怎样做萝卜咸菜
-
萝卜怎么做咸菜好吃
取适量白萝卜用清水洗净，一把不用去白萝卜皮，不好清洗净的地方可以去皮，把白萝卜洗净待用。然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二，然后再切成条状，粗细薄厚根据自己喜好来定，洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。喜...
-
怎样做萝卜咸菜
准备材料：生姜、大蒜、小米椒、白萝卜以及厨房调料适量。首先将白萝卜外皮洗净，然后去皮、切成扇形薄片。将白萝卜放入碗中，撒上白砂糖腌制十五分钟，这个过程白萝卜能够除很多水，比盐的效果更好，而且腌制出来的...
-
怎样做萝卜条咸菜好吃
先把萝卜清洗干净，不去皮直接切片，1厘米粗，长度两寸左右，放在通风处晾晒4-5天。晒好之后收回，用温开水把灰尘洗掉，然后再用力挤干萝卜的水分，放入食盐，白酒搅拌均匀，然后再放入香油，芝麻搅拌均匀，根据...
-
白萝卜怎样腌咸菜好吃
萝卜洗净，用刀切成小快，容器里先放一层盐，再放一层萝卜，再放盐，以次类推，直至萝卜放完，最后上面萝卜要盐多一点。每天翻动萝卜，使它们入味。3到4天就可拿出去晒干，萝卜拿出时容器的盐水不要扔了，萝卜晒到...
-
白萝卜怎样做才能做咸菜
取适量白萝卜用清水洗净，一把不用去白萝卜皮，不好清洗净的地方可以去皮，把白萝卜洗净待用。然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二，然后再切成条状，粗细薄厚根据自己喜好来定，洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。喜...
-
怎样做萝卜干小菜
首先，把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。晾干，晾成这种一掰就断的程度。用温水冲洗三次。喜欢脆脆的，不喜欢软呼的，所以不泡发。如果有特别需要，可以泡久一点。根据个...
-
怎样腌萝卜咸菜好吃
将萝卜干清洗干净，放入碗中，放入温水，泡半小时左右，用手触摸，柔软即可。将萝卜干切丁，放入准备好的碗里。锅内放油，直接放入花椒粒，等油温八成时，花椒粒变色取出（避免糊味）。放入葱花、香叶，炸成黑色，关...
-
咸菜萝卜干的腌制方法
食材：萝卜5个（约8斤）盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量醋、白酒适量。 将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，用清水冲洗干净。 萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，...
-
怎样盐白萝卜咸菜好吃
主料：3个萝卜。配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油；萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以；晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净；沥干水分，晾凉；加入老抽、五香粉、盐，将作料拌匀；...
-
白萝卜干咸菜怎样储存
萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米， 重约150克，外皮较厚色白，含水量少。加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。将...
-
萝卜咸菜怎么做好吃
首先，去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜（优先选择青萝卜，其次是白萝卜，前者辣味较重，后者会更清脆香甜一些），把它清洗干净后，再将它们改刀切成条，再装入盆中备用。然后，在盆中倒入适量的食用盐，充分抓拌均...
-
萝卜干咸菜
主料：3个萝卜。 配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以。 晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 沥干水分，晾凉。 加入老抽、五香粉、盐，将...
-
萝卜干咸菜怎么做好吃
首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中，加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条，放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好，将柠檬切成片，香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...
-
怎样淹白萝卜咸菜好吃
食材：白萝卜1根，辣椒2-3勺，蒜末适量，白醋1勺，生抽2勺子，生姜片2-3片，盐适量，胡椒5-8粒，白糖1勺。蒜末、辣椒段、生姜片备用。白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片或者条状，在大碗里铺一层一层铺平。...
-
萝卜咸菜怎么做
萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以。晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净；沥干水分，晾凉；加入老抽、五香粉、盐，将作料拌匀；放入保鲜盒，腌制两天；吃的时候拌点辣椒油，味道更好。萝卜干咸菜是用萝卜制...
-
豆豉萝卜咸菜做法
原料：萝卜、花生米、杏仁、黑豆。配料：姜丝、花椒、橘皮、味道、食盐、白酒。萝卜5斤洗净切成丁。花生米、杏仁各3两煮熟去皮。发酵好的黑豆半斤。姜丝、花椒、橘皮、味精各少许，食盐3两。白酒1-2两，将上述...
-
如何做萝卜毛豆咸菜
15克一袋的萝卜干。毛豆剥好。锅内放油，毛豆下锅炒熟。如果喜欢吃辣，可以放点辣椒，或者辣椒油。萝卜干下锅翻炒均匀，就大功告成啦，凉着也好吃。豆最好是新鲜的，不用事先煮熟，炒出来的毛豆才可口有滋味。...
-
怎么做萝卜咸菜
主料：白萝卜2颗、盐3把、生抽1袋、姜1块、蒜1颗、辣椒1只。白萝卜切成手指粗细长条，加盐搅拌均匀腌制一天，倒出腌出的水。萝卜条阳光下暴晒两天。失去大部分水分后放入容器，辣椒、姜切丝，蒜切片放进去拌匀...
-
怎么做萝卜干咸菜
首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中，加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条，放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好，将柠檬切成片，香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...
-
白萝卜咸菜
大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。萝卜切成小块，撒上盐。把萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌得均匀些。2个多小时以后，萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，用清水冲一下...