青蒜豆芽炒粉条的家常做法
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青蒜豆芽炒粉条的家常做法
材料:干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙(1大匙大约15毫升,8-10克;1小匙大约5-6毫升,4-5克)。红薯粉事先用凉水泡15分钟...
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青蒜豆芽炒粉条的做法
材料:绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙(1大匙大约15毫升,8-10克;1小匙大约5-6毫升,4-5克)。红薯粉事先用凉水泡15分钟,泡软后用剪刀剪几下,不要让...
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豆芽炒粉条的家常做法
制作材料:蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克,葱姜适量、花椒十余粒。调料:食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。粉条焯一下,捞到凉水里过凉备用。.准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗...
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黄豆芽炒粉条的家常做法
准备食材:黄豆芽、提前用冷水泡好的粉条,肉末、葱花、姜末、蒜末等;将黄豆芽用清水清洗干净捞出来控干水分备用,起锅加水大火烧开,将黄豆芽放入水中烙水去除黄豆芽的皮,然后将粉条下锅1分钟后捞出来控干水分;...
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豆芽炒粉条
用冷水将粉条泡好,豆芽洗净,葱白切小段,葱叶切大段,干红辣椒切段,姜蒜切成沫。煮开水后放入粉条,烫一下,捞出控水。放入十三香,鸡精,生抽,老抽,食用油,搅匀。锅内热油,加入红辣椒,葱白,姜蒜末,翻炒爆...
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黄豆芽炒粉条
准备食材,也可以加上五花肉和红萝卜。粉条提前泡好,葱切碎,蒜切碎,木耳切丝,菠菜用水炒一下去掉草酸。 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,加入黄豆芽,炒至豆芽变软加入调料,盐,五香粉,生抽,鸡精,蚝油。 翻炒均...
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豆芽炒粉条怎么做
食材:豆芽、粉条、猪肉、豆皮、韭菜、料酒、盐。豆皮卷起啦,切成丝,如果丝太长就横刀切下。韭菜切成段,瘦肉切成丝肉丝里面放点盐,胡椒粉,料酒,在放一点点水,搅拌把材料打入肉丝中,这样的肉丝会更嫩。最后加...
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肉末豆芽炒粉条怎么做
准备材料:豆芽150克、肉末100克、粉条100克、调味料适量;粉条用热水泡软,蒜切末、红米椒切段备用;肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀;锅中倒油,倒入肉末翻炒均匀,盛出备用;锅中热油,倒入蒜末与...
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黑豆芽炒粉条的做法
主料:绿豆芽,粉丝。 配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精。 粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝,继续翻炒,待粉丝炒软即可放入少量食盐,鸡精调味,出锅。 如果豆瓣...
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绿豆芽炒粉条的做法
主料:粉条150克、绿豆芽100克、胡萝卜50克。辅料:干辣椒5只、葱1根、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、醋1汤匙、盐1/2茶匙、油3汤匙。粉条浸泡2小时泡软。葱切段;干辣椒切段去籽;想想加胡萝卜更好吃,又...
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家庭自制豆芽韭菜炒粉条
主料:粉条1小把、韭菜1小把、绿豆芽适量。辅料:姜片若干、蒜瓣若干、干辣椒若干、猪肉适量、生抽适量、味极鲜适量、盐少许、鸡精适量、料酒适量。粉条提前热水泡软,捞出沥水备用。绿豆芽洗净,韭菜洗净切段。准...
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黄豆芽粉条炒菜怎么做
准备材料:黄豆芽、粉条、胡椒粉、姜葱蒜、糖、盐、鸡精、老抽适量;粉条温水浸泡备用;水开下黄豆芽,撒少许盐,水再次烧开捞出备用;大火将油烧至7成热,姜蒜爆香;黄豆芽、粉条入锅,大火翻炒均匀;放入盐、糖、...
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青蒜炒肉的家常做法?
主料:猪里脊肉200克,青蒜苗200克,木耳50克。辅料:生抽3勺,淀粉2勺,盐适量,老抽1勺。猪里脊肉切丝,加淀粉,盐腌制片刻,锅里油温稍热后放入肉丝翻炒断生。放入调料,葱花翻炒入味。放入青蒜苗,木...
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青蒜炒肉丝的家常做法窍门
用料:青蒜半斤、肉丝2两、料酒2勺、姜末若干、糖5克、生抽2勺、老抽1勺、鸡精若干。 肉丝加料酒、生抽、鸡精、姜末和生粉。 搅拌均匀后备用。 青蒜切段。 先下油锅肉丝爆炒一下盛出备用,再加油炒一下青蒜...
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蘑菇炒青蒜窍门
主料:蘑菇300克,蒜苗20克。 辅料:肉丝5克。 调料:食盐2克,酱油5ml,色拉油适量。 蘑菇摘洗干净,蒜片,葱姜切丝备用。 肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清,拌匀。 热锅热油放入肉丝滑熟,放入葱姜蒜煸香加...
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青蒜炒牛肉末的家常做法
食材:青蒜一把、牛肉200g、盐一小勺、鸡粉一勺、料酒适量、酱油适量、炒菜油适量、白糖一勺、小粉适量。 把调料全部倒碗里。 搅拌均匀备用。 牛肉切成小块。 剁成肉末放进调料里腌制备用。 青蒜洗干净太老...
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青蒜炒豆干的家常做法
豆干切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜叶切段。锅中放油烧热,放蒜白和辣椒炒出香味后,倒入豆干翻炒。淋入料酒爆香,如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅,加入少许蚝油和黄豆酱继续翻炒。加入少许糖提鲜,根据...
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粉条豆芽家常做法
粉条泡软,放入开水中煮5分钟,捞出放凉,控出水分待用。豆芽放入开水锅中煮熟(约8分钟),捞出放凉,拣去豆皮和坏豆。豆芽放入拌料盆中,放入蒜泥、生抽、盐,拌匀。粉条放入葱花,倒入一勺生抽,适量盐和一勺陈...
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怎么做豆芽韭菜炒粉条
首先准备豆芽,粉条提前用凉水泡好,韭菜切成段,切点肉丝。泡好的粉条下锅焯一下,开锅之后煮熟捞出控干水分来上一点儿酱油,给它上色再来点儿油,防止这个粉条儿粘到一起。起锅烧油肉丝炒香干辣椒,葱姜来上一点酱...
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如何做出好吃的鸡蛋豆芽炒粉条
原料:绿豆芽、鸡蛋、韭菜、葱花、盐、鸡精、老抽、小米辣。做法步骤:豆芽洗净,粉条煮熟,鸡蛋放少许盐搅匀。韭菜切段,葱切好备用。炒锅上火,先把鸡蛋煎好,盛出备用。炒锅上火放油,放葱花炒出香味。放入豆芽,...