清蛋糕的做法

2024-07-03 06:51:12

清蛋糕的做法

材料鸡蛋两个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克。调料白糖200克，香精少许。鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即...
清制发糕做法步骤

食材：红糖1.5块、水150克、红枣少许、自发粉一包、鸡蛋2个、花生油适量。把自发粉放于大碗中，加少量花生油，加入搅拌好的鸡蛋液，边搅拌边加入少量水，同时加入煮好的红糖水。搅拌粘稠，放于蒸碟中，摆好红...
火锅清汤锅怎么配制

老汤熬制俗话说“无鸡不香，无鸭光平”，老汤熬得好，涮出来的火锅味道才好吃，所以在高汤熬制中必须要用到鸡、鸭猪骨、牛骨为主料。先将鸡、鸭、猪棒子骨洗净后，烧开水去掉血水，重新加冷水水要漫过食物，然后大...
清血肠烧灯碗的做法

准备好食材清血肠和配菜。调料准备好放入碗中。清血肠焯水。把材料放入锅中翻炒就可以出锅了。血肠为居住于东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用，为东北地区家常菜。绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反...
莴笋清烧鱿鱼的做法

原料：莴笋300克，干鱿鱼100克。调料：盐4克、胡椒粉3克、味精3克、料酒15克、葱片8克、姜片10克。莴笋去皮，切滚刀块，飞水待用。干鱿鱼用清水浸泡5小时后切块，飞水。锅置火上，加水烧开，倒入鱿鱼...
清汤面线做法步骤

用料：面线根据个人需求、盐适量、香油少许、新鲜鱼丸适量、蛋饺两、细芹菜或者香葱一根、娃娃菜或者大白菜3片。鱼丸切片，吃起来不腻，娃娃菜切丝，芹菜切小段或沫。烧水等水开后下锅煮娃娃菜、鱼丸、蛋饺煮开。等...
清水面做法

将清水烧开，一定要完全煮沸哦。将面条分次放进去，一次全放的话可能会将面条黏在一起。用筷子拨弄面条，等呈画面的半熟状态时。再加入一点凉水。等加入的凉水也煮开之后，就可以加入青菜了。等青菜也煮开之后，可以...
清炒黄豆苗怎么做

黄豆苗1斤、植物油20克、盐3克、料酒少量、糖少量，熟芝麻少量最先把黄豆苗掐没动的地下茎，也有老的叶子全摘下，随后清理整洁。准备充分好调味品：料酒少量，盐少量，植物油，加一点糖，熟芝麻并不加。热锅下油...
简单清水面条的做法

主料：宽面条适量。辅料：青菜适量、香麻油适量、葱花适量、盐少许、鸡精少许。准备所有食材。煮锅放适量水盖上锅盖烧开。下入面条小火慢煮中途注意别让汤汁溢出。面条煮熟软放入青菜盐。待面条青菜全熟时放入鸡精调...
清水面制作方法

主料：面条200克1人份；辅料：香油1汤勺、盐1小勺、酱油1汤勺、小葱1根；酱油，切碎的小葱，盐收好放入碗底。用沸水冲烫备用。煮任何你喜欢的面条。按照自己的口感煮熟。煮好面条入冲好的汤水里，淋入香油即...
清凉拌牛肉的做法

首先锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮30-40分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可；捞出放凉。洋葱切丝，香菜切段。姜，蒜擦成蓉，加辣椒油、生...
清鸡汤的做法

首先将老母鸡分别拆成鸡架、鸡腿、鸡胸、鸡翅。再将姜和葱切成片，香菇也切成片，再把备用的姜和葱拍碎，冷水浸泡姜和葱，调制成葱姜水备用。锅内放入水，再把水温热，温热后放入老母鸡拆分的每个部分，在适当放姜和...
清汤面没有材料怎么做

香菇洗净切丁，菠菜洗净，切段，西红柿洗净切丁。锅中放入少许油，加入葱末翻炒，而后香菇、菠菜、西红柿，炒2-3分钟后，加入清水，大火煮开。水开后加入面条，调至小火，直至面条煮熟。如果前加入少许香油、味精...
葛根清汤面做法步骤

材料：葛根细面适量、特制酱油适量、西兰花几朵、西红柿一片、卤鸡蛋一个、盐适量、葱花适量。做法：煮面，碗里倒入特制酱油、放盐、葱花，加热汤。汤冲好后滴入香油。西兰花跟面一起煮熟。捞面，卤鸡蛋和西红柿切好...
清捞沙白的做法

沙白泡水里加点油养干净。鸡蛋加盐打散，过筛倒入盘中备用。锅里烧一碗开水的量，将沙白放进去加盖煮至开口立即停火，大概分钟左右将沙白捞出。把烫沙白的水倒入盘中，轻轻搅拌与鸡蛋液混合。将烫好的沙白放入鸡蛋液...
黄芪清补凉做法步骤

原料：黄芪10克、党参10克、淮山20克、莲子5克（湘莲不去心）、麦冬10克、云苓15克、蓝枣四枚、无花果10克、陈皮（少许）、猪腱肉350克。将猪腱肉飞水，取出洗净。将适量的清水（凉水）及全部材...
海南清补凉做法

海南清补凉，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。做法：豆子混合泡水一小时,用高...
八宝清补凉怎么做

用料：椰浆400毫升、牛奶250毫升、水550毫升、红豆适量、西米适量、珍珠适量、烧仙草50克、西瓜适量。50g烧仙草 500ml水沸水搅拌均匀，放凉就会成凉粉状然后切成小方块备用；煮好珍珠，西米...
清补汤的做法大全

清补鸡汤跑山鸡800克、芡实10克、姜3片、盐适量、料酒10克、鸡精1克、枸杞适量、百合10克薏米10克、淮山1片、莲子10克、玉竹10克、党参5克、沙参5克、葱2段。把跑山鸡用刀剁成块状，把剁好的...
拌面变身清汤面怎么做

用料：线面一把、酱油适量、青菜、糖适量、味精适量、盐巴少量、胡椒粉适量。线面熟了，打捞起来。搅拌均匀，拌面就成了。有汤就切一小把青菜，然后水滚开后，倒入切好的菜，放糖，味精，辣椒粉或者胡椒粉，盐...