白玉菇做汤方法
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白玉菇做汤方法
食材：白玉菇300克、瘦肉50克、香菜叶少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。 准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。 把瘦肉上的肥油切除干净，放在水龙头下洗干净，沥干水分，放入冰箱冷冻室30分...
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白玉菇做汤的方法
白玉菇300克，瘦肉200克，鸡蛋1个，葱姜少许，高汤或清水800ml，食盐、淀粉、鸡粉适量。 白玉菇洗净后用清水浸泡20分钟；瘦肉切片，用水淀粉腌制十分钟以上；姜切丝，葱切末，鸡蛋打散。 骨汤或清水...
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白玉菇做汤用焯水吗
白玉菇做汤用焯水。白玉菇用沸水焯熟，即可除去草腥味。需要注意，不能简单的将所有食材一起放进去加来水来煲，因为每种食材烹饪的时间要求不一样，白玉菇如果煲上半个小时口感就不好了。白玉菇可以适当的焯水，但是...
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白玉菇做汤怎么做好吃
白玉菇去根洗净，西红柿洗净划十字。西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。西红柿去皮后切丁。锅内放油。放入西红柿翻炒至出汁。放入白玉菇，继续翻炒。加入水淹没过食材，加入盐，黑胡椒粉，煮十分钟左右。...
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猴头菇如何做汤
食材：猴头菇2个，虫草花，白扁豆，淮山药，枸杞，红枣。主材料猴头菇浸泡的时候要充分浸泡，浮起来的话用个碗把它压下去！有人说猴头菇苦，浸泡透了以后，反复挤压，就像挤海绵一样，去掉原来浸泡的水，撕成小块下...
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蟹味菇的做法怎么做汤
原料：蟹味菇200克，虾丸50克，葱段、姜片各适量、盐5克，味精、鸡精各少许。将蟹味菇去蒂洗净，虾丸剞十字花刀，将两种食材分别焯水，待用。锅置火上，倒油烧热，下葱段、姜片爆香，加水，下入蟹味菇、虾丸烧...
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杏鲍菇做汤怎么做好吃
杏鲍菇排骨汤好吃。材料：杏鲍菇，排骨，葱，姜，小茴香，盐，绍酒。将排骨剁成小块用清水洗净。排骨放入凉水焯透去血沫，捞出待用。杏鲍菇洗净，切片焯水捞出待用。将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、小茴...
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蟹味菇做汤要不要焯水
蟹味菇做汤是需要进行焯水工作的。因为大多数的蟹味菇上面都会有一种非常独特，和海鲜差不多的腥味，会导致食用价值降低。而在烹饪之前焯水的话，就能将这种味道给去除，吃起来口感也会更好一些的。...
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白玉耳木做汤方法
银耳洗净，用冷水浸泡15分钟后备用。药材加适量水煮至沸腾时，放入焖烧锅内，焖至黏烂为止。最后加入冰糖调味即可。银耳性平味甘淡，具清热退火、滋阴润肺及生津活血之功效。现代药理研究发现，银杏中含有防癌所需...
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白玉菇怎么做汤好吃
主料：白玉菇150g、鸡蛋1个。辅料：葱花适量。配料：油适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量。白玉菇去掉头部的泥土，洗净。鸡蛋打散。油锅烧热，下入葱花爆锅。下入白玉菇炒一下。添入是凉开水。水开后，倒入蛋...
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地皮菇怎么做好吃
准备食料：地皮菇500克、油适量、盐适量、小红尖辣椒适量、大蒜籽适量、自制甜米酒适量、味精适量。将地皮菇洗净装盘备用。小红尖辣椒和大蒜籽洗净，小红尖辣椒斜刀切片，大蒜籽切大点的碎末。油锅放油，油温六七...
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针针菇怎么做好吃
金针菇去掉根部、洗净切段！胡萝卜去皮切丝，香芹、干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末。热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味！加入胡萝卜丝翻炒一分钟。加入芹菜翻炒。加入金针菇翻炒。加入青椒丝翻炒至断生、加入盐和...
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猴头菇怎么做给宝宝吃
猴头菇南瓜稀饭食材：猴头菇适量，南瓜适量，枸杞8颗左右，百合1小只，大米少量。做法：先将泡发后的猴头菇挤干水分，取四分之一切成小块，加枸杞;南瓜去皮去芯，切块，大小可以和旁边的枸杞比较;百合切小块，大...
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松针菇怎么吃
松针菇洗净泥沙后控干水分，然后用手撕成几瓣。蒜去皮切小粒，青米辣切小段，苤菜叶洗净切段。炒锅上火，倒入油烧热，放入一半的蒜粒炸黄，炸出香味和蒜油。倒入松针菇翻炒。雨季的野生菌都含大量水分，多炒一会把野...
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白玉的鉴定方法
不要光看价格便宜，更不能听信这些不道德的买卖人给天花乱坠的讲历史故事。也不要以为自己很高明能把卖东西的给蒙了。白玉的产量很少，原料面临枯竭。随着生活水平的提高，喜欢白玉的人也越来越多。天然的好白玉价格...
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白玉菇清洗方法
洗白玉菇前，筹备一盆净水，在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融。然后，将白玉菇放在水里泡一下子再洗。如果白玉菇比较脏，还可以把水顺着一个方向搅。洗白玉菇前，要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即...
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鲜茶树菇如何做茶
材料：鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜。 将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。 把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀...
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油炸白玉蟹方法
首先将白玉蟹洗干净; 将白玉蟹放在锅中用清水一同在小火里慢慢的炖,等白玉蟹都没有了动静就好了，沥干水份备用。然后起油锅放入盐，这样油沫就不会四处乱飞了。放入准备好的白玉蟹炒。放入清水煮一下，不要盖锅盖...
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白玉菇培植方法
养菌管理：白玉菇菌丝生长旺盛，发菌较快，对环境要求较高。菌种定植期温度控制在22～24℃，菌丝生长期温度控制在20～22℃，空气相对湿度60%，室内无垃圾死角，杂菌及时清理，每周用来苏儿进行一次消毒。...
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白玉叶养殖方法
温度：多数室内观叶植物花卉生长的适宜温度是10-30℃，超过此区间则花卉生长会受到抑制，温度低于5℃或高于50℃会发生死亡。热带花卉耐低温差，寒带花卉耐高温差。因而冬季要防寒，夏季要遮荫降温。光照：光...