爆炒羊肉怎么做好吃
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爆炒羊肉怎么做好吃
主料：鲜羊肉适量、大葱2颗。 辅料：料酒适量、蚝油适量、盐适量、食用油适量、姜末适量、蒜末适量、鸡精适量。 切姜末、蒜末，大葱切成滚刀段。 羊肉洗净切薄厚适度的片。 锅中加适量食用油加热。 下入切好的...
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炒羊肉怎么炒好吃
食材：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量， 热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。 再把红椒炒干水分盛出备用。 锅里重新倒入橄榄油放姜。 把羊肉倒入翻炒。 加入少许孜然粉以及花椒油。 喜欢辣的也放...
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家常爆炒羊肉的做法
材料：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。做法：热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。再把红椒炒干水分盛出备用。锅里重新倒入橄榄油放姜。把羊肉倒入翻炒。加入少许孜然粉以及花椒油。喜欢辣的也放少许辣...
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爆炒羊肉的做法和配方
食材：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。 热锅里倒入橄榄油，把大葱炒出香味盛出备用。 再把红椒炒干水分盛出备用。 锅里重新倒入橄榄油放姜。 把羊肉倒入翻炒。 加入少许孜然粉以及花椒油。 喜欢辣的也...
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洋葱爆炒羊肉的做法
食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。 羊肉洗净切成丝。 锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒...
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爆炒涮羊肉的家常做法
材料：羊肉、熟芝麻、盐、小葱、料酒、孜然、姜。香葱备好，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌，腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段，备点姜丝。炒锅热油，爆香姜丝，放入羊肉炒去水分。炒出油，放盐，放入切好的香葱翻炒。放...
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怎样炒羊肉好吃
食材准备：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。再把红椒炒干水分盛出备用。锅里重新倒入橄榄油放姜。把羊肉倒入翻炒。加入少许孜然粉以及花椒油。喜欢辣的也放少许辣椒...
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爆炒羊肉的正确方法
先把羊肉切片，把切好的羊肉片放入碗中，在里面放入适量姜丝。往羊肉里倒入少许黄酒，再倒入适量酱油拌匀。用盐、糖、鸡粉和几滴香油调味，再放里一些大葱用手抓匀腌制15分钟。炒勺上火烧热，注入烹调油，油烧至六...
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爆炒羊肉怎么炒
先把羊肉切成片，把葱切成段，姜切成片。在肉片中放入盐、 酱油、味精、鸡蛋液、淀粉，拌匀腌制。起锅烧油，放入腌制好的肉片，炒至肉片变色。放入姜丝、葱段翻炒，放入味精、鸡精、胡椒粉翻炒。放入适量的酱油炒匀...
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菌肝爆炒怎么做好吃
材料：鸭菌肝4只，泡椒6个，泡姜2个，二荆条4只，花椒20粒，独蒜2头，郫县豆瓣酱1勺，酱油1勺。 将鸭菌肝放入盐，使劲揉搓，去掉杂质！放入料酒浸泡一小时！多洗几次，切薄片！然后放入盐，料酒，腌制十分...
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爆炒扇贝肉怎么做好吃
用料：扇贝30只、葱1根、姜5片、青椒2个、洋葱0.5个、生抽2勺、火锅料1小块、干辣椒10个、料酒3勺。准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊，清洗干净，水烧开后将扇贝肉加...
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爆炒花甲怎么炒好吃窍门
准备用料。花甲、香葱、小米椒、生姜、大蒜汁、料酒、豆豉酱、九层塔、食用油、香油。花甲加入海水，滴入香油后静养1小时。洗净的香葱切段，小米椒，生姜，大蒜剁碎。九层塔择洗干净。吐净泥沙的花甲，在流动的手下...
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爆炒花甲怎么做才好吃
材料：花甲500克、大蒜头10瓣、葱3根、干辣椒8个、花椒10粒、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉适量、糖少许、豆瓣酱半汤匙、辣酱2汤匙。 花甲加少许盐，油，浸泡一小时。 大蒜切碎，生姜切丝，葱切末。...
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爆炒猪肚怎么做好吃
原料：猪肚子、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青椒、盐。猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面揉搓。然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角一些花椒。煮半个小时，用...
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猪肚爆炒怎么做好吃
食材：猪肚一个，辣椒两个，大蒜一把，姜半个，盐适量，耗油一勺，料酒一勺，小苏打粉和面粉适量，八角3个，花椒3克。猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面粉揉搓。然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅...
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爆炒章鱼怎么做好吃
准备材料：章鱼500克，蒜2瓣，芹菜数支，红辣椒2支，料酒2.5匙，海鲜酱油2匙，香油1.5匙，橄榄油一点点。将八爪鱼去墨囊洗净切块，用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。将洗净的章鱼切成食指般大小一...
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爆炒螃蟹怎么做
准备用料。花蟹、红辣椒、拍姜片、蒜头、葱段、淡盐酱油、蚝油、白糖、青辣椒。把绑在花蟹上的绳子解掉，对水龙头水冲洗干净蟹身。锅热后，直接把螃蟹放入锅里加盖干焖5分钟。时间到取出螃蟹，放微凉后切成对半。锅...
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爆炒肥肠怎么做好吃
食材：猪大肠300克、青椒100克、洋葱1个、植物油20克、食盐3克、生抽1小勺、葱姜蒜适量、小米辣5颗、料酒适量。 新鲜的肥肠翻出，用色拉油反复多洗几遍，然后放入调料预煮一下，捞出，晾凉，切成小截，...
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家常爆炒大肠
大肠洗净后用开水煮至断生后切段。洋葱、青椒切片，生姜切片备用。干辣椒拍破备用。锅中做油，5成热时下入干辣椒、姜片炒香。下入大肠煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。下入洋葱、青椒煸炒约30秒后加盐、味精、糖调味...
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广东爆炒牛肉怎么做好吃
食材：牛肉随意；鸡蛋清半个；葱配菜；蒜瓣；姜片；淀粉勺；盐克；糖克；料酒勺。准备好小米辣，花椒，蒜片，生姜片，洋葱，红椒，香菜和葱，全部清理干净，切好。牛肉片加鸡蛋清，淀粉，胡椒粉，料酒，少许盐，糖，...