小乳鸽炖栗子

2024-11-26 19:35:56
  • 炖小驴肉的方法

    驴肉1000、栗子200克、葱半颗、蒜5瓣、姜半块、花椒20颗、大料两个、桂皮1个、生抽20克、老抽5克、料酒15克、白糖5克、盐8克。步骤:驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟捞出,用热水清洗...

  • 炖乳鸽的做法

    主料:乳鸽2只,冬虫夏草10克,竹荪,调料:江米酒10克,盐2克,姜10克乳鸽需处理干净,用透明锅焯水捞出;把乳鸽、竹荪,冬虫夏草加少许米酒一起放入透明锅内,加水盖好;炖1小时,最后加盐调味。窍门:将...

  • 炖五香乳鸽

    主料:雏鸽600克,豆腐干10克,香菇(鲜)100克。调料:猪油(炼制)50克,八角3克,酱油10克,黄酒5克,盐3克。将鸽子宰杀后,拔光毛,剖腹挖去内脏,反复冲洗干净,沥干水分,整只用盐抹擦均匀;五...

  • 当归炖乳鸽做法

    乳鸽1只、当归10克、党参20克、红枣适量、食盐4克。做法:乳鸽洗净准备当归10g、党参20g,将乳鸽放入锅中焯水,水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干,砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开。...

  • 炖乳鸽怎么做好吃

    菜市场买来的鸽子让摊主剁好,用清水浸泡至少两小时。冷水下锅,不盖锅盖,倒入料酒,煮沸后再小火两分钟,关火。把清洗干净的鸽子放入砂锅中,加入适量清水和两片姜片,大火煲开后小火慢煲两小时。出锅前加盐调味,...

  • 松茸炖乳鸽怎么做

    主料:乳鸽1只,松茸50克。配料:枸杞子适量、盐适量、花雕少许、香葱老姜适量。做法:松茸用温水发透,乳鸽用开水焯去血水,再用热水洗净。将松茸跟乳鸽入砂锅,加水,香葱打结,老姜洗净不去皮用刀拍松,一起文...

  • 沙参玉竹炖乳鸽窍门

    材料:乳鸽1只,玉竹适量,红枣适量,沙参适量,山药适量,薏米适量,莲子适量,杏仁适量,白果适量,红豆适量,姜一大块,盐适量,胡椒少许。乳鸽处理好,剁小块备用,剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。所有药食植物充分浸...

  • 附子炒砂仁炖乳鸽

    材料:白豆蔻4克,砂仁4克,丁香4克,红豆4克,良姜4克,肉桂6克,附子10克(先煮1小时),干姜6克,乳鸽1只,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,姜3克,葱6克,上汤1800毫升,鸡油25克...

  • 沙参玉竹炖乳鸽的做法

    材料:乳鸽1只,玉竹沙参红枣,辅料:山药,薏米,莲子,杏仁,白果,红豆。调料:姜大块,盐适量,胡椒少许。乳鸽处理好,(为了吃起来更方便)剁小块。剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。所有药食植物充分浸泡、清洗干净。...

  • 乳鸽炖汤的做法大全

    做法一。材料:鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。做法:锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;将香葱打成结,...

  • 清炖乳鸽怎么炖好喝

    鸽子一只,枸杞,姜片。烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。鸽子的内脏也焯一下。内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。盖上盖,隔水炖两个小时。炖好后下入适量枸...

  • 猴头菇乳鸽煲

    猴头菇焖乳鸽煲是一道菜品,主料是猴头菇、乳鸽。食材需要:猴头菇100克,乳鸽300克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:(1)将猴头菇冲水制净,乳鸽斩件氽水...

  • 炖乳鸽的方法

    食材:鸽子1只,冬虫草1小包,红枣两个,蜜枣1个,枸杞10粒,生姜两大片,盐1-2勺。鸽子切块洗净备好。新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。蒸锅里放入水...

  • 洋参炖乳鸽怎么做

    主料:鸽子1只、西洋参5克、百合20克、绿豆40克、猪瘦肉100克、姜2片、盐适量、料酒1勺。准备好材料,鸽子清理好内脏。烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;绿豆和百合清洗后和...

  • 鲜虫草怎么吃最好

    材料:乳鸽1只,鲜虫草5根,葱段、姜片、精盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。乳鸽洗涤整理干净,放入清水中,焯烫一下,捞出。将虫草、葱段、姜片放入乳鸽腹内。将乳鸽腹部朝上放入汤碗中。加入用精盐、味精、鸡精、...

  • 鸽子炖什么好

    红枣枸杞乳鸽汤材料:乳鸽1大只,葱1段,大枣6颗,姜1片,枸杞12颗,盐适量。乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污,放入汤盅内。枸杞、红枣淘洗干净,并泡十五分钟。枸杞、红枣、...

  • 喂小乳鸽的正确方法

    小鸽子不能和老鸽子在一起的哦,干玉米粒用料理机打碎,打成原来的三分之一大小。 就可以喂鸽子了,记得放一个盛水的小盘。 大了可以吃整个的玉米,干玉米鲜玉米都行。 小时候水不能喝太多,喝太多会拉稀,5个鸽...

  • 鸽子炖天麻的做法

    乳鸽具有超常的神经定位和控制系统,脑中分泌丰富的松果体素。乳鸽血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成分,天麻乳鸽汤可以调节人体大脑神经系统,缓解压力,改善睡眠,激活性腺分泌和...

  • 栗子炖鸡

    主料:童子鸡(1500克) 剥壳栗子(鲜)(300克);辅料:猪肉(瘦)(100克) 火腿(25克) 香菇(鲜)(25克);调料:姜(10克) 小葱(10克) 盐(10克) 味精(5克) 黄酒(10克...

  • 香草栗子炖排骨

    柠檬罗勒,姜,蒜,小柠檬1个,排骨500克,盐,油,排骨酱,鸡精,生粉,葱,栗子,砂糖,料酒栗子泡几个小时热水煮至软身去皮备用 葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗干净下锅灼煮片刻晾干水后加2大茶匙排骨酱、油、...

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