韭黄炒什么好吃

2024-10-30 12:43:08
  • 韭黄和什么一起炒好吃

    可以做韭黄炒鸡蛋,做法简单又好吃。主料:鸡蛋150克,韭黄150克。调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克。将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条。将韭黄洗净,切长段。花生油下锅烧热后,倒入...

  • 韭黄怎么炒

    食材:韭黄400g,姜10g,蒜10g。 将韭黄洗净切成小段备用,将姜蒜去皮洗净切成沫备用。 在锅中放入适量色拉油。 加入姜蒜爆香。 加入切好的韭黄,反复翻炒一会。 加入适量食盐。 加入适量鸡精。 起...

  • 怎么炒韭黄好吃

    食材:韭黄200克,鸡蛋3个,花生油80克,盐2克,生抽10克,干辣椒3个,料酒10克。做法:韭黄洗净切段,控干水分;干辣椒浸泡一会,切丝,鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散,热锅倒油,烧开后再倒入蛋液,用筷...

  • 韭黄炒什么好吃

    韭黄炒鸭血:韭黄200克、熟肥肠1/4根、鸭血1块、酸菜1/4片、姜3片、辣椒1个、蒜末少许、辣豆瓣酱1大匙、酱油、米酒各1/2小匙、花椒粉、糖各1/4小匙、香油1大匙、鸡精、胡椒粉、醋少许。熟肥肠、...

  • 韭黄炒蛏子怎么做好吃

    蛏子适量,韭黄适量,蒜末适量,蚝油1勺,生抽1勺白糖1勺,盐少许,油适量。把蛏子洗干净,放入蒸锅蒸到蛏子打开即可,去壳留肉。锅里热油把蒜泥放入爆香。放入蛏子,加入一勺蚝油,生抽,白糖,少许盐。放入韭黄...

  • 韭黄怎样炒才好吃

    食材:韭菜1把,猪肉1块,盐1勺,耗油1勺,料酒1勺,淀粉2勺,蒜苗1根,姜1块。韭黄洗净切成小段。瘦肉切成片,蒜苗切成小段,姜切丝。瘦肉加入盐,料酒,腌一会,放入淀粉搅拌均匀。锅里放油烧热,放入蒜苗...

  • 鳝丝炒韭黄做法窍门

    食材:鳝丝250克、韭黄200克、葱、姜、蒜泥适量、白胡椒粉适量、烹饪黄酒适量、生抽酱油少许、盐、糖、味精适量、食用油适量、麻油少许、淀粉少许。 处理好的鳝丝和韭黄,回家用水清洗干净,各自切成3公分左...

  • 韭黄炒蛋正确做法

    食材:韭黄半把,鸡蛋2个,植物油2汤匙,食盐1/2茶匙,鸡精1/3茶匙。准备食材,韭黄和鸡蛋,韭黄洗净,切段。鸡蛋加入适量的盐,少量醋,打散备用。热锅凉油, 将鸡蛋液倒入锅内,成型后用铲子铲成小块,盛...

  • 韭黄肉丝怎么炒好吃

    食材:韭黄300克、肉丝150克、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量。韭黄买回来摘除黄叶,老叶,洗净备用。韭黄切段,瘦肉切丝用适量的盐,淀粉,十三香腌制10分钟。锅绕热,倒入适量的食用油烧热,倒...

  • 菲黄怎么炒好吃

    食材:韭黄400g、姜10g、蒜10g、色拉油适量、鸡精适量、食盐适量。将韭黄洗净切成小段备用。将姜蒜去皮洗净切成沫备用。在锅中放入适量色拉油。加入姜蒜爆香。加入切好的韭黄,反复翻炒一会。加入适量食盐...

  • 平菇配什么菜炒好吃

    材料:韭黄一把、平菇半斤、精盐适量、白糖适量。将韭黄洗净切成2-3厘米的段,用水清洗后沥干。将平菇洗净,切成细丝。将锅烧热,倒油,放入平菇丝翻炒,随后加入精盐,白糖继续翻炒。倒入韭黄,迅速炒匀后即可出...

  • 韭黄炒鸡蛋怎么炒好吃

    主料:韭黄200克、鸡蛋2个。 辅料:盐适量、麻油适量、食用油适量。 韭黄放淡盐水中浸泡15分钟。 洗净的韭黄切成段。 鸡蛋用筷子打发,备用。 炒锅加热,倒入适量食用油。 放鸡蛋下锅煎。 煎好的鸡蛋装...

  • 韭黄炒肉丝

    韭黄炒肉丝是一道由瘦猪肉为主要材料做成的菜品,属于家常菜。做法如下。将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀,豆腐干切成丝,用沸水焯一下,韭黄切成段。坐锅点火放油,油热后放入肉丝煸炒,再加入豆腐干丝、酱油...

  • 韭黄炒蛋

    食材准备:韭黄250克、土鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。制作步骤:鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段。锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。煸...

  • 韭黄炒肉

    韭黄洗净切小节备用。肉切肉片,用芡粉和料酒腌制。锅里放油,冷油放白糖,用锅铲不停的搅动,等白糖融化了,加入糟辣椒爆香。然后放肉片,肉片半熟时加入韭黄,等韭黄变软(大约60秒),加入酱油,盐少许炒匀,即...

  • 韭黄炒肉丝的做法

    主料:瘦猪肉。辅料:豆腐干、韭黄。调料:酱油、料酒、白糖、盐 、鸡精、胡椒粉、食用油。将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀,豆腐干切成丝,用沸水焯一下,韭黄切成段。坐锅点火放油,油热后放入肉丝煸炒,再...

  • 韭黄炒牡蛎做法窍门

    材料:韭黄200g、姜10g、葱20克、盐适量、牡蛎200g。制作步骤:葱姜蒜切细,备用韭黄洗干净,切段!备用牡蛎用油清洗,用油洗两次后冲水,非常干净!牡蛎下锅翻炒微白后,韭黄接着下锅翻炒变软后,放盐...

  • 虾仁炒韭黄的做法

    材料:虾肉300克,韭黄150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。虾肉洗净,沥干水分。韭黄择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干...

  • 韭黄炒鳝煳

    材料:鳝鱼1条,韭黄1把,花雕酒、姜末、蒜末、糖、酱油、乌醋、香油各少许鳝鱼洗净。烧锅热水,将鳝鱼过水(别太过了),洗去表面粘液和血水,切成粗丝条(若可以的话爆一爆鳝鱼丝)。姜末、蒜末爆香,放入韭黄炒...

  • 韭黄炒肉皮怎么做

    材料:油发干肉皮100克,韭黄200克,食用碱1克,鸡清汤200克,香葱5克,姜2克,精盐3克,酱油5克,白糖2克,味精2克,料酒5克,麻油5克,植物油30克。先将油发干肉皮置碗内,倒入开水浸泡至软。...

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