豆豉蒸鳕鱼如何做

2024-09-28 15:35:23

豆豉蒸鳕鱼如何做

原料：鳕鱼一块、西兰花一块。调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里，舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟，焖5分...
豆豉蒸鳕鱼的做法步骤

原料：鳕鱼一块、西兰花一块；调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖。做法：鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里，舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟...
蒸鳕鱼的家常做法

食材：鳕鱼200g、方火腿150g、干香菇6朵、青笋50g、料酒1茶匙（5ml）、水淀粉2茶匙（10ml）、白砂糖1茶匙（5g）、芝麻香油1茶匙（5ml）、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉1茶匙（5g）、油...
怎样做豆豉肉末蒸豆腐

原料：豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。干豆豉、大葱、猪肉，分别切末备用。内酯豆腐从盒中扣出，切厚片。锅中放底油烧热，放入切碎的干豆豉，煸出香味。下入葱末煸炒出香味. 放入一大勺麻辣豆豉酱煸...
豆豉排骨蒸豆腐怎么做?

原料：排骨150克，管装日本豆腐150克，红椒末10克，西兰花50克。调料：豆豉25克，生抽5克，盐3克，色拉油15克，味精、糖各10克，香油8克。排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗2...
芋头豆豉蒸排骨如何做

所需食材：排骨、芋头、油、豆豉、生抽、姜蒜、桔皮、胡椒粉、淀粉、香菜。所有材料洗净切好备用。排骨加配料拌匀腌制。芋头平铺在盘底，将腌制好的排骨铺在芋头上。放入高压锅，水开后大火蒸制10分钟即可...
豆豉蒸排骨怎么做好吃

猪肋排500克，豆豉3汤匙，葱一段，姜一小块，大蒜5瓣，干辣椒5个，生抽1汤匙，料酒1茶匙，白糖1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，盐1/4茶匙，油1汤匙。做法：葱蒜姜切片备用，排骨洗净后，凉水下锅烧至水开后...
如何把蒸鳕鱼做的更美味

食材：鳕鱼适量、葱丝适量、姜丝适量。首先准备好所有的食材。然后将买回来的鳕鱼洗干净，放入葱丝和姜丝，这样做能够有效的去除鳕鱼身上的腥味。接着在一个容器当中加入适量的宝宝酱油和宝宝油还有适量的清水...
豆豉蒸小排如何做

肋排300克，鸡蛋50克，淀粉20克，姜末6克，盐3克，糖5克，豆豉酱45克，油6克。准备好食材。肋排切块放入清水中洗净血水，吸干水份备用。在肋排中放入盐、糖、姜末、鸡蛋液腌制入味，包裹上淀粉。腌制完...
蒸豆豉鱼如何做

食材：鱼89克、豆豉65克、葱7克、姜8克、蒜9克、盐4克、酱油8克、油8克。准备好材料和份量，我用的小鱼儿是之前裹了面粉浆炸熟的，如果用没炸过的小鱼儿，可以直接用油把小鱼儿煎到两面金黄。豆豉建议...
川味小米辣豆豉蒸鱼的做法

首先将鱼用料酒，食盐，姜片腌制一小时。锅里放油，将鲫鱼下锅煎至两面金黄，然后捞出。另起油锅，将姜，豆豉，小米辣加酱油，生抽炒香，淋在煎好的鲫鱼上。上锅蒸上汽，二十分钟就熟了即可上桌享用。...
豆豉蒸小排如何做

肋排300克，鸡蛋50克，淀粉20克，姜末6克，盐3克，糖5克，豆豉酱45克，油6克。准备好食材。肋排切块放入清水中洗净血水，吸干水份备用。在肋排中放入盐、糖、姜末、鸡蛋液腌制入味，包裹上淀粉。腌制完...
豆豉鳕鱼制作方法

材料：鳕鱼、葱、姜、蒜、鸡蛋。调料：黄酒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、豆豉。葱姜蒜切末备用；把盐、生抽、醋、糖放入碗里，加水淀粉调成汁。鳕鱼加盐、黄酒腌20分钟，在上面抹一层干淀粉，用油炸至金黄捞出，控油...
蒸鳕鱼的做法

主料：鳕鱼400克、蒸鱼豉油2汤匙。辅料：花生油2汤匙、盐1克、香葱2棵、生姜2片、干辣椒1只。鳕鱼解冻后，洗净控水。用盐、姜丝、葱段腌10分钟。煮锅冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸8分钟。蒸好...
鳕鱼蒸丸子怎么做

用料：鳕鱼、胡萝卜、鸡蛋、盐、葱、姜、料酒。鳕鱼去鱼皮、去骨。放入辅食机里蒸5分钟。胡萝卜切片。取蛋清。姜切末。将鳕鱼加入辅食机搅碎。放入容器，加入盐、料酒、葱姜末、蛋清顺同一方向将鱼蓉...
怎样做豆豉蒸鲍鱼

鲍鱼去内脏洗净。在表面划十字花刀用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟左右。香葱切颗粒，大蒜剁成末。（大蒜可以多些，这一步可以让鲍鱼口感更丰富）热锅冷油将蒜末放入炒至微黄状态。盛出加入适量的生抽豉油拌匀（炒过...
怎么做豆豉蒸排骨

原料：肋排一条、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、胡椒粉各适量。肋排350克斩成小块。放入清水中泡浸十分钟，再清洗两遍后挤干水份。姜、蒜切末，豆豉剁碎备用。排骨加入生抽、几滴老抽、盐、鸡精、胡...
咸鱼蒸豆豉怎么做

主料：咸鱼6-7条。辅料：姜、蒜末、豆豉、料酒、冰糖适量。制作方法：（1）咸鱼洗净放入容器内用水浸泡1小时后倒掉浸泡过的水，再洗一遍，沥干水分，加入生姜、蒜、料酒腌制待用。（2）火上放锅，加入油，烧到...
豆豉蒸鸡翅怎么做

用料：鸡翅中400g、永川豆豉15g、生姜2片、蒜4瓣、生抽10g、淀粉2g、白糖2g、植物油5g、料酒3g、小米辣5g、葱花根口味添加。鸡中翅一刀为二切开，清水洗净后控干备用。鸡翅放入碗中加姜、蒜末...
豆豉蒸腊鱼做法窍门

食材：腊鱼250克、姜葱20克、豆豉10克。腊鱼取出后，先自然解冻。然后放在淡盐水中浸泡20分钟。这时可以先准备调味，把豆豉冲洗干净，沥干水。锅内烧热油，油温要高些。当油冒烟时，温度就够了，趁热把它浇...