虾皮豆腐炒鸡蛋做法

2024-07-02 20:07:24
  • 虾皮豆腐炒鸡蛋做法

    主料:虾皮100克、豆腐(北)100克。辅料:鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。将虾皮冲洗几遍,用水泡一小会儿。鸡蛋打入碗中,加入葱花、挤干水分的虾皮,再加入盐。豆腐切块...

  • 虾皮豆腐的做法

    去根洗净切成葱花;豆腐切成粗条。虾皮洗净,加盐、花椒面、葱花、味精拌匀,然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中,上火蒸5分钟晾凉即成。豆腐是清热养生食品,具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。对于热性体质...

  • 补钙虾皮豆腐如何做

    食材:老豆腐400克,淡干虾皮30克,葱花10克,蒜末10克,香菜段20克,酱油适量,白糖适量,花生油适量。先将豆腐切厚片,放入七成热的油锅里炸1分钟,使外皮稍微起酥即可捞出。锅内留少许油,爆响葱、蒜...

  • 虾皮豆腐饼的做法

    食材:豆腐一块、鸡蛋一个、胡萝卜一小根、面粉50克、盐2克、虾皮20克、青菜1小把、油适量。青菜、洗净切碎。豆腐用手抓碎。先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。除油外,继续放虾皮、盐、面粉用手抓匀备用。用手搓圆...

  • 虾皮炒鸡蛋的做法

    准备用料。鸡蛋、虾皮、辣椒、葱、大豆油。将青椒去把、葱去外皮,洗干净,然后切碎。将鸡蛋打入碗里,打散。放入虾皮,搅匀。热锅后倒入大豆油加热,先放葱花炒一下,之后再放青椒翻炒。倒入虾皮鸡蛋液,待其凝固后...

  • 虾皮锅塌豆腐怎么做

    材料:豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许,香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤适量。 备齐材料,把豆腐洗干净切成片,加一点盐腌制一下,鸡蛋打散; 调一碗由排骨汤、姜末、盐、白胡椒粉做...

  • 咸鱼虾皮炖豆腐的家常做法

    用料:豆腐四块、咸带鱼一条、虾皮一小把、香菇几朵、西芹一片、姜蒜末、桂叶、豆瓣酱、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉适量。咸带鱼洗净去内脏,切窄段。(用剪刀煎更方便,还不会把砧板沾腥了。)下油锅煎成两面金黄色出...

  • 虾皮豆腐做大蒸包怎么做

    用料:猪肉250g、胡萝卜2根、豆腐100g、虾皮一把、木耳一把、粉丝少许、面粉300g、酵母5g、水150g;先和面,揉面盆中放入安琪酵母,用少许与手同温(约40度左右)的水把酵母融化,放入300g...

  • 虾皮炒鸡蛋

    准备材料:鸡蛋两个,虾皮若干,白菜适量。白菜芯洗净切成碎末,虾皮用清水淘洗干净,控掉水分;炒锅放适量的植物油,油五成热时放入虾皮;虾皮炒出香味;放入白菜末;翻炒均匀,至白菜断生;倒入打散的蛋液,倒入后...

  • 萝卜丝虾皮豆腐包

    材料:青萝卜1根、虾皮50g、北豆腐100g、葱适量、面粉适量、酵母适量、五香粉适量、盐适量、芝麻油适量。面粉放在盆里,酵母用温水化开,倒进面粉中将面粉和成光滑的面团,罩上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两...

  • 虾皮炒鸡蛋的家常做法

    食材:虾皮50g、鸡蛋2个,盐10g,油10g,鸡精10g,葱20g。做法:(1)鸡蛋搅散,葱切末,锅中倒油。(2)放入葱花爆香,放入鸡蛋炒碎。(3)加入虾皮、盐、鸡精翻炒均匀出锅即可。...

  • 葱花虾皮鸡蛋粥怎么做

    大米1杯,无盐虾皮1小把,土鸡蛋2个,甜玉米粒一小把,青豆一小把,小葱2根,胡椒粉1小勺,盐2-3克,植物油1小勺,香油一小勺。把锅里的水烧开,加入米饭、青豆和玉米粒,以及一小勺橄榄油或植物油。这粥很...

  • 韭菜鸡蛋虾皮如何做

    韭菜一把、虾皮适量、鸡蛋5个、色拉油、盐适量。方法:首先摘菜,新鲜的韭菜,清洗干净,在一旁沥干水分。把虾皮用温水泡上,虾皮富含钙质,放在韭菜馅里面不但增鲜美的味道,而且有补钙的作用。5个鸡蛋打入碗中,...

  • 韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法

    主料:面粉400g。辅料:韭菜适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、热水适量。调料:生抽适量、料酒少许、花椒粉少许、盐适量、鸡精适量、油适量。面粉加热水和成稍柔软的面团,盖保鲜膜醒30分钟。韭菜洗净备好...

  • 豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法?

    豇豆 150克 ,虾皮 50克 ,鸡蛋 2个 。豇豆收拾清洗干净,控干水分,切成碎末。虾皮用水冲洗一下,控干水分,备用。鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱...

  • 韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法

    食材:韭菜250克、虾皮20克、干贝10颗、粉丝2把、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。将韭菜摘净,洗净后控干水分。干贝需要提前一天泡水至回软,虾皮洗净控水,粉丝用凉水泡软,鸡蛋打...

  • 虾皮煎蛋饼的做法

    主料:面粉150克、虾皮少许、鸡蛋2只、十三香、葱花少许、花生油少许。鸡蛋打入碗中,加入少许虾皮,小葱花,胡椒粉。筛入面粉,搅拌均匀成糊状不粘锅烧热,放入少许花生油。小火慢烙,烙至两面金黄虾皮鸡蛋饼放...

  • 鸡蛋虾皮饺子馅的做法

    虾皮剁碎。韭菜洗净,切碎。鸡蛋炒成小颗粒。把韭菜末,鸡蛋末和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内。搅拌均匀做成馅料备用。取一片饺子皮,加适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。捏...

  • 豆腐虾皮炒蛋

    主料:虾皮100克,北豆腐100克。 辅料:鸡蛋200克。 调料:大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克。 将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中。 豆腐用开水焯出,切粗粒置鸡蛋中...

  • 紫菜虾皮鸡蛋汤步骤

    食材:鸡蛋3个、紫菜适量、虾皮少许、小葱少许、盐、酱油适量、淀粉、料酒、蚝油适量。 鸡蛋打开入碗搅均匀。 锅里加入适量水,烧开,依次加入虾皮,紫菜、盐、酱油、蚝油、料酒,再次煮开约1-2分钟。可以尝下...

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