家常豆腐盒子如何做
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家常豆腐盒子如何做
原料：豆腐、香菇、火腿、豌豆。调料：盐、胡椒粉、生抽、水淀粉。将豆腐洗净后切成正方形的块；火腿和香菇分别切末；豌豆也切成碎末（不用准备太多，只作为最后的点缀）。将豆腐在沸水中焯一下，取出控干水分；豌豆...
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肉饼盒子的家常做法
把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机，启动和面程序开始和面。和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。把肉馅放入盆中。加入葱花、姜丁、油、酱油、盐、五香粉、香油拌匀面团发酵至原来的三倍大，用手指戳一个坑不会消...
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韭菜盒子如何做
食材：韭菜、鸡蛋、木耳、海米。韭菜切好。炒好的鸡蛋，木耳，泡发的海米。调成馅。韭菜盒子包好了。平底锅烧热，放点油，把韭菜盒子放在里面煎。煎熟一面，翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。...
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发面小盒子的家常做法
发好的面团，放入碱面揉匀后静置5分钟。可以用自己喜欢的任何蔬菜做馅。白菜、香菇，鸡蛋，葱头。香菇取香菇头冠部分，焯水后过凉，打成小颗粒状；把鸡蛋炒熟炒散成小块；白菜用最外的帮部分，剁碎后用盐拌一下，攥...
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豆腐盒子怎样做才正宗
豆腐切块，胡萝卜少许切丝，装饰用的。肉末加少许盐，酒，酱油，水腌制。豆腐片上用勺子均匀放肉末。然后再盖上另一片豆腐片。半杯面粉加适量水调匀。把豆腐盒子在面粉浆中过一下，使两面都裹上面粉。中火油锅中放入...
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韭菜豆腐盒子怎么做
材料：面粉、虾皮、豆腐、韭菜、香油、花椒粉、胡椒粉、糖、盐、葱花、鸡精。面粉加入适量的凉水和成面团醒置20分钟，准备好馅料的食材。豆腐洗净剁碎，炒锅倒油放入剁碎的豆腐翻炒。加入虾皮翻炒均匀，再加入葱花...
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豆腐家常做法
准备材料：葱、蒜、花椒、酱油、豆腐。 将买来的豆腐切成一个个均匀的小方块，个头稍微大一点方便之后下油烹饪的时候方便夹取。 将豆腐放入锅中加入清水开始煮沸，水快要沸腾的时候改中火恒温煮，大火可能会让豆腐...
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韭菜盒子的家常做法
食材：面粉300g ，开水适量 ，韭菜1把，虾皮15g，鸡蛋2个，盐依个人口味 ，十三香3克，麻油5g，食用油适量。在面粉中加少量盐搅拌均匀。用开水烫面，不要全烫，留出一部分加凉水，用筷子搅拌成雪花状...
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素盒子怎么做呢
原料：精粉、开水、猪油。馅心：馅心：韭菜、鸡蛋、泡好的粉条、香菇、香干、面筋、虾皮等。调料：盐、料油、鸡精、胡椒粉、香油等。和面、把水、烧开加入猪油，溶化后放入面粉，搅拌成面团揉光备用。制馅。（注：做...
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菜盒子的家常做法
温水加入到面粉中，适当留一些，面粉的吸水性不同，根据面团情况适量增减。用刮板拌成雪花片之后再上手和面，面团和好后盖上盖子醒发，像约2-4小时效果比较好。选肥瘦37开的猪肉会比较香，先切后剁成馅。分次加...
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如何做家常豆腐
老豆腐1块、干木耳10个、青辣椒2个、红辣椒1个。生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、蒜1瓣、姜2片、食用盐1.5克、玉米淀粉3克。先把豆腐在温盐水里浸泡一会后沥干，将豆腐切成正方形，再斜刀切成三角形放入盘...
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慕斯盒子家常做法
奥利奥饼干碎碾碎，加入黄油拌匀，放入盒子中 稍压实即可。将吉利丁片放入冷水中泡软。【提拉米苏】细糖和蛋黄打发（备用）。芝士和牛奶隔水加热拌均至无颗粒状态。搅拌好的芝士面糊加入泡软的吉利丁片搅至吉利丁融...
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怎么做家常豆腐汤好喝
食材：嫩豆腐1盒、西红柿1个、油泡20克、鸡蛋1个、盐少许、生抽少许、淀粉少许、小葱/香菜少许。 把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。 把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀...
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奶油水果盒子的家常做法
食材：樱桃14粒、芒果200克、糖粉18克、淡奶油140克、戚风蛋糕坯4小片樱桃洗净后用盐水泡一会儿。按戚风蛋糕流程混合好蛋糕糊。倒入金盘送入烤箱:180度、上下火、烤18分钟。取出待凉后，裁剪4块与...
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家常烧豆腐的做法
首先将豆腐洗净，切成长条，用开水浸烫一下。胡萝卜和玉兰片洗净切片，油菜和香菜洗净切段，放入开水锅中焯至断生。锅热放油，放入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片和胡萝卜片。放入油菜段翻炒片刻，放入...
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家常豆腐锅怎么做
原料：豆腐一斤，切厚片过沸水后待用、笋片二两、熟鸡肉片二两、熟火腿肉片二两、蘑菇四两、豌豆尖三两（净）、海米两大匙、葱半两，切、老姜一小块，切片、鸡汤或猪骨汤约两斤。盐、鸡精适量（如果用的是鸡汤，那就...
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家常豆腐怎么做好吃又简单
豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分。猪肉剁成末。大蒜切成2厘米的段。豆瓣辣酱要剁碎。将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都煎黄后就取出。另外，再将油烧沸，下入猪肉...
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家常麻婆豆腐怎么做
主料：豆腐一块400克、牛肉末50克、青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克、酱油15克、豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克。...
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家常做法红烧豆腐的家常做法
食材：老豆腐，葱，老抽，辣椒油，盐，白糖，料酒，生粉（兑水待用）。 豆腐切小块，煮一锅开水。 豆腐入开水煮，再次煮开之后继续30秒。煮豆腐的时候，葱切葱花，取一个碗，放老抽、辣椒油、白糖、盐，拌匀。...
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家常冻豆腐如何做
主料：冻豆腐。辅料：白菜、土豆、粉条、汤汁等。准备冻豆腐，切成大小均等的小块。辅料要准备白菜、土豆、粉条以及一些汤汁，例如炖肉的汤、炖排骨的汤等等。豆腐切成小块后备用，同时把白菜、土豆、粉条等辅菜用水...