右，如果提前把糯米放在清水中浸泡比较长的时间，则粽子煮的时间就更短了。江米粽子怎么煮：（1）先...
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冷冻粽子蒸多长时间
未化冻的粽子蒸大约需要20分钟左右，当粽子刚从冷冻室拿出来直接煮是很费时的，还易发生冷热刺激炸裂反应，导致冻粽子发生爆炸，先将粽子放温水中解冻，然后再将其加热至熟。如果用高压锅一般煮十分钟就能熟，如果...
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包好的粽子煮多长时间
想要把包好的生粽子煮熟的话，就要将它放入锅中煮半小时到三个小时，因为制作粽子要用的主要原料糯米是一种不容易煮熟的食物，所以它通常需要煮很久。 粽子的做法非常简单，我们只需要先把买好的粽叶清洗干净再放入...
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包粽子的米泡了三天还可以用吗
包粽子的米浸泡三天后还可以继续用，但是这种米要选择长糯米，这种糯米浸泡三天后，只需要将水倒掉，再用清水冲洗几次就可以用来包粽子。 包粽子的米浸泡三天后，制作出来的粽子其实会更加软糯，米香味同样会变得非...
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包粽子的米泡到什么程度
米泡一个小时就 可以了,如果泡得久了,淀粉就会溶解的多。做法：（1）用料：糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。（2）咸蛋黄1粒、...
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粽子煮多长时间能熟
粽子煮一般三个小时能熟。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好...
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干粽子叶泡多长时间
冷水：用冷水泡需要泡一夜，在浸泡前需将坏粽叶挑选出来。当其吸收充足的水分后，涂抹一点食盐后进行清洗，将细菌和脏东西洗掉。温水：在温水中浸泡一小时左右，叶片就会发软。用手进行清洗，除去上面的细菌后就可用...
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包粽子糯米泡多长时间
包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。 用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要...
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糯米粽子煮多长时间熟
糯米粽子用大火煮沸，改小火煮2小时即可。粽子的做法，首先准备材料：腊肉100g、黑糯米250g、糯米1500g、食盐适量、花生适量、粽叶适量。将黑糯米洗净。将糯米洗净。将腊肉洗净，切丁备用。将棕叶和粽...
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包粽子的米泡多久才好
对于包粽子的糯米泡的越久越好的，糯米最少也要泡三个小时的。糯米应该用温水进行泡，并且比例最好是一比二。糯米浸泡好之后再包粽子，这个时候细胞吸了很多的水涨破了细胞壁，可以释放出粘性物质，使粽子变的非常黏...