学做鸡蛋饼的方法

2024-07-04 13:48:02

学做鸡蛋饼的方法

普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。平底...
学做鸡蛋灌饼

首先让我们准备食材：面粉、温水、鸡蛋、生菜；调味料：盐、鸡精、味精、五香粉、胡椒粉、海鲜酱、豆瓣酱、番茄酱。接下来我们需要把酱料调制出来：热锅把以上调味料分次放入锅内，然后加入少量水，小火慢熬，等散发...
学做南瓜饼的方法

南瓜饼菜谱原料：南瓜，糯米粉，豆沙，油。首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸，大火蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用勺子压成泥。在蒸好的南瓜中加入适量的糯米粉，揉成面团。注意：一定要糯米粉多，南瓜泥少，...
鸡蛋饼的制作方法

面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。平底锅倒入少许油，烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。倒...
制作鸡蛋饼的方法

食材：鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿。取一个鸡蛋加盐打散，加面粉、清水和面，加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油，开小火，舀两勺面糊，转动锅，摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，轻轻按压约...
鸡蛋酥饼的制作方法

食材：鸡蛋2个、低筋面粉100克、白砂糖45克。鸡蛋打出来，倒入3分之1的白砂糖。用电动打蛋机搅拌至发泡，再加入3分之1白砂糖。搅至泡沫更发更稠时，再加入最后3分之1白砂糖继续搅拌。直到蛋液发大，提起...
酸奶鸡蛋饼的制作方法

食材：纯酸奶1包（约160）、鸡蛋2个、面粉150克、白砂糖适量。将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。平底锅加热，中火，记得不...
青椒鸡蛋饼的做法

食材：青椒3个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、生抽少许、胡椒粉少许。先把鸡蛋打好，再把青椒洗净切碎，因为是做饼子，青椒切的越碎越好。锅中放油，把青椒放进锅中翻炒，放点盐进去。待青椒炒绵后，把鸡蛋液倒...
鸡蛋饼的家庭制作方法

食材：面粉100g、鸡蛋3个、油10g。面粉放入盆中，加入一个鸡蛋，加水，搅拌成这种流水糊状。剩下2个鸡蛋，打入碗中打散备用。平底锅刷少量油，加少量面糊，摊成薄饼。凝固后，加入打散的鸡蛋液，均匀铺在饼...
藜麦鸡蛋饼的做法

主料：藜麦100克、面粉30克、鸡蛋2个、胡萝卜10克、青椒10克。辅料：橄榄油适量、食盐适量。将藜麦冷水下锅，水开后转中火，继续煮15分钟，然后捞出沥干备用。将青椒、胡萝卜洗净、切丁备用；这里...
鸡蛋灌饼的制作方法

用料：普通面粉300g、开水90g、冷水105g、鸡蛋4-6个、生菜叶适量、豆瓣酱3勺左右、火腿肠6根、普通面粉(油酥)30g。做法：（1）面粉缓缓加入开水，一边用筷子搅拌一边加水，要用滚烫的开水，面...
红薯鸡蛋饼的制作方法步骤

食材：红薯一个、面粉适量、鸡蛋两个、葱少量、盐少量、胡椒粉少量。先把一个红薯洗净，削皮，用刀改成小块。用盘子装起来，放在锅子里蒸熟。在蒸红薯的时候，把葱切好。在容器里放入适量的面粉，打入两个鸡蛋，放入...
西红柿鸡蛋饼的制作方法

材料：西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量。首先准备西红柿清洗干净。然后用刀在上面切上十字，不要把西红柿切断。锅中烧水，放入西红柿。用筷子左右摆动一下，直到皮开始脱落。剥掉西红柿皮，然后用凉水过一...
圆白菜鸡蛋焖饼的做法

食材：饼丝400克、大蒜5瓣、鸡蛋3个、圆白菜半个、醋适量、生抽适量、老抽适量。首先调料汁，大蒜剥皮后将其切成碎末，放入一个碗中，加上醋、生抽和老抽，搅拌均匀即成料汁，待用，鸡蛋磕入在一个碗中，加上...
土豆丝鸡蛋饼的家常做法

取大小适中的土豆一个，洗净去皮切丝，泡两次水除去多余淀粉。将鸡蛋打入土豆丝中，再放入适量面粉，放少许虾皮、黑胡椒粉和盐加入适量水搅拌均匀。平底锅加热，倒入少许植物油，将土豆丝面糊放入锅中摊平，中小火煎...
胡萝卜鸡蛋饼的做法和配方

食材：胡萝卜半根、鸡蛋2个、面粉60克、1克盐、一把葱花碎。胡萝卜搓成丝，或者用刀切成丝或者末。加入2个鸡蛋搅拌均匀；再加入面粉和盐搅拌均匀，再加入葱末搅拌均匀。取一平底锅，预热，倒少量油，倒入面糊，...
鸡蛋饼的调配方法

把用到的鸡蛋与面粉准备好。面粉最好过下筛。在面粉中加入少量水，搅拌均匀。鸡蛋打入碗中，加入1g盐。把鸡蛋搅拌均匀。再把搅拌均匀的鸡蛋与加水搅拌过的面粉混合在一起，继续搅拌。最后搅拌至不稠不稀即可。...
黄金胡萝卜鸡蛋饼的制作方法

食材：胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱花15克、十三香3克、胡椒粉2克、盐3克、鸡粉2克、清水500克、面粉500克、食用油3克。胡萝卜洗净去皮，擦成丝。加入葱花。加入十三香、胡椒粉、鸡粉和盐。打入两...
怎么做早餐鸡蛋饼

材料：普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）...
简易西红柿鸡蛋早餐饼的制作方法

准备一个西红柿，三个鸡蛋，西红柿最好选择市场上那种粉番茄，比较软、甜，好吃。三个鸡蛋打入碗中，打散。西红柿切成小丁。将西红柿丁，倒入鸡蛋液当中，搅匀。加入适量的切好的小葱，再加适量的盐、干淀粉，搅拌均...