红烧肉烧什么菜好吃
-
红烧鱼里烧什么菜好吃些
粉条、冬笋、土豆、青菜、丸子等。 红烧鱼做法：将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上；锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用；锅中留约一两余油，烧至四成热，改小...
-
红烧肉烧什么菜好吃
臭千张切方块，锅内热油，下千张煸香，沥油备用；五花肉洗净后，热锅炙皮，然后改刀成块。五花肉冷水下锅，放入姜葱去腥，煮制片刻（不可煮太久），撇去浮沫，沥水捞出，拌入少许料酒。锅内热油，小火，倒入白砂糖，...
-
红烧排骨配什么菜好吃
烧排骨可以搭配土豆。 准备材料：排骨500克，土豆块200克，姜片3片，蒜片适量，大葱段适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，八角2个，桂皮适量，白糖2勺 将买来的排骨块洗净后备用。 热锅倒油，放入排骨...
-
红烧羊肉与什么菜一起烧好吃
红烧羊肉与胡萝卜一起烧好吃。 食材：羊肉，胡萝卜，葱，姜，干辣椒，八角，小茴香，香叶，干山楂片，花生油，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，香油。 准备羊后腿肉一斤，然后切成3厘米见方的大块。 放入葱，姜，料...
-
红烧肉可以配什么菜一起烧
既然是肉，那就加一些解油的东西。如：萝卜，土豆，胡萝卜，豆角（包括四季豆）等。 其实也不需要拘禁。除了绿叶的东西，很多类似萝卜这些东西都可以放得，煮入味了很好吃的。做菜就喜欢肉和蔬菜搭配，喜欢加点什么...
-
排骨配什么菜红烧
烧排骨可以搭配土豆，下面是具体做法：准备材料：排骨500克，土豆块200克，姜片3片，蒜片适量，大葱段适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，八角2个，桂皮适量，白糖2勺；将买来的排骨块洗净后备用，热锅倒...
-
鸡烧什么菜好吃
食材：鸡肉，土豆。鸡肉配上土豆特别的好吃，土豆软绵绵的很好吃。土豆要切成土豆块，这样配着鸡肉块一起烧着吃，很好吃。土豆要烧得软烂一些，这样老人和小朋友，吃着比较方便。再调一下菜的颜色，可以淋上一些酱油...
-
红烧肉炒什么菜好吃
红烧肉配土豆好吃。 主料：五花肉500克、土豆100克。 辅料：冰糖30克、干辣椒5克。 五花肉切块，土豆去皮切块。 锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 锅中放油，加入冰糖，小火...
-
烧猪肉和什么炒好吃
食材:猪肉400g、萝卜2个、香葱2根、盐1.5勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙、鸡精0.5勺. 猪肉清洗干净，放入凉水中，调入料酒大火烧开。 再小火继续煮15分钟。 用筷子能扎进肉中，且没有血...
-
红烧猪肉罐头做什么菜好吃
用料：红烧肉罐头1罐、土豆1个、葱1小把、姜3克、蒜1小把、老抽酱油5ml、料酒5ml、盐3克。红烧肉罐头倒出切小块或者薄片，锅里加少许底油，防止粘锅。翻炒。土豆洗净削皮切块备用。炒至变色，油脂出来。...
-
牛肉烧什么菜好吃
牛肉洗净，切成大拇指一般大的快状；胡萝卜滚刀切块。锅内放入稍多一点油，放入牛肉煸香去腥，然后放入香料，炒香后放入豆瓣酱，炒至牛肉上色，倒入可以没过食材的高汤（可以利用开水来代替）炖煮两个小时。牛肉炖煮...
-
鸭子和什么菜一起红烧好吃
主料：鸭肉500g、辅料：金桔适量、调料：食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、山楂适量、小葱适量、红烧汁适量、植物油适量。做法：鸭肉切小块、焯水，捞起沥水。锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒，将水分炒干，...
-
红烧肉皮怎么烧好吃
锅内烧水，水开加入肉皮焯水5—8分钟。把焯好的肉皮放到冷水中。用工具拔掉肉皮上的猪毛。斜刀刮去多余的肥肉。刮好的肉皮。把处理好的肉皮切成丝。刮出的肥肉不要扔，把它们扔进锅里小火熬成猪油。锅内放油，加入...
-
瘦肉烧红烧肉怎么烧好吃
需要挑一块好的五花肉，要肥瘦相间的，瘦肉与肥肉的比例相当，实在找不到合适的，瘦肉多一点也没关系，瘦肉多一点吃多点也不会容易腻。五花肉挑好后就是技巧问题了，红烧肉的做法其实大同小异，区别在于一些小技巧。...
-
红烧龙虾怎么烧好吃
准备好配料：葱结、姜片、花椒粒和干红辣椒段。蒜洗干净后连皮拍碎，去皮后再切碎。锅中放油，加入花椒粒，煸炒出麻香味。再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。倒入已经刷洗干净的龙虾，大火翻炒。大火翻炒...
-
红烧猪肚子怎么烧好吃
食材：猪肚 半个，油 20g，盐 3g，酱油 5g，黄酒 15g，黄豆酱 5g，味精 1g，红尖椒 少量，姜片 3片，葱 2根。将要用的红尖椒与姜片准备好。将猪肚洗净焯水，并切成小段。开小火，锅里倒入...
-
川菜烧鸭子配什么菜好吃
用料：鸭肉半只，新鲜子姜3两，青、红椒适量，葱段，蒜片，食用油，盐，糖，郫县豆瓣酱，料酒，冰糖，味精。将鸭肉洗净，剁成小块（不要太大，大概比大拇指头稍微大一点就可以）。新鲜子姜、青红椒全部洗净。准备葱...
-
红烧肉配什么菜好吃
红烧肉梅干菜。制作方法：将梅干菜用清水浸泡。五花肉切块。锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用。锅内倒油后放入红糖。烧至红糖起泡泡将五花肉块倒入快速翻炒上色。肉块翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒...
-
红烧鸡块怎么烧好吃要过程
食材：鸡块500g、土豆适量、四季豆适量、老抽适量、盐适量首先我们把鸡肉切成合适大小，把土豆切成合适大小。备用。准备好生姜，蒜片和八角，冷锅加油，加入作料。爆出香味。之后放入鸡块，进行翻炒。不断翻炒，...
-
红烧茄子怎么烧才好吃
准备食材：茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等将茄子清洗干净，去蒂切成滚刀片，里脊肉洗干净后剁碎成肉末，接着将茄子放到油锅中炸透，捞起来备用。在锅中热油，加入大蒜片、辣酱爆炒出香味，然后倒入肉末炒散，...