芹香口蘑的正宗做法(都在这道蒜香口蘑里)

芹香口蘑的正宗做法(都在这道蒜香口蘑里)(1)

减肥的路上,我一直追求食物的多样化,菇类也是很好的选择,可以补充绿色蔬菜缺少的营养物质。 这款蒜香口蘑不光好吃,操作起来也很简单,推荐给大家哦!

By Seasonwzsv

用料

  • 口蘑 5个
  • 蒜 适量
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 小米椒 3个

做法步骤

芹香口蘑的正宗做法(都在这道蒜香口蘑里)(2)

1、1️⃣把口蘑加入面粉,水浸泡洗净,放入宜盾普微蒸烤一体机,上下管烤20分钟。

芹香口蘑的正宗做法(都在这道蒜香口蘑里)(3)

2、2️⃣烤的时候就可以准备酱料了,压好的蒜泥分别加入酱油,蚝油,小米椒,在锅中用热油炒香,蕞后加入芝麻油。

芹香口蘑的正宗做法(都在这道蒜香口蘑里)(4)

3、3️⃣把备好的酱料加入到烤好的口蘑上,菇上面都出了很鲜的汁,一口下去,鲜掉眉毛!

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4、好鲜

口蘑的营养功效

1.提高免疫力

口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。

2.保护肝脏

口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。

3.美容减肥

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。

4.预防骨质疏松

白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。

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