炒粉丝的方法及步骤

2024-07-03 16:15:06
  • 娃娃菜炒粉丝步骤

    食材:娃娃菜1棵、粉丝1卷、盐适量、油适量、蒜2瓣、生抽适量。娃娃菜掰开一瓣一瓣的,放在淘米水中泡10分钟。将娃娃菜洗干净放在菜篮子里沥干备用!粉丝放在碗中加水淹过粉丝,泡10分钟。将沥干的娃娃菜一片...

  • 炒粉丝虾的正确方法

    鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;炒至虾入味...

  • 娃娃菜炒粉丝窍门

    把娃娃菜洗净,切或者撕成适宜的大小。粉丝用温水冲一下,或者焯一下。然后用凉水过一遍,防止粘连在一块儿。锅热,入油,用葱姜蒜末炝锅。之后倒入娃娃菜,放盐,味精,胡椒粉(酱油,醋,根据个人喜好),翻炒。加...

  • 韭菜炒粉丝该怎么做

    准备一下粉丝一把提前放入热水中,浸泡15分钟,然后把泡发好的粉丝捞出备用。洗净了韭菜一把切好都放入盆中,准备点红辣椒也放入盆中。盆中加入两个鸡蛋,加入少许食盐入底味。大蒜大葱一段切成马丁片大蒜几粒切成...

  • 粉丝炒肉蟹的做法

    主料:肉蟹2只、粉丝70克、水磨年糕1条、食用油适量、盐适量、料酒少许、生抽少许、姜3片、小麦面粉少许、绵白糖少许。肉蟹刷洗干净,将蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖,然后用刀把蟹一分二。准备肉蟹炒粉丝的所...

  • 包菜炒粉丝的家常做法

    准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝,洗净备用。起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱,炒出红油。倒入包菜,大火快速翻炒断生。加...

  • 五花肉炒粉丝怎么做好吃

    粉丝提前泡发;五花肉洗净切块,宽度为1厘米左右。开中小火,将切好的五花肉放进锅里干煸。煸炒至五花肉表面微黄,再放入姜、蒜炒出香味。加入适量的酱油以及料酒翻炒。在凯德宝砂锅内倒入适量的水、五花肉用中小火...

  • 炒粉丝的做法

    先泡粉丝,将粉丝泡软,炒制鸡蛋备用,圆白菜洗净切碎。热锅倒油,将肉末倒入翻炒,加入料酒、酱油、蚝油和盐,多炒一会儿。依次放入火腿肠、圆白菜,炒至圆白菜煸软后就可以放入粉丝,粉丝变软后放入炒好的鸡蛋、盐...

  • 怎样炒粉丝不粘成一坨

    食材:粉丝350克(水泡)、肉末50克、葱花少许、青红椒少许。净锅上火加入少许色拉油,放入肉末炒出香味,再加入姜,蒜和青红辣椒一起煸炒。放粉丝,加入食用盐、生抽、红油,一起煸炒均匀。翻炒均匀之后,放入...

  • 白菜粉丝肉丸煲的做法

    食材:白菜一小颗、肉糜100g、山芋粉丝适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、香葱适量。把白菜切去根部,然后竖着切成几段,放入水中冲洗干净。肉糜中倒入适量料酒、盐,并加入生姜末,拌匀。再在肉糜中...

  • 圆白菜炒粉丝做法

    将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝。将粉丝用温水泡透,切成段。葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用。锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅。放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下。最后放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、...

  • 酸菜炒粉丝的做法

    猪里脊切丝,放蚝油、料酒抓匀后,加一汤匙色拉油拌匀。龙口粉丝用温水泡软,沥干水份备用。锅烧热,放油,温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色。放东北酸菜入锅翻炒一分钟。撒点葱花,放一汤匙生抽翻炒均匀。把粉丝放...

  • 包菜怎样炒粉丝好吃

    在锅里烧一些开水,然后用来泡发粉丝,将粉丝泡软,剪成短段,取出来用冷水过一下,放好备用。接着,把包菜切1/3下来,然后洗一下,再切成成细丝,接着最后还要洗一下。把带一点肥的瘦肉先洗干净,放到菜板上多成...

  • 炒羊肉臊子的方法

    用料:羊肉2斤、葱姜蒜适量、食用油适量、王守义十三香或者混合香料粉少许、辣椒粉适量、料酒少许、香醋少许、酱油少许、盐适量、花椒粒几颗。羊肉洗净,瘦肉和肥油肉分开切丁备用。羊肥油肉入锅用小火煸出油,把油...

  • 家庭版粉丝娃娃菜做法

    食材:大蒜三瓣、粉丝一卷、娃娃菜一棵、油适量、盐适量、生抽适量、剁椒一勺。粉丝用开水浸泡15分钟。粉丝剪至筷子的长度左右。准备娃娃菜一棵,剁椒一勺,大蒜三瓣。锅里热油,放入蒜末。放入剁椒。放入一小碗清...

  • 炒粉丝怎么做

    食材展示:粉丝200克、圆白菜200克、胡萝卜50克、五花肉125克、香菇60克、蒜30克、糖5克、盐5克、酱油20毫升、胡椒粉5克。 粉丝泡发:粉丝温水泡十分钟后,捞出控干水分,圆白菜、胡萝卜切丝,...

  • 怎样炒粉丝好吃又简单

    食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就...

  • 如何炒粉丝好吃又简单

    准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容...

  • 海鲜炒粉丝如何做

    原料:干粉丝2把、鱿鱼须80克、虾仁8个、盐1克、料酒15克、生抽15克。 粉丝放凉水中泡软。 漏出控水,用剪刀剪成小段。 放入开水中煮两分钟,开水中加适量的老抽。 捞出控水备用。 葱姜蒜分别切末备用...

  • 包菜炒粉丝

    卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用,蒜切片,干红辣椒切段。炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下蒜片,干红椒段爆香,再下卷心菜。卷心菜炒到变软出水时,下粉条翻炒,加老抽、盐调味,让粉条充分吸收卷心菜出的...

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