熬皮蛋瘦肉粥的方法窍门

2024-11-07 09:03:32
  • 熬皮蛋瘦肉粥的方法窍门

    原料:大米、糯米、皮蛋、瘦肉、葱、淀粉、盐、香油、鸡精。 皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。 大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖煮40分钟熬粥。 粥熬至粘稠就好了。 加...

  • 正宗皮蛋瘦肉粥的做法窍门

    准备适量的大米,淘洗干净放入水中,并滴入香油,浸泡30分钟。皮蛋蒸熟后切成小块,在切皮蛋时可以用浸湿的棉线切割,也可以将刀上涂抹少许油再切。葱姜清洗干净,姜切丝、葱切末。猪肉清洗干净,顺着肉纹切丝,在...

  • 皮蛋瘦肉粥的家常做法

    原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好)。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。...

  • 皮蛋瘦肉栗子粥

    材料:里脊肉200克、皮蛋2个、板栗50克。先洗米,洗干净后加水滴几滴香油,浸泡半小时。这样的米比较好煮,而且粥更香。瘦肉切成丝,皮蛋和板栗切成丁,准备好。准备姜丝,葱的话依个人口味,我不爱吃葱就没加...

  • 皮蛋瘦肉粥做法大全

    做法一原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好)。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1...

  • 皮蛋瘦肉粥的制作方法

    大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。 泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。 瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝...

  • 皮蛋瘦肉粥不用砂锅怎么做

    主料:大米1量杯(约140g)。配料:瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根调料:香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙。将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝...

  • 煮熟的米饭怎么做皮蛋瘦肉粥

    主料:白米饭适量、鲜瘦肉一小块、皮蛋两个。 辅料:葱适量、盐一小勺、玉米淀粉适量、鸡精少许、香油适量、姜适量。 米饭放入宽水,电饭煲启动煮粥程序开始煮粥。 鲜瘦肉切丝放入小碗里,放入适量玉米淀粉,少许...

  • 皮蛋瘦肉粥的功效

    皮蛋瘦肉粥具有健脾益胃、生津止渴的作用。皮蛋瘦肉中含有粗纤维成分,可促进血液循环,加快胃肠蠕动。而且皮蛋瘦肉粥中含有丰富的蛋白质和脂肪,可以促进铁的吸收,具有保护血管作用,可预防心血管等疾病。但不可一...

  • 皮蛋瘦肉粥的制作步骤

    原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。皮蛋剥壳,切成小块备用。大米洗净...

  • 皮蛋瘦肉粥的做法简单

    原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好),食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。皮蛋剥...

  • 正宗皮蛋瘦肉粥的做法

    准备用料。猪肉、皮蛋、米饭、生抽、盐、葱、胡椒粉、姜。皮蛋切成粒,猪肉切薄片。加入葱姜、盐、生抽、油、胡椒粉拌匀。高压锅中加入适量水,腌20分钟左右即可。高压锅中加入适量水,水烧开后注意观察米花。米开...

  • 瘦肉皮蛋瘦肉粥的做法

    食材:大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。 皮蛋2只,切成粒。 瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,...

  • 怎么做皮蛋瘦肉粥

    首先将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成小丁备用。然后把大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,等待粥浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐,皮蛋瘦肉粥就做好了。...

  • 瘦肉皮蛋粥的做法

    大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵。食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。皮蛋剥壳,切成小块备用。大米...

  • 皮蛋瘦肉粥怎样做

    主料:猪里脊1块、皮蛋1个、大米半碗。辅料:小葱3颗、生姜1块。调料:盐1勺、胡椒粉半勺、料酒1勺、香油少许、清水1500ml。里脊肉洗干净切成小丁,皮蛋切成小丁。生姜洗干净切成细丝,小葱叶切成葱花。...

  • 皮蛋瘦肉粥的做法

    原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好)。 调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙...

  • 皮蛋瘦肉粥的正确做法

    首先将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。其次把大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中。等待粥浓稠后,最后加入肉丁、鸡精和盐,皮蛋瘦肉粥就做好了。...

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤

    将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥;皮蛋剥皮,切成小块;生姜切成丝;瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅;将肉丝捞出放入碗中,放入盐适量、料酒、淀粉,抓拌均...

  • 皮蛋瘦肉粥的做法家常

    先把皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将肉切小段,放入热油锅中...

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