巨型冰块制作方法（你会制作冰块吗）

夏天猝不及防地来了，面对高温高压的天气，我家一整个夏天都不能少了一样东西：它就是——

冰块

小时候做冰的方式简单粗暴

第一步：买个制冰格

第二步：倒入开水

第三步：放入冷藏柜

但是，我妈买的制冰格往往张这样，做出的冰块坚挺无比，画个数字也可以代替色子，在麻将桌上叱咤风云。

要是我们脑洞开大一点，多逛逛十元店，买到的冰格，大概可以做出可爱的小海豚、小蘑菇。

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如果你还在使用上面的方法

我只能说

太LOW了

因为你的冰都是这样的

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那到底什么样的冰才不LOW呢

今天文字不多

直接上图

最后还有干货制冰视频

冰雕系列

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纯手工系列

↓

想要减缓冰块的融化速度

必须减少它的接触面

以及剔除冰块中多余的杂质

例如气泡

正是因为这些大量的气泡

使冰块与水的接触面积大大增加

快速融化

同时

冰块内部发白

看起来充满了杂质

如下图左侧

↓

那如何制作透明冰块呢

（本文唯一文字内容）

请耐心阅读

嗦累啦

使用纯水

这个方法为了在制冰前从水中去除尽可能多的空气和矿物等杂质

所以我们首先使用蒸馏过的水

过滤的瓶装水也可以

或是任何通过逆渗透方法净化过的水

将水煮沸两次

煮沸能够将水里的气泡消除，使水分子在结冰的过程中能够更紧的粘合在一起

水的处理：使用纯净水，反复缓慢煮沸2次以上，让水中溶解的气体尽可能脱离

（有更极端的方式，是用“超声波清洗器”对要用于制冰的纯净水进行超声脱气……）

不管什么办法，能把水中气体尽可能脱离即可

第一次煮沸后，让水放冷，然后再煮沸一次。

冷却的水要盖上盖子，以免表面灰尘堆积

将水倒入制冰盒或其他磨具并用保鲜膜封上避免颗粒进入

在将水倒入盒子里之前要确保水冷却下来，这样就不会烫坏塑料保鲜膜了

如果你想有所突破，可以尝试制作更大的透明冰块或是冰球

能喝点儿杯中有大块儿冰的鸡尾酒绝对是无与伦比的享受

将制冰盒放进冷冻室

冷冻的方法：尽可能的让温度缓慢均匀降低。

比较好的方案是让整个容器内的制冰用水一起降低到0度左右

反复在0度上下存放，让冰块均匀结冰

有些高级的制冰机是有程序缓慢降温的功能的，也可以制作出比较完美的冰块

更疯狂的方法是，用保丽龙箱（泡沫塑料保温箱）来制作

由于保丽龙箱的保温效果很好，所以将水注入保丽龙箱并用胶带密封之后

箱内的水将会以很缓慢的速度降温直到结冰

3天以后开箱收获完美的冰块吧

晶莹剔透的冰块固然美丽

可是加入创意后

更加

鲜活

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这些看似稀松平常的日常事物里，

倘若加点心思，往往会萌生惊喜和愉悦。

我觉得生活就是这样啊

给点色彩，总会灿烂的。

先让冰块绚烂起来吧！

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发动你的大脑

它比你想象的更加深不可测

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