做菠菜拌猪肝的方法

2024-09-05 06:21:22

做菠菜拌猪肝的方法

食材：菠菜1把，猪肝200克，蒜头5个，酱油1勺，香油1勺，醋1勺，盐1勺。菠菜卤好的猪肝准备好。锅里热油，放入花生炸至酥脆后捞出。菠菜清洗干净，放入锅中，过一遍水后捞出。将菠菜切好，加入蒜末。把卤猪...
菠菜凉拌猪肝怎么做

主料：猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许。配料：酱油25克，白糖20克，老醋15克，盐5克，蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可)，捞...
猪肝菠菜汤怎么做

材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。菠菜去除根部，洗...
麻油拌卤猪肝怎么做

主料：猪肝1块、生姜适量、卤料适量、姜末适量。辅料：酱油适量、冰糖适量、凉拌汁适量、红辣油适量、豉油适量、香麻油适量。将猪肝流动水下漂洗干净，再取清水浸泡，清水中滴入柠檬汁或者水中加入少许盐，将猪...
虾仁拌菠菜怎么做

主料：菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量辅料：炒香白芝麻适量、姜适量、葱花适量配料：油适量、盐适量、生粉适量、香油适量。虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备用。菠菜洗净，沥干水份备和。锅中烧开...
拌菠菜的正确方法

把菠菜反复清洗。洗净后放锅里焯加盐适量。去除农药残留。焯好的菠菜要反复冲洗。达到拌凉菜的程度就可以了。用手攥住菠菜去除多余水分。用刀切成寸断。放到锅里或大盆里。两掰大蒜。加入大蒜。还有重要的一步。加入...
菠菜拌鸡腿菇怎么做

材料：菠菜200克，鸡腿菇10克，香油3克，蒜、葱花、姜丝、料酒及盐各适量。菠菜择洗干净；鸡腿菇去根，洗净，剖两半；油放炒锅中烧至六成热，放入菠菜，翻炒至熟，放于盘中；原锅置火上，放蒜、葱花、姜丝、料...
凉菜拌菠菜怎么做好吃

主料：菠菜500克、粉丝50克、鸡蛋2个。辅料：生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。水开焯烫菠菜。接着焯烫粉丝。菠菜晾凉挤去水分。改刀切段。粉丝切段。鸡蛋摊成蛋饼晾凉。蛋饼切条。全部放...
猪肝与菠菜怎么做

姜去皮，葱洗净，均切末。猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料腌5分钟。菠菜洗净切段备用。热油2大匙，放入猪肝以大火炒至猪肝变色，盛起。热油锅，倒入菠菜略炒一下，猪肝回锅，并加入调味料炒匀即可。...
菠菜猪肝汤的做法

基本材料：猪肝200克，菠菜250克，淀粉适量，麻油5克，精盐、酱油、味精各适量。将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开...
菠菜猪肝汤怎么做

食材：菠菜，猪肝，姜片，猪油，盐。将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一...
猪肝菠菜汤的家常做法

材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。菠菜去除根部，洗净后...
猪肝菠菜粥的做法步骤

材料：猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间，做出来的大米粥口感更加的软糯。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开，用勺子撇去汤汁表...
白菜菠菜猪肝汤怎么做

材料：猪肝150克左右，菠菜三棵，白菜适量，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱。猪肝切成薄片，冲洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。锅里放水烧...
枸杞菠菜猪肝汤的做法

材料：猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱。猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。锅里放水烧...
如何做菠菜猪肝粥

食材：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。大米洗净熬成粥。猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）。将粥...
如何做猪肝菠菜汤

材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。菠菜去除根部...
猪肝菠菜汤如何做不腥

猪肝洗净沥干水分，切成薄片，菠菜去除根部，洗净后从中间切半，姜去皮切成丝。随后起锅烧水将猪肝片放入沸水中焯1分钟，去除血水，捞起沥干水分，放在一边备用。起锅烧油，放入姜丝炒香，放入清鸡汤和清水，加入盐...
简单的猪肝菠菜粥的做法

先将泰国香米用清水浸泡2小时左右。将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。将菠菜洗净，焯烫一遍，切碎。将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水，煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透。放...
姜丝拌猪肝如何做

用料：猪肝300g、嫩姜1块、香菜1条、小辣椒1个、盐适量、酱油1勺、鸡粉1勺、味醂1勺、白糖1小勺、香油1勺。猪肝要先用水泡二十分钟。猪肝切薄片，辣椒，姜切丝，香菜切断。先烧水，水沸腾后放入猪...