奶油红菜汤
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奶油红菜汤
红菜头BEETROOT一斤,圆白菜1个,胡萝卜一斤,洋葱,蒜。 高汤内的牛肉,最好将肉都煮烂,或将煮好的肉拿出来,都切成小块。 将胡萝卜擦成丝状。洋葱切细丝,蒜切碎。 平底锅加油预热,将番茄酱到入锅内...
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红菜汤做法
食材:熟牛肉400克,牛肉汤2500克,红菜头400克,葱头150克,胡萝卜150克,圆白菜400克,大蒜25克,鲜西红柿15克,小泥肠15克,火腿15克。 调料:糖75克,醋精20克,盐20克,干辣...
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红菜汤的做法
食材;熟牛肉500g、牛肉汤2500ml、红菜头400g、葱150g、胡萝卜150g、圆白菜400g、大蒜25g、西红柿30g、小泥肠30g、火腿30g、食盐20g、白糖50g、醋20ml、干辣椒10...
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家常红菜汤怎么做好吃
香辣牛肉120g切成小块,牛肉汤80g。洋葱35克切丁,土豆半个(90g)切小块。卷心菜、红萝卜和红菜头各50克切丝。北方自制的西红柿酱(300g)用搅拌器搅打成汤。大蒜一瓣拍碎。炒锅放入15g油炒香...
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俄式红菜汤的做法
原料:牛肉(也可以根据自己的爱好选择其他的肉类,肉有带骨头也是可以的)、土豆、红菜、胡萝卜、圆白菜、西红柿、醋、糖、盐、洋茴香、大蒜。首先我们要做的是肉煮熟,然后将肉上面的浮沫去掉。在肉汤里面加入削好...
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妄想山海红菜汤怎么做
妄想山海红菜汤配方:蕃柿+6级菜+水类+水类+高级甜酱;6级菜:紫菜苔、白兰瓜;水类:冰块、露水;高级甜酱:红辣酱、青瓜酱、鲜果酱。描述:食用增加660点饱食度,攻击增加250,持续15分钟,并获得极...
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莫斯科红菜汤
材料:熟牛肉400克,牛肉汤2500克,红菜头400克,葱头150克,胡萝卜150克,洋白菜400克,糖75克,醋精20克,盐20克,干辣椒1克,香叶2片,胡椒粒2.5克,油炒面25克,牛油250克,...
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俄罗斯红菜汤是什么
一般说的红菜汤来源于乌克兰,俄语叫Борщ。是一种以红菜为主要材料,保留红菜基本色和口感的汤。Борщ抑或英文Borsch其实在东欧有各种不同的做法和菜式。一般认为红菜汤是起源于乌克兰菜,是一种在东...
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俄式红菜汤的家常做法
首先要做的是牛肉煮熟,然后将肉上面的浮沫去掉。 在肉汤里面加入削好皮的土豆,土豆可以选择大一些,不需要切块整个放入即可,或者是一切为二。 土豆放入之后需要炖5分钟的时间,然后把圆白菜切成3厘米长短左右...
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红菜汤和罗宋汤区别
材料不同:红菜汤主要由牛肉、红菜头、番茄、土豆、洋葱、老酸奶等为材料;罗宋汤主要食材是甜菜、奶油、土豆、牛肉、圆白菜、洋葱、红萝卜、芹菜、番茄。起源不同:红菜汤起源乌克兰菜,是常出现在东欧的一种汤式;...
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梦见菜汤什么意思
男人梦见菜汤,很快会有好消息。女人梦见菜汤,不久就会应邀参加婚礼。梦见喝汤,是祥瑞,不久的将来能得到贵重的礼物。已婚女人梦见喝汤,要怀孕。病人梦见喝汤,病会有好转。商人梦见喝汤。要去国外游,能发大财。...
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淡菜汤做法
主料:冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克。辅料:淡菜(干)10克。调料:黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克。淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。将冬瓜洗净,切块,放入锅中...
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榨菜汤教程
食材:榨菜适量、鸡蛋1个、青菜2棵。首先是材料的准备了,鸡蛋一个,青菜适量,榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。青菜洗净,切小块备用,榨菜适量倒入碗里备用。锅中放适量的水,然后开火烧水。水沸腾后,进备好的鸡蛋沿...
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鲍鱼菜汤做法
食材:鲍鱼6只,青菜适量,瘦肉300g,姜小块,葱1根。鲍鱼用刷子刷干净肉和壳。在每个鲍鱼的正面打上十字花刀。青菜洗干净。瘦肉切小方块后焯水。炖盅内依次放入所有食材。加入没过食材的矿泉水。电炖盅炖3小...
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罗汉果干菜汤
原料:罗汉果1个白菜干4棵猪里脊200克。 调料:盐1/2茶匙(3克)。 将白菜干泡入清水中约1个小时左右,直到白菜干内被泡软,然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后,切掉白菜根部,把菜叶切成5cm长的...
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全菜汤的做法
材料:山药1根、胡萝卜半根、鲜香菇5朵、鸡蛋1个、青菜2棵、蚝油18g、盐5g。 胡萝卜切成丁。香菇切成丁。青菜切碎。山药去皮洗净,用刀背拍碎,剁成泥。鸡蛋打散备用。锅中倒入少量油,烧热,倒入香菇丁和...
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罗汉银菜汤
主料:猪蹄480克、白菜480克。辅料:甜杏仁20克、罗汉果20克、柿饼100克。调料:盐2克、芥菜干40克。白菜洗净切短。菜心浸软,洗净揸干水,切短。罗汉果,柿饼洗净,柿饼去蒂,每个切开4件。南杏仁...
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黄花菜汤
原料:鲜黄花菜60克(干品20克)、食盐适量。做法:(1)锅烧开水。(2)新鲜黄花菜在开水里浸泡3—5分钟,直到少许花蕾开花为止。(3)捞出新鲜黄花菜,沥干水分。(4)少许油,焯过的新鲜黄花菜略炒,加...
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生菜汤如何做
将生菜浸泡30分钟,然后择洗干净,沥干。预先煲好的猪骨汤。将浸泡的香菇水倒入汤锅中。盖锅盖,大火煮滚。放入生菜。倒入适量的鱼露。加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚,即可关火。生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的...
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豆苗菜汤怎么做
材料:豆苗350克、猪肉100克、皮蛋1个、火腿肠小半根、姜片少量、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量。豆苗清洗干净,放水里泡30分钟备用(预防泥之类的残留)。猪肉切沫,皮蛋、火腿肠切小块备用热锅下油,油热后再...