菜苔怎么炒
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菜苔怎么炒
食材：菜苔、干辣椒、生姜、八角、花生油、盐适量、适量、大蒜、鸡精。菜苔盐水泡洗干净，控水备用。备好配用调味食材（葱、姜、蒜、干辣椒和八角）。锅中油热，放入配用食材爆香，放入菜苔煸炒。菜苔全蔫放入适量盐...
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红菜苔怎么炒
用料：红菜苔1把、食盐4克、红尖椒1把、大蒜3瓣、植物油10克。将菜苔掐成寸段，底部粗根茎那儿要先去除皮；去皮的粗根茎一分为两半。将所有原材料准备好： 红椒切成两段， 大蒜切成细条；将锅烧热， 放入凉...
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菜苔怎么炒好吃
食材：菜苔400g。 将姜蒜去掉皮，洗净后切成沫备用。 将菜苔洗净去掉老茎备用。 在锅中放入适量油。加入姜蒜爆香。 倒入备好的菜苔。 加入适量豆瓣酱。 加入适量食盐。 加入一点鸡精。 迅速翻炒均匀后，...
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紫菜苔怎么炒好吃
预备食材如下：紫菜苔1把，小米椒3个，食盐1茶匙，鸡精1茶匙将紫菜苔清洗洁净后，改刀切小段，将小米椒切圈，接着起锅加油烧热，把小米椒放入锅中，小火炒出辣味，再将紫菜苔倒入锅中，大火煸炒，然后参加1茶匙...
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油菜苔怎么炒好吃
主料：油菜苔1把。辅料：蒜3瓣、葱花少许、盐少许。清洗菜苔，挑拣出虫叶和老叶。锅里烧油，7成热放蒜瓣。蒜瓣炸出香味放入油菜苔。大火翻炒，炒软变色后放入盐调味。放上少许葱花翻炒，出锅。...
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贵州炒白菜苔怎么做
主料：白菜苔500克、大蒜适量、盐适量、菜籽油适量。大蒜去皮切碎备用。白菜苔摘洗干净，沥水。锅置火上，加入菜籽油，加入蒜碎爆香。加入白菜苔，大火快速翻炒均匀。加入适量盐，快速翻炒均匀，关火。爆炒白菜苔...
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菜苔炒千张怎么做
食材：韭菜苔200克、千张100克、红辣椒4克、生抽1汤匙、盐适量。韭菜苔去掉梗根部位老的地方，以能不能折断判断梗部老没老。然后去掉花骨朵，红辣椒切好备用。千张是切丝还是切条请自己选择，韭菜苔切成3厘...
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红菜苔炒腊肉如何做
红菜薹主要吃菜心抽出来的薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。炒锅微热，滴入少许麻油，下姜末稍煸，放腊肉煸炒1分钟，用漏勺捞出。炒锅内留余油，用大火烧至七成热，放菜薹煸炒2分钟，放...
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青菜苔炒香肠的做法
主料：400g菜苔、2根香肠。配料：适量油、适量盐、适量香肠、适量红椒。将红菜苔摘成二寸长的段，洗净。香肠切片。热锅下油。香肠放入锅内炒熟盛出。锅内放红辣椒和大蒜炒出香味。放菜苔。炒至九成熟放盐。翻炒...
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油菜苔炒虾仁的做法
食材：虾仁250g、油菜苔500g、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、葱姜蒜。 油菜苔掰掉老杆，洗干净。我就喜欢长着吃，就这么整根炒了，不习惯也可以都掰的短一些。 虾去皮，去虾线洗干净，用料酒，少许盐，胡椒粉...
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紫菜苔炒牛肉的做法
紫菜苔择洗干净，折段。切点蒜末。牛肉切片，放腌料腌制15分钟。热锅放油，下蒜末煸香。下紫菜苔炒至断生。下盐调味，炒匀即可。铲出装碟。再起油锅，放腌制好的牛肉下去炒至变色。调少许蚝油炒匀即可。炒滑嫩的牛...
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黄米果怎么做好吃
黄米果在湖南最地道的吃法就是炒白菜苔，但用来炒西兰花也很好吃，做法一样。原料：黄米果、白菜苔、蒜苗、红辣椒、盐各适量。做法步骤：白菜苔洗净切好后下入开水里，焯至半熟时捞出控水。蒜苗洗净后切成小段，黄米...
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紫菜苔炒熏鹅肉
食材：紫菜苔300克、熏鹅肉200克、大蒜3瓣、葱1棵、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量、鸡精1勺。紫菜苔剥掉外皮，切段，洗净。葱切段；大蒜切碎。熏鹅肉洗净，切片。锅里倒入适量的油烧热后，放入葱和蒜末爆...
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如何做红菜苔
红菜苔 500g，蒜头 2个。到市场上选购一把红菜，大小均匀的比较合适。洗菜的时候，注意应该把菜花去掉，不然待会炒菜时候会变成苦的，同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。分节摘取，把最末端的叶茎去皮。...
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红菜苔怎么炒才好吃
红菜苔切段，起锅烧油放蒜、辣椒爆香。放红菜苔翻炒，依次放入水、盐、鸡粉调味。翻入淀粉勾芡，盛出即可。...
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怎么挑选油菜苔
我们挑选油菜苔的时候，挑选一些叶子比较短的比较好，因为这样的口感比较新鲜，并且长的就稍微差一些了，号就是，我们在挑选油菜苔的时候，也可以看他的颜色，如果有再来的叶子由淡绿，深绿之分，如果挑选的是淡绿的...
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菜苔的做法
备用食材：红菜苔适量，大蒜2瓣，白糖1茶匙，白醋少许，食盐少许；红菜苔准备出适量，将其用手指从花的地方开始，掐成长段，如果掐不动的时候就需要折断去掉皮，将掐好的红菜苔仔细清洗干净；控水待用，大蒜用刀拍...
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菜苔怎么摘洗
菜苔摘洗需要先将其放入清水中进行浸泡，30分钟后放置水龙头下进行冲洗即可。清洗后的菜苔应该在2小时内烹饪食用，因为菜苔表面的水分很容易滋生细菌和有害物质，另外烹饪隔夜后的菜苔是不能食用的，其中含有大量...
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菜苔怎么摘
在摘菜苔时，需要使用较为锋利的刀具，从根部进行切割，以免拉伤菜苔的枝杆，影响菜苔的二次发育，同时在种植菜苔时，需要使用适合的土壤，并且在后期养护时需要为菜苔提供适当的养分和水分，提高菜苔的生长速度，使...
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葱油菜苔怎么做
菜苔洗净留较嫩的部分，取锅加入清水，少许食用油和盐，放入菜苔焯至断生捞出摆盘。取小碗加入生抽，蚝油和少许盐(根据你的菜苔多少来决定)，搅拌均匀淋在菜苔上。锅中放适量油，油热后下入小葱（大葱也可以哦）小...