台式米粉炒怎么做

2024-07-02 09:48:03
  • 台式米粉炒怎么做

    主料:猪肉适量、米粉适量、干香菇5朵、红萝卜适量、芹菜适量、蒜苗适量、姜适量。调料:食盐2小勺、酱油适量、调和油适量、太白粉适量。揉切丝,姜切丝,香菇切丝,芹菜切段,红萝卜切丝,緑豆芽等备用。肉丝加入...

  • 台式海鲜家常炒米粉的做法

    主料:米粉,猪瘦肉,鱿鱼,虾,卷心菜,胡萝卜,葱。 胡萝卜用切丝器切丝,卷心菜切丝猪肉加油和盐腌制十五分钟以上,虾剥壳去虾线加盐腌制十五分钟以上,鱿鱼切块开刀花。锅里热油,将蔬菜翻炒均匀,加少许盐,炒...

  • 清爽的台式炒米线怎么做

    准备好所有蔬菜,黄瓜、胡萝卜、包菜要切成丝。猪肉丝用料酒和少量盐腌过。虾皮用热水泡洗一下。把米线用开水煮熟,用自来水冲凉,拌入少量的油,以防粘连。先炒熟肉丝。加入所有蔬菜一起炒熟,加盐调味。倒入煮好的...

  • 怎么做炒米粉

    将米粉放入适量的热水中煮,煮至七八成熟,直至米粉柔软没有硬心。然后将米粉捞出用冷水漂洗一下沥干水分备用。韭菜切成小段备用。将大蒜生姜切成末,红辣椒切碎,香葱切成葱花备用。将鸡蛋打入碗里,加少许的食盐,...

  • 炒米粉怎么做好吃

    材料:草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片。 调味料:虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2...

  • 怎样做炒米粉

    准备米粉适量、鸡蛋2个、洋葱半个、红萝卜半根、火腿肠1条、蒜头3粒、葱3棵、生抽适量、耗油适量、鸡精粉一小匙羹、花生油适量。大火煮开水下米粉,煮软后捞出晾干水分。准备食材,碗里打鸡蛋放盐。倒油至七分热...

  • 炒米粉怎么做

    烧一锅水,开后将米粉放入泡一个小时以上,米粉泡到可以夹断即可捞出,发好的米粉捞出泡在凉水中。牛肉切四厘米长条,放入料酒、姜片、花椒粉、老抽搅拌腌制备用,芹菜切丁备用,青红椒切丝,大葱切断,红辣椒切碎。...

  • 炒米粉辣酱怎么做

    取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状。炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘...

  • 广东炒米粉的家常做法

    食材:米粉150g,油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个做法:(1)备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。(2)米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。...

  • 炒米粉的家常做法

    先准备好原材料。将米粉用温水泡在容器里,泡到没有硬心。将泡好的米粉水分沥干。胡萝卜切成细丝、蒜剁成碎、葱白和葱叶分开切碎。炒锅里放入三少植物油,油热后爆香葱碎。将胡萝卜丝倒进去翻炒,炒至胡萝卜丝变软。...

  • 炒米粉的简单做法

    食材:细米粉1/2斤、卷心菜少许、胡萝卜少许、香菇数朵、虾米1两、猪肉1两、水4杯、酱油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少许、蒜末1大匙。米粉先泡软,卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。起油锅,将香菇、虾米...

  • 培根炒米粉的做法

    主要食材:培根,干米粉。 辅料:鸡蛋、火腿肠、青椒、青菜、蒜。 调料:生抽、蚝油、油、盐。 米粉下锅煮软后,捞出来过凉水后沥干待用。 培根火腿肠蒜瓣切片、青椒切丝、鸡蛋打散待用。 炒锅热油,放入培根和...

  • 广东炒米粉做法

    食材:米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。热...

  • 炒米粉怎么做好吃

    食材:米粉500克,鸡胸肉150克,西红柿一个,甜面酱一勺,番茄酱一勺,葱,姜,蒜,豆瓣酱一勺,食用盐一克,生抽,蚝油各一勺,芹菜一小把,食用油30克,鸡精味精少许,胡椒粉,干辣椒,花椒各适量。 干米...

  • 新派炒米粉怎么做

    材料米粉、虾仁、方腿丝、豆芽、红尖椒片、葱段、咖喱粉、蚝油、盐、胡椒。做法(1)米粉用开水泡软,取出沥干。(2)起油锅将虾仁、方腿丝、豆芽、红尖椒片炒熟。(3)倒入米粉,用咖喱粉、蚝油、盐和胡椒调味,...

  • 泰式素炒米粉如何做

    主料:新鲜米粉200克,鱼露10克,鸡蛋2个,绿豆芽50克,洋葱丝30克,小米辣适量,椰子糖5克,食用油适量,清水适量。锅烧热放入食用油,油热后放入鸡蛋。用筷子将鸡蛋打散,放入洋葱丝和绿豆芽翻炒均匀。...

  • 南昌炒米粉制作方法

    原料配方:米粉500克,猪瘦肉200克,鲜虾400克,韭菜25克,匏瓜300克,葱50克,白糖20克,酱油40克,味精10克,花生油150克。将猪瘦肉切丝,匏瓜去皮切粗丝,韭菜、葱切3厘米长段,鲜虾剥...

  • 新式时蔬炒米粉的做法

    材料:胡萝卜适量,西兰花适量,黑木耳适量,洋葱适量,韭菜适量,蒜蓉,葱末,油,盐,醋,辣椒酱。先煮米粉,按包装上的说明操作;时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟;煮好的米粉过凉水,沥干水份备用。把菜炒...

  • 广东正宗炒米粉怎么做

    主料:米粉400克、肉丝100克、绿豆芽200克、胡萝卜1根、洋葱半只、卷心菜半只、虾干50克。 辅料:盐2克、料酒1勺、生抽2勺、鸡精1小勺、鳗鱼干50克。 材料准备:都切成丝状备用。 鱼虾干清洗下...

  • 台式辣椒炒肉怎么做

    先要将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后...

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