瑶柱冬瓜煮怎么做

2024-11-26 06:58:21

瑶柱冬瓜煮怎么做

材料：冬瓜500克，干瑶柱30克，盐少许，撒香菜末5克。首先干瑶柱用水泡软，沥干水加黄酒拌匀待用。油锅七成热，入冬瓜片瑶柱翻炒片刻。加适量水，中火煮至冬瓜酥加盐调味。关火，撒香菜末略翻几下出锅。...
火腿瑶柱冬瓜汤

原料：熟火腿50克，冬瓜500克，瑶柱10只，精盐、味精、鸡清汤、葱、姜各适量。冬瓜挖取如桂圆大小的冬瓜球，瑶柱放清水中略洗后，用开水浸洗5分钟捞出，熟火腿切成长方片，排放在碗底。冬瓜球放入开水锅...
瑶柱虾米焖冬瓜怎么做

材料：冬瓜1斤，瑶柱适量，虾米适量，蒜末适量，干贝汁适量，蚝油适量。做法：（1）冬瓜去皮洗净后切块；瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。（2）锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入瑶柱和虾米炒香后加入冬瓜。...
瑶柱冬瓜的做法

原料：冬瓜200克，瑶柱（干品）50克，西兰花50克。调料：盐2克，味精5克，湿淀粉8克，上汤100克。将瑶柱放入沸水中浸泡30分钟至软，取出备用；西兰花放入沸水中大火氽2分钟备用。冬瓜洗净，去...
瑶柱猪肉冬瓜盅

材料:冬瓜1斤，猪肉150克，瑶柱少许，姜2片，盐适量，生粉适量，料酒适量，生油适量猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。瑶柱用清水洗净浸软。将瑶柱、猪肉条和姜放入冬瓜盅中，...
瑶柱冬瓜汤的做法

食材：冬瓜300克、瑶柱12粒、姜1块、盐2克、油1小勺、瘦肉适量。冬瓜切片或切粒，随自己喜好。瑶柱泡软，捻碎，去杂质。蒜头切细。瘦肉切片。开油锅，下蒜爆香。先放瑶柱煸香，再下瘦肉翻炒，加点...
冬瓜焖瑶柱的做法

主料：冬瓜300克、瑶柱1把；辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、浓汤宝适量、鸡粉适量、酱油适量、大蒜2片、葱适量、枸杞数颗、瘦肉50克；做法：（1）瑶柱提前用水浸泡，去掉一些黑色的肠线；（2）瘦肉切成末...
咸肉煮冬瓜怎么做

用料：咸肉半条、冬瓜1块、姜2片、葱2根。上海咸肉切片。锅里加水下咸肉煮10分钟，去咸味。冬瓜去皮切块。把冬瓜摆放到碟中。再把冬瓜摆放在冬瓜面。淋上煮咸肉的汤汁1勺。锅里水烧开后放入蒸10分钟。撒上葱...
冬瓜海带煮鲈鱼怎么做

食材：鲈鱼、海带、冬瓜、香菜、柠檬、葱、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、黑胡椒、白醋。将鲈鱼切成块放入盆中，加入盐、柠檬汁腌制5分钟。坐锅点火倒少许油，下蒜炸香后，放入鱼翻炒，加适量水，烧开后放入冬瓜、海...
冬瓜皮煮绿豆汤怎么做

原料：冬瓜200克，绿豆100克。辅料：姜片10克，葱段30克，盐3克。冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3立方厘米的块；绿豆淘洗干净，备用。锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中...
排骨煮冬瓜怎么做好吃

材料：排骨、冬瓜、蒜瓣、盐、酱油、料酒、蚝油、油。冬瓜削皮切块；排骨放盐、酱油、料酒腌制；蒜数粒。起锅热油，排骨入锅煎。煎至两面呈金黄色。放入蒜瓣炒香。倒入冬瓜翻炒。放入与菜量平面的水，加适量的盐，盖...
瑶柱煮多久熟

瑶柱需要泡发后再煮，煮水需要半个小时到一个小时左右能熟。瑶柱在烹调入菜前需泡发，方法比较简单，可提前8小时左右用少量的热水浸泡，当用手指轻捏即开时，便是发好，与原汤一起入菜。瑶柱泡发用蒸汽发制的方法比...
瑶柱一般要煮多久才能熟

瑶柱一般要煮二十分钟以上才可以熟。瑶柱俗称干贝，也就是干贝壳肉。要问瑶柱要煮多久才能熟的话，我觉得以我的经验来说，至少二十分钟以上才可以。首先把瑶柱放点儿清水泡一泡，至少泡半个小时，这样能加快煮熟，然...
瑶柱要泡多久才能煮粥

瑶柱要泡30分钟以上才能煮粥。瑶柱，俗称干贝，为一种海鲜食品原料，呈圆柱形，色泽乳白，有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法。选购时注意瑶柱的颜色。表面呈金黄色，掰开来看，里面是金黄或略呈棕色是新...
冬瓜怎么煮

准备食材如下：冬瓜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽5克，细香葱1根，白糖1茶匙，植物油2汤匙。冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)，植物油锅烧...
如何煮冬瓜茶

冬瓜洗净，切成小丁，皮和籽都要。红糖洒在切好的冬瓜块上，静置15分钟。待红糖大部分融化，冬瓜中的水被杀出一部分，开中火开始煮冬瓜，放入冰糖。煮至冬瓜汁沸腾，改为小火慢慢煮。边煮边用铲子翻动，防止糖粘锅...
冬瓜水怎么煮

准备食材：冬瓜、红糖、水。用冬瓜去皮、去瓤。冬瓜切块，加入红糖。搅拌至每块冬瓜都粘上红糖。然后放置2小时。放置2小时后，加水开小火熬10分钟。放凉之后再放入冰箱冷藏，冷藏更好喝。...
冬瓜皮怎么煮水

冬瓜皮煮水需煮十五分钟左右。冬瓜皮煮水有利尿消肿功效减肥,凉血,解暑。冬瓜皮性凉，具有清热解暑的作用。在炎热的夏季，将冬瓜皮煮水服用，可以起到很好的去除暑热的作用。特别是如果出现了头晕、恶心、腹泻...
冬瓜汤肉丸怎么煮好吃

将冬瓜去皮洗净切成片；将瘦肉剁成茸加入鸡蛋、葱、食盐搅拌均匀；将姜去皮洗净切成沫；在锅中放入适量油；加入姜沫爆香；加入适量水；水烧开后，加入切好的冬瓜片；加入适量食盐；用勺子将肉取出，用手挤成丸子，放...
冬瓜水怎么煮利尿

东瓜粥原材料：东瓜60克，稻米30克，水1000ml作法：把东瓜的瓤除掉，连皮一起清理干净后切割成一小块的样子，再把稻米清洗干净，随后把东瓜块和稻米一起放进锅中，倒进1000ml的水以后一起用文火的方...