腊味萝卜糕教程
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腊味萝卜糕教程
食材：萝卜糕粉250克，白萝卜丝500克，广味腊肠75克，香菇6朵，盐6克，糖12克，胡椒粉1克，油60克，水(调粉用)325克，水(煮萝卜丝)100克。做法步骤：（1）腊肠放蒸锅里蒸十二分钟，取出放...
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腊味萝卜糕的做法
准备食材：萝卜糕粉250克，白萝卜丝500克，广味腊肠75克，香菇6朵，盐6克，糖12克，胡椒粉1克，油60克，水(调粉用)325克，水(煮萝卜丝)100克。做法步骤：（1）腊肠放蒸锅里蒸十二分钟，取...
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瑶柱腊味萝卜糕
食材：粘米粉300克、淀粉50克、萝卜1000克、腊肉100克、瑶柱3颗。准备好广式腊肠腊肉，虾干、瑶柱提前泡发。然后将香菇、腊肠、腊肉、虾干、瑶柱，所有的好吃的配料切成丁。萝卜刨成丝。在粘米粉和澄面...
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广式腊味萝卜糕的做法
萝卜和米粉比例一般是2:1，或者是3:1。原料：米粉300公克、太白粉70公克、水600㏄、白萝卜丝900公克；辅料：广式腊肠30公克、虾米30公克；调料：盐1大匙鲜鸡粉、1大匙糖、3大匙胡椒粉、1/...
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瑶柱腊味萝卜糕的做法
主料：白萝卜1000克、粘米粉350克。 辅料：腊肠2根、洋葱10克、虾米50克。 调料：食盐5克、鸡精5克、白糖5克、植物油适量、胡椒粉5克。 白萝卜洗净去皮切细丝，越细越好，便于下一步腌制。 在萝...
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腊味瑶柱萝卜糕的做法
食材：萝卜1个、芋头1个、红豆100g、粘米粉1600g、马蹄粉250g、广式腊肠5根、瑶柱（干贝）50g、干冬菇12朵、片糖2片半。瑶柱腊味萝卜糕做法：需要一只肥美的白萝卜，去皮。刨成萝卜丝。不要调...
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广式萝卜糕水和粉比例
萝卜和米粉的比例一般是2:1，或者是3:1。原料：米粉300公克、太白粉70公克、水600㏄、白萝卜丝900公克；辅料：广式腊肠30公克、虾米30公克；调料：盐1大匙鲜鸡粉、1大匙糖、3大匙胡椒粉、1...
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腊味芋头糕的做法
用料：粉浆粘米粉90g、清水140g、盐1大勺、槟榔芋头300g、广式腊肠1条、虾米10g、葱一根。腊肠蒸熟，切粒，留一些切片做装饰。葱切碎。虾米泡半小时后切碎。芋头去皮，切1cm3的粒。粉浆的材料混...
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腊味时蔬便当怎么做
大米和藜麦洗净放入电饭锅中开始煮，这个空档将所有食材洗净切丁备用。炒锅中放入腊五花肉，煸出油份后下姜蒜末炒香。加入所以食材炒制，期间加入少许红烧酱油、蚝油和盐。等到米饭中的水快干时加入炒好的时蔬。将米...
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腊味砂锅粥教程
食材：大米1/4杯、水3杯、香肠1根、虾干适量、黑木耳适量、蛋皮适量、麻油适量、黑胡椒少许、小葱少许、生姜少许。大米洗净，滴几滴麻油，然后加入冷水浸泡2个小时。黑木耳事先用沸水泡开，将胡萝卜，生姜，小...
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腊味的砂锅粥教程
主料芹菜1颗，大虾400克，鱿鱼1条。辅料食盐适量，花生油半茶匙，姜2片，清水10碗。大米洗干净浸泡1小时。砂锅里放进大米和适量的水。然后在锅的控制面板上选择个人需要的“时间—种类”，选择好后，按开始...
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腊味糯米饭教程
糯米提前浸泡4小时后沥干水分。香菇洗净，泡发后去蒂切丝，泡发的水过滤出杂质后留用。腊肠切片，葱切花。热锅下猪油，放入香菇炒出香味，放入腊肠快炒至变色。转小火，放入糯米炒匀。加入蔬菜粒翻炒至糯米开始变透...
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腊味冷饭粥教程
主料：米饭(2碗)、腊鸭(翅膀头等)、清水(5碗)；辅料：油(1茶匙)、姜片(4片)。做法步骤：将鸭头和翅膀切成小块；将2碗剩饭和5碗清水加到电饭煲里‘’将腊鸭头，腊鸭翅膀和姜片加入；淋入少许花生油；...
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萝卜糕
主料：稻米500克、白萝卜1000克。辅料：腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克。调料：白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克。将大米（稻米）浸泡1小...
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萝卜糕制作方法
食材：白萝卜480g、粘米粉280g、澄粉90g、腊肠100g、腊肉50g、虾米50g、瑶柱50g、盐8g、糖5g、清水500g。 将萝卜洗干净，去头尾，擦丝。 用沸水烫两分钟，捞出后，冷水泡凉，挤干...
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萝卜糕制作方法
主料：稻米500克、白萝卜1000克；辅料：腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克；调料：白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克；将大米（稻米）浸泡1小...
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回味萝卜糕的做法
食材：萝卜1个、腊肠一根、玉米粒适量、海米粒适量、糯米100g、粘米粉50g、盐适量、白糖适量。萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中氽烫两分钟捞出，冷水冲凉后挤干水分。腊肠、熟玉米和海米切丁，锅中放油烧制六成...
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培根萝卜糕怎么做
材料：米浆半碗，培根一张，胡萝卜少许，豆苗少许备用。首先将米浆，大米泡一晚，用榨汁机磨成浆。然后将配料切成细丝备用。加少许盐，和均。接着上锅蒸十分钟。切块，可直接食用，也可炸着吃。炸至两面金黄即可。...
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汕头萝卜糕制作步骤
主料：稻米500克、白萝卜1000克。辅料：腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克。调料：白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克。萝卜洗净擦丝，然后放入...
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港式萝卜糕制作方法
白萝卜1000克，粘米粉200克，海虾米20克，广式腊肠1节，金华火腿10克，发香菇4朵，生花生仁20克，胡椒粉适量，蚝油适量，鸡精适量，白糖1/3茶匙，油30毫升。萝卜擦成丝，略控一下水分。上锅开水...