沾片子的做法

2024-09-23 01:06:26

沾片子的做法

主料：白面适量、鸡蛋适量、豆角适量、土豆适量、西红柿适量。辅料：油适量、蒜适量、葱适量。配料：盐适量、糖适量、花椒粉适量、番茄酱适量、胡椒粉适量。面粉中加入两颗鸡蛋，增加面的筋性。分次向面粉中...
山西沾片子怎么和面

取一空盆，把面粉，豆面，鸡蛋放在一起。分次向面粉中加入凉水，筷子照着一个方向搅拌，将面和成不稀不稠即可。不稠不稀最好豆角洗净去丝切适当长短，用热水焯一下沥干水分备用待锅中的水烧开，将包裹上面糊的豆角段...
沾片子的面怎么和

取适量面粉，加适量豆面（绿豆面最佳），往面里打入一颗生鸡蛋。用事先准备好的凉开水和花椒水和面。和面时要注意：逐渐加水，和成稀面状，但要有筋度。把洗好的玉谷叶（野苋菜）沥干水。西红柿去皮切碎，皱纹椒去蒂...
菠菜蘸片子的做法窍门

食材：菠菜250克、豇豆300克、盐4克、面粉400克。首先把菠菜洗净，并榨成汁。再用菠菜汁把面粉和成糊状，不能太稀，为了煮的时候不脱糊，还可以放鸡蛋或者绿豆面。豆角洗净掰成适当长短，煮熟，沥干水分备...
土豆面片子的做法大全

做法一用料：土豆五个、面片六两、五花肉三两、虾米适量、青菜适量、葱姜蒜适量、花椒辣椒少量、胡椒粉少量、鸡精适量、泡菜适量，五花肉切小块入锅小火翻炒，多余的油倒出留少许底油，再加入少许花椒辣椒继续翻炒。...
蒜水蘸片子的家常做法

将葱和蒜洗净后，葱切成粒。蒜剁碎。选择较辣的青椒和红椒，切成小圈。备用。　面皮的制作就和是饺子皮的制作过程是一样的。假如没有饺子皮的话，就可以用温水和一点面，成型后切成面剂子，在擀薄，就可以了。将蒜沫...
蘸片子怎么做

主料：豇豆、面粉辅料：植物油、盐、花椒粒、干红辣椒、姜、大蒜、山西陈醋、香葱、胡椒粉、白糖、鸡精、生抽。把面粉里分次加入凉水，用筷子照着一个方向搅拌。将面搅拌成不稀不稠的厚面糊，醒30分钟。把豇豆洗...
揪片子的做法

西红柿（最好用开水烫一下，撕去外皮）切成小块，锅内热油，烧至8成热时，下西红柿大火爆炒。当西红柿炒至出水变软时，将木耳、黄花、干蘑菇一并放入。大火，翻炒均匀，加入两勺盐。加入足量的开水，量稍微大一些，...
如何做揪片子汤

土豆切块番茄切碎。葱姜蒜香菜都切碎末。油烧热，炒肉丝，放葱姜末一起翻炒。肉丝炒熟后放酱油适量再翻炒几下。倒入土豆丁翻炒（传统做法是先放西红柿，个人觉得先放土豆过油炒土豆比较香）放入番茄，炒至番茄出汁...
沾串儿做法

沾酱：小米辣1个，五香粉2克，辣椒粉4克(微辣)，生抽10克，水250ml,淀粉10克，盐适量。推荐菜品：木耳、魔芋结、香菇、花菜、金针菇、虾等。准备你喜欢的菜品，串起来，每支签建议只串1~2个，方便...
沾河蟹的调料怎么做

做法一：蒜头、小磨香油（香油）、鸡精、盐；蒜头削皮，做成蒜末状，同芝麻油、鸡精、盐（炮制过的盐）一起加入即成。做法二：小青椒，香莱末，莴笋，油酥黄豆，咸菜，盐，鸡精，味精；小青椒、莴笋各自切割成细砂；...
沾肉片的调料怎么做

把肉切好放点淀粉不用放盐菜洗净备用。切蒜末，辣椒丁，麻椒备用。用加入少许盐的开水把菜过一下水放入盆中。将油烧至八成热放肉片和料包炒至变色加少许水。肉熟后倒入盆中在面上，洒上蒜末，辣椒丁，麻椒。将开锅的...
四川沾水怎么调好吃

先把大蒜，辣椒，姜等切碎，捣成泥，再给空碗里面倒入辣子面，起锅烧油，油熟后浇在辣子面上，快速用筷子搅拌。把切好的辅料都倒入锅里，干锅翻炒一下。炒好以后倒入空碗里，放入花椒油。最后我们给碗里加入酱油，蘸...
正宗沾串的做法和配方

准备食材：青红辣椒、猪肉、生抽、孜然粉、胡椒粉、料酒、盐、蚝油。准备青红辣椒50g切片。猪肉200g切块。碗中倒入猪肉块，加入生抽3g、孜然粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、盐2g、蚝油5g、腌制20分钟...
潮汕的羊肉沾酱怎么做

食材：麻酱100克、蚝油20g、辣椒酱20g、韭菜花20g、番茄辣椒20g、熟芝麻10g、白糖15g、枸杞10g、葱花适量、香菜末适量。准备麻酱，蚝油、辣椒酱，韭菜花，番茄辣椒酱，熟芝麻，白糖，枸杞子...
三不沾正规做法

准备材料：蛋黄150克、白糖100克、化猪油150克、绿豆粉50克、香油少许、清水200克。把鸡蛋黄放入一碗中，加入白糖，然后用清水把绿豆粉泡湿成粉汁，倒入鸡蛋黄碗内，搅均匀待用。炒锅刷洗干净置火上，...
沾串串的沾料做法及配方

主料：芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克调料：葱适量、香菜适量、辣椒油适量芝麻酱加凉开水，顺着一个方向搅拌。搅拌至颜色变浅。加入一品鲜再次搅拌均匀。加入豆腐乳搅拌均匀...
尼康D7000拍的片子

2012年11月因为老婆怀孕购入尼康D7000准备做一个拍娃拍妻党，后面也基本上一直做为拍孩子和老婆，配套还买了一个腾龙17-50 2.8的头，但是和大多数摄影爱好者一样拿到单反无从下手，不知道怎么拍...
前任3结局

孟云和林佳在旅行一次之后彻底的分手，但分手之后再次想和好的两个人才发现，彼此分开的这段时间里面，两个人已经有了各自不同的生活，心再也回到之前了，最终遗憾告别，成为了最熟悉的陌生人!林佳和一部门经理结婚...
黄豆粉沾汤圆怎么做

食材：糯米粉550g、水420g、黄豆粉120g、糖60g、水125g、糖125g将主料里的糯米粉和水混合揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜静置备用。将辅料中的糖和水放入锅中搅拌均匀后烧开。将主料里的红糖和...