羊肉卷的做法大全

2024-07-02 08:09:39
  • 冷冻羊肉卷的做法大全

    葱爆羊肉卷(1)食物:羊肉片、小葱、油、盐、麻椒、生抽、纯粮酒、辣椒干、米酒。(2)流程:准备好所述食物。辣椒干切条,打从斜着断开。将羊肉片解除冻结,凉水入锅。倒进米酒,火灾绰水。将肉卷焯熟。随后将羊...

  • 羊肉卷的做法大全

    用料:羊肉,300克,耗油,一勺,郫县豆瓣酱,一勺勺,生抽,一勺,料酒,两勺,葱姜蒜,适量。煮熟变色即捞出的羊肉。准备葱姜蒜及酱料,炝锅后放入羊肉然后放入酱料。出锅装盘即可食用。...

  • 羊肉卷的做法大全

    By 夏天的草li用料羊肉卷 一斤葱 姜片 蒜 干椒 做法步骤1、锅中将水烧开,放入姜片、羊肉卷煮至变色捞出备用; 热锅凉油,放入葱姜蒜、花椒粉、干椒炒出香味;2、放入羊肉卷、生抽、蚝油、少许白糖、盐...

  • 酸汤羊肉卷的做法大全

    金针菇切去下面的根部,撕开,然后洗干净;锅里烧开水,水烧开后把金针菇放下去烫5分钟左右,然后就把金针菇捞出来盛盘底;生姜大蒜剥皮洗干净,生姜大蒜都切碎;泡椒切碎,青椒洗干净切成小圆丁然后切碎,小米椒也...

  • 羊肉卷的家常做法

    食材:羊肉卷适量、金针菇200g、孜然粉适量、蚝油适量、糖适量、干红椒适量、料酒适量、葱适量、香菜适量。金针菇先用开水烫熟备用,葱切断,干红椒切断。锅内放少许油爆香葱段和干红椒。下入羊肉卷翻炒。加入料...

  • 羊肉卷的自制方法

    要挑有肥有瘦的羊腿肉。洗净,将一些筋头巴脑的部分去掉。用剪刀和刀,顺着骨头的纹路剖开。接着沿着骨头将肉剔除,剃下的骨头可烧羊骨汤。然后用保鲜膜将其卷起。放冰箱冷冻,注意要放平,因为刚做好的羊肉卷是软的...

  • 羊肉卷的腌制方法和步骤

    首先,去市场上挑选肥瘦相间的羊肉,最好是羊腿上的肉。买回来之后,先用水将其清洗干净。然后,用刀把羊肉切成条,其横截面积即为你想要的羊肉卷的大小,最好是方方正正的,然后每一条都用保鲜膜紧紧的包裹起来,然...

  • 孜然羊肉卷

    原料:涮羊肉片一盒,大葱半根,干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉适量。将羊肉片在滚水中烫一烫,血水去静后即可捞出备用。热油下姜蒜末炒香,放入干红辣椒和少量花椒翻炒出香味,加入大葱和一半的香菜梗翻...

  • 铁板孜然羊肉卷的家常做法

    食材:羊肉卷1盒、孜然粒5克、香葱2根、盐2克首先将葱切成葱碎。接着起锅热油,油热之后将羊肉卷直接放进去进行煸炒。羊肉卷炒至九分熟,我们把葱碎放进去。接着再加入一点点料酒。加入一些生抽。加入少量的食用...

  • 羊肉卷怎么做好吃

    羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净。羊肉卷加少许盐,料酒,糖,生抽,淀粉腌制片刻。斜切葱白。切干辣椒小块。烧热油锅。滑炒羊肉卷,至变色,约两分钟内就可以了,不可以炒太久,盛出。重起油锅炒干辣椒,加入葱...

  • 金针羊肉卷的做法

    主料:羊肉片100克、金针菇200克、香菜1棵。辅料:葱2克、盐1茶匙、干辣椒3克、料酒1勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、孜然1茶匙。金针菇切掉根部。用开水烫熟。捞出沥干水备用。羊肉卷备好。葱切成葱花,干红...

  • 孜然羊肉卷怎么做好吃

    料:羊肉卷500g,大葱1根,鸡蛋清1个,孜然粒适量,料酒少许,一品鲜酱油适量,糖少许,淀粉少许,食用油少许。羊肉卷解冻,放入碗中,加入料酒、一品鲜酱油、白砂糖、鸡蛋清、淀粉、生食用油抓匀腌制半小时;...

  • 孜然羊肉卷的家常做法

    主料:羊肉卷500g、大葱1根、鸡蛋清1个、孜然粒适量、料少许、一品鲜酱油适量、糖少许、淀粉少许、食用油少许。羊肉卷解冻,放入碗中,加入料酒、一品鲜酱油、白砂糖、鸡蛋清、淀粉、生食用油抓匀腌制半小时;...

  • 爽滑羊肉的制作方法

    羊肉大葱备用,羊肉切成薄片。葱姜切丝,大蒜切末。把羊肉里加入料酒和生抽拌匀,在加入水淀粉并抓匀,腌渍约20分钟。把不粘锅里倒入花生油。放入羊肉片划开,肉变白时即可把锅离火。再起锅,放一点油,放入葱、姜...

  • 速冻羊肉卷怎么做好吃

    葱切小段,洋葱切丝,香菜切段备用。将买好的羊肉卷焯水,加入料酒,去腥后捞出,再用水冲洗,用勺子把水压出。锅中倒入少量油,羊肉下锅,煸炒出香味后,放入适量的酱油和半勺老抽。放入切好的葱段大火继续翻炒,再...

  • 速冻羊肉卷怎么炒好吃

    葱切小段,洋葱切丝,香菜切段备用。将买好的羊肉卷焯水,加入料酒,去腥后捞出,再用水冲洗,用勺子把水压出。锅中倒入少量油,羊肉下锅,煸炒出香味后,放入适量的酱油和半勺老抽。放入切好的葱段大火继续翻炒,再...

  • 孜然洋葱羊肉卷的做法

    原料:羊肉、洋葱、辣椒、盐、鸡精。首先准备一盒羊肉卷,烧一锅水,把羊肉焯水至变色捞出。再把青椒和洋葱切成丝备用。然后把葱姜蒜切成片,准备辣椒和花椒备用。紧接着在锅内放油,小火将干辣椒和花椒炒香。然后把...

  • 葱爆羊肉卷的做法

    红椒洗净斜刀切片。大葱洗净斜刀切片,姜切丝备用,香菜叶子和梗切段分开备用。热锅上油,油热后下姜丝红椒炒香。倒入肥羊卷,烹入料酒翻炒。加入大葱和香菜梗,加酱油孜然粒翻匀。撒上盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉炒...

  • 葱爆羊肉卷的家常做法

    主料:羊肉400克(羊肉卷)、小葱1把。辅料:花椒5粒、生抽3汤匙、盐少许。羊肉卷装盘,鲜葱洗干净,备用。葱切段备用(葱白滚刀切)。将羊肉片焯水。焯过水的羊肉装盘备用。起锅到油,将花椒粒放入油里炸香,...

  • 葱爆羊肉卷的做法步骤

    原料:葱白、羊肉卷、油、盐、干辣椒、淀粉、生抽、老抽、米醋。做法:羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净;羊肉卷加少许盐,料酒,糖,生抽,淀粉 腌制片刻;斜切葱白;切干辣椒小块;烧热油锅;滑炒羊肉卷,至变...

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