蒜苗木耳肉片怎么做

2024-11-05 02:46:22
  • 蒜苗木耳肉片怎么做

    猪肉切成小片,用生抽、白糖、料酒、盐把猪肉拌匀腌制几分钟。木耳提前泡发,洗净撕成小块备用。蒜苗择好洗净切成段。热锅倒冷油,下入葱、姜丝、辣椒丝爆炒一下,肉片炒至变色,大概八成熟,然后盛入碗中备用。热锅...

  • 蒜苗炒肉片步骤

    前腿肉180克、蒜苗180克、蒜头2瓣、玉米淀粉1小勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法:前腿肉切薄片。放入碗中加入酱油,玉米淀粉和1勺食用油,用手抓匀备用。蒜苗洗净切段备用。蒜头切碎备用。锅中加入油...

  • 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐

    主料:豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)。 辅料:木耳(适量)。 豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段。 不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用。 另起锅倒油放胡萝卜片翻炒。 炒至变软后放...

  • 青椒蒜苗炒肉如何做

    食材;猪肉80g,青蒜100g,青椒60g,盐适量,酱油少许。 将所有的食材洗好,猪肉切片,青蒜切段,青椒切,锅烧热,加入适量油,油热后下入肉片翻炒。 肉片炒至变色后,加入少许酱油炒匀。 蒜白下入锅中...

  • 木耳冬笋炒肉片的做法

    主要食材:冬笋、木耳、胡萝卜、猪精瘦肉、配料:葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉。调料:盐、味精、料酒、生抽、淀粉。把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木耳改刀、把切好的的肉片放碗内加淀粉、少许盐、料酒、蛋清上浆。...

  • 肉片山药炒木耳怎么做

    主料:山药300克,泡发好的黑木耳200克,瘦肉100克,鸡蛋一只,青红椒各一只。调料:生抽、料酒、水淀粉、盐少许、鸡精。将瘦肉切薄片,加三分之一全蛋液、生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用...

  • 青笋木耳肉片的做法

    青笋切成片,五花肉切成肉片,加入豆粉,青椒红椒切成块、大葱切成段,待用。热油锅,放入姜蒜花椒、肉片爆炒至香味出来,加少许料酒、香辣酱,继续翻炒。再加入青笋、红椒青椒块,继续翻炒。最后放入泡发好的木耳,...

  • 番茄木耳花菜肉片怎么做

    花菜掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡发去蒂洗净,西红柿切大块。肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆;一定热锅冷油,将肉片滑变色即取出。西红柿煸炒出汤,放进菜花木耳,加少许水或高汤将花菜煮软后加盐,生抽,少许糖,最...

  • 木耳蘑菇滑肉片怎么做

    原料:蘑菇八朵, 木耳花容少许, 肉片参半(无肉片, 肉糜也可)。调料:姜蓉,葱末,黄酒。油锅爆热, 姜蓉,葱末入锅炒香, 滑入肉片, 加黄酒。再入木耳, 最后入 蘑菇.此菜最后一道画睛之笔为:必须入...

  • 黑木耳青椒炒肉片怎么做

    食材明细:木耳适量、青椒适量、瘦肉适量、蒜米适量、小米椒适量、盐适量、生抽适量、嫩肉粉适量。瘦肉切片,用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切丝,小米椒切小段大蒜切碎。热油,放蒜米辣椒爆香。放入腌制好的肉...

  • 西兰花木耳香菇肉片汤怎么做

    主料:西兰花1朵、香菇5朵 、木耳5朵 、猪肉150克。辅料:姜1片、盐适量、鸡粉适量。做法;西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。猪肉洗净后切片,然后用适...

  • 泡椒黄瓜木耳肉片怎么做

    原料:木耳、黄瓜、猪脊肉、水淀粉、泡红辣椒(非跑野山椒)、泡姜、盐。 干木耳温水泡发,清洗干净。猪里脊肉切片~加入水淀粉,盐,腌制15分钟;黄瓜洗净切片,撒上适量盐,保证黄瓜入味同时也杀出一部分水分,...

  • 黄芽菜黑木耳炒肉片怎么做

    材料:黄芽菜、猪肉、胡萝卜、黑木耳、盐、鸡精。黄芽菜洗净切断,猪肉洗净切片,胡萝卜洗净切片,黒木耳泡发洗净。起油锅加热。放入肉片煸炒2分钟。然后放胡萝卜煸炒。再放入黑木耳煸炒。放入黄芽菜煸炒2分钟。8...

  • 肉炒木耳腐竹的家常做法窍门

    首先把猪肉清洗干净,然后切成薄片。腐竹和木耳用水泡发。泡发后的腐竹切成一段段,木耳切成丝,姜丝、蒜米准备好。热锅下油,放姜丝、蒜米进去爆出味来,肉片下锅。加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。然后下腐竹进...

  • 木耳和荀瓜相克吗

    食材:肉片适量、荀瓜二个、木耳适量、香菇适量、红椒适量、油、盐、家乐辣椒油、生抽、十三香。 把所有的食材清洗处理切好。 坐热锅倒油放花椒炒香后、在依次放入肉片、蒜段、香菇、红椒、木耳进行翻炒。 炒的过...

  • 莴笋耳子炒肉窍门

    原料:莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。 配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。 黑木耳提前2小时用冷水泡发,洗净去蒂后撕成小朵;莴笋去皮,切成片;瘦肉切片,加入少许淀粉抓匀...

  • 西兰花木耳香菇肉片汤

    准备:西兰花1朵、香菇5朵、木耳5朵、猪肉150克、姜1片、盐适量、鸡粉适量西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、...

  • 萝卜干肉片炒蒜苗

    原料:五花肉100克、蒜苗200克、萝卜干5条、小红辣椒4根、姜一块、大蒜2瓣、豆豉酱2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、香油1/2茶匙(3ml)。五花肉切成2毫米厚的薄片...

  • 木耳肉片怎么炒好吃

    主料:猪肉150克,水发木耳100克。调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。再放入葱花、...

  • 木耳莴笋炒肉片

    原料:莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。黑木耳提前2小时用冷水泡发,洗净去蒂后撕成小朵;莴笋去皮,切成片;瘦肉切片,加入少许淀粉抓匀;生...

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