醋溜山药怎么做

2024-07-04 17:41:43
  • 醋溜山药怎么做

    山药洗净去皮切片,红菜椒、葱、姜切丝;把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化;炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜、辣椒丝爆香;然后放入山药翻炒几下;再放入兑好的糖醋盐汁,炒之山药变...

  • 醋溜山药如何做

    山药洗净去皮切片,红菜椒、葱、姜切丝;把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化;炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜、辣椒丝爆香;然后放入山药翻炒几下;再放入兑好的糖醋盐汁,炒之山药变...

  • 醋溜山药的做法

    把买来的新鲜山药去皮,然后切片;把蒜切成蒜末。把铁锅导入调和油适量,等油温度上来以后,导入切好的蒜末,待蒜末至金黄色。放入切好的山药,翻炒均匀。等山药炒熟以后,放入适量的醋,量根据个人口味;然后加入食...

  • 醋溜山药做法图解

    准备材料,没有酒酿辣椒可以用干辣椒代替,山药要选粗的,细的是用来炖汤的。山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。终于学会怎么切出菱形啦,先横切成两半。菜刀倾斜六十度左右斜切成一个个小段。小段分别切片即可!起油锅...

  • 醋溜白菜怎么做好吃

    主料:白菜1棵。 辅料:香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。 白菜洗净撕成小块。 姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段;用1汤匙香醋、1/...

  • 醋溜白菜怎么做

    将白菜切成长五厘米,宽两厘米的薄片。把胡萝卜切成菱形片。水开后,把白菜倒入锅中。把胡萝卜倒入锅中进行焯水。油烧热后放入干辣椒爆香。爆香后吧焯水的白菜倒入锅中。加一大勺老抽。放入醋两大勺。进行简单调味。...

  • 醋溜丝瓜的做法

    材料:丝瓜、白醋、干辣椒、蒜、糖、盐、蘑菇精、油。 丝瓜切片(这个丝瓜很嫩,不用去皮。老的话,还是勤快点去皮哦),干辣椒剪成小段,蒜剁碎。 热锅放油,蒜末爆香,加入辣椒碎(我当时脑子晕了,忘了放,后来...

  • 醋溜蛋怎么做

    把鸡蛋打到碗里之后记得加入一点盐打散。 然后大葱切成细丝状,备用。 准备好这道菜的主角了,就是生抽与这个陈醋是3:1的比例混合的酱汁。 起锅导入鸡蛋液,在这个鸡蛋液下面半熟的时候,导入这个调料汁。 快...

  • 醋溜白菜简单做法

    白菜洗净撕成小块,小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,调醋汁。锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生。调入盐1勺...

  • 醋溜章鱼怎么做

    用料:章鱼若干只,米醋适量,酱油少许,水极少。买回来的章鱼清洗干净沥水。炒锅擦干净大火烧红。锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中,注意不要用锅铲去铲,看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下,也可旋锅几次,然后加入米...

  • 醋溜白菜怎么做好吃又简单

    所需食材:白菜帮、干辣椒、大蒜、食用油、蚝油、生抽酱油、陈醋、花雕酒、老抽、盐、白糖、鸡精、香油。白菜掰下叶子,切掉叶子留下菜帮,接着再斜刀30°,把白菜帮切成大一点的抹刀片;干辣椒切成小段,大蒜切成...

  • 醋溜胡萝卜怎么做

    主料:胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许。胡萝卜去蒂洗净,刮去表皮。切成细丝放入盘中。撒上盐拌匀后腌15分钟左右。将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分。加入白糖、醋、...

  • 醋溜木须虾仁

    主料:虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋。辅料:淀粉、醋、生抽、老抽、蒜末、葱。把黄瓜切片,木耳泡发,鸡蛋抄散盛出备用。虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下,然后快炒一下,盛出备用。蒜末葱末呛锅,倒入少量生抽,把木耳鸡蛋黄...

  • 醋溜豆芽怎么做呢

    购买新鲜的绿豆芽并进行深入的清洗。确定食用油、食盐、陈醋在你的手边,做好炒菜的准备。开火倒油,待油温有温度后将干净可人的绿豆芽抱进锅中,并开始翻炒。炒到绿豆芽瘫软时加入食盐和陈醋后继续进行翻炒,直到炒...

  • 醋溜鱼片的做法大全

    做法一鱼肉切片,然后加淀粉,少量盐,料酒,抓抓。腌大约15分钟。胡萝卜切片,水发木耳摘净。草鱼取肉,改抹刀片,码味挂鸡蛋水粉糊入六成热油炸熟捞出控油备用鱼很容易熟,大概2分钟就炸好了,捞出沥干油,备用...

  • 醋溜番瓜怎么做

    主料:番瓜一根。 辅料:葱适量。 配料:盐适量、醋适量、蚝油适量、味精适量。 番瓜洗净后切成薄片。 切好的番瓜片。 葱切段备用。 炒锅里放油少许,油热后先放葱段进行煸炒。 接着放入番瓜片快速翻炒。 翻...

  • 醋溜白菜的做法家常

    食材:白菜200克,红米椒10克,蒜10克,糖10克,生抽10克,醋10克。 首先将准备好的白菜切成块,放入容器中备用。 红米椒切成圈,放入碗中备用。 空碗中加入醋,生抽,糖,搅拌均匀。 锅中倒油,加...

  • 醋溜白菜的家常做法

    主料:白菜500克。 调料:食盐1汤匙,酱油1汤匙,原香醋3汤匙,干辣椒8个,香油1/2汤匙,水淀粉少许,白糖2汤匙,大葱1节,植物油适量。 白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片...

  • 醋溜带鱼的家常做法

    食材:带鱼300g、葱5g、姜5g、蒜5g、香菜3g、盐8g、番茄酱30g、白糖30g、白醋20g、淀粉35g、胡椒粉5g、料酒15g。 带鱼先杀好洗净,斜刀顺鱼身打成小刀口,顶刃切5厘米的段放入盘中...

  • 家常醋溜白菜怎么做

    主料:白菜500克、葱10克、姜5克、蒜3瓣。辅料:花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升。调料:酱油10毫升、味精2克。制作步骤:先把白菜洗净。切成小块。葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、...

分享
评论
首页