木耳炒鸡蛋
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木耳炒鸡蛋
主料：泡发黑木耳、鸡蛋。 辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末、鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。 将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。 锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用...
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木耳炒鸡蛋做法
将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒。将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用。炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用。锅...
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黄瓜木耳炒鸡蛋
将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，均匀搅拌。将木耳提前用清水泡发，洗干净，将水分沥干，将木耳蒂去掉，撕成一块块。将黄瓜洗净，切片，大蒜剥好，切成末状备用。把锅烧热，倒入适量油，待油烧热后，转至小火，将蛋液...
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木耳炒鸡蛋怎么炒
主料：鸡蛋200克，木耳（水发）250克。 调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。 将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳，又厚又大，又柔软；再在烧开的水里面焯...
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青瓜木耳炒鸡蛋
主料：50g木耳、2个鸡蛋、青瓜2根、盐，生抽，酱油，葱花各适量。将木耳泡发洗净，黄瓜切成丁，鸡蛋打成蛋液，葱切成末。准备好酱油，生抽，盐，白糖在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后，把蛋液倒入铺匀煎炸，直至...
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木耳炒鸡蛋怎么做
主料：泡发黑木耳、鸡蛋。辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末；将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用；锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用；锅中再加少许油，爆...
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木耳鸡蛋怎么炒
原料：鸡蛋、泡发木耳、食用油、食盐、小葱。 准备泡发木耳，鸡蛋，小葱。 起锅烧油、鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中。 炒成鸡蛋碎盛出。 原锅倒入木耳翻炒、下入鸡蛋碎翻炒、加入食盐、加入生抽。 加入葱花翻炒...
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毛豆木耳炒鸡蛋
原料：干黑木耳5克、毛豆50克、鸡蛋2个。配料：红尖椒1个、生姜、葱、生抽、生粉少许。先将毛豆洗净，放入沸水中煮熟后捞出沥干；将泡发的黑木耳择洗干净后撕成小朵，鸡蛋打散成蛋液，红椒切成小片，姜切丝,葱...
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木耳炒鸡蛋怎么做嫩
主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下...
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如何做木耳黄瓜炒鸡蛋
食材：黑木耳3朵、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、生抽少许、盐少许、糖少许、葱姜蒜 少许；准备食材，木耳，黄瓜胡萝卜洗净，切片。木耳提前一天泡好，洗干净，不要有残留的沙子，我是用盐水稍微泡一下，用凉水...
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苦瓜木耳炒鸡蛋的做法
食材：鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量。苦瓜切片用盐腌制十分钟。然后用清水冲干净。木耳泡开，撕成小块。鸡蛋加盐，打碎，小葱切碎。苦瓜和木耳焯水备用。鸡蛋炒熟备用。锅底...
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木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。加入黄瓜翻炒加入鸡蛋翻炒。用盐生抽调味即可。...
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木耳炒鸡蛋怎么做好吃
主料：泡发黑木耳、鸡蛋。 辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。 泡发黑木耳150克。 鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。 将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。 锅内热油，五成热时...
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木耳腐竹炒鸡蛋的做法
制作配料：腐竹200克、鸡蛋2个 、青红椒1个 、木耳10克 、大蒜2个 、生抽2勺 、蚝油1勺 、盐1/2勺 、淀粉水1碗；青红椒洗净切成小块，腐竹提前泡软，切成菱形块；木耳提前泡发后，洗净切掉根部...
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黑木耳炒鸡蛋
主料：鸡蛋200克，木耳(水发)250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下...
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木耳炒鸡蛋可以加洋葱吗
木耳炒鸡蛋可以加洋葱，具体做法如下：主料：半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉。配料：适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。五花肉切片。洋葱切丝。鸡蛋打...
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角瓜木耳炒鸡蛋的做法
角瓜1个、鸡蛋2个、木耳15片左右。做法：木耳提前泡好，角瓜洗净竖切四瓣，然后切成片，鸡蛋打到碗中，加少量水搅拌均匀。热锅下油，油热后倒入鸡蛋，炒熟，盛出备用。锅里放少许油，倒入角瓜木耳翻炒至八九分熟...
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杭椒木耳炒鸡蛋的做法
食材：鸡蛋3个，杭椒80g，红辣椒50g，小葱1根，姜1片，大蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1小勺，清水5大勺，玉米淀粉1勺，糖1小勺，食用油适量。木耳提前泡发摘洗干净，杭椒和红辣椒切好备用。鸡蛋磕...
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白菜拌木耳炒鸡蛋的做法
白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用，白菜切丝，木耳也切几刀。鸡蛋打散，锅烧热倒入油、油热后、下蛋液，快速划散后盛出备用，原锅加油烧热，加入木耳翻炒一分钟。加入胡萝卜翻炒片刻，加入白菜丝翻炒，...
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洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法
半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。五花肉切片。洋葱切丝。鸡蛋打散加适量盐，锅内放油，先将鸡蛋炒熟后盛出。用锅内...